Hjemmelaget biff bygg suppe

ingredienser:

2 kopper terninger biff
2 ss olivenolje
? Kopp gulrøtter, hakket
? Kopp selleri, hakket
3 fedd hvitløk, hakket
¼ ts løkpulver
2 kopper bygg
4 kopper (32 oz.) Med lavt natriuminnhold buljong
Salt og pepper etter smak

Per porsjon:
435 kalorier
10,5 g fett (1,8 g mettet)
789 mg natrium

Hvordan å klare det:

Trinn 1

I en stekepanne, varme 1 ss olivenolje og stek kjøttet til ikke lenger rødt.

Steg 2

Mens biff er matlaging, kokk bygg i henhold til instruksjonene på pakken.

Trinn 3

Deretter hogge opp gulrøtter, selleri og hvitløk. Varm 1 ss olivenolje i en stor stekepanne og stek gulrøtter og selleri. Vent ca 5 minutter og deretter legge hvitløk. Vente ytterligere 5 minutter og tilsett løk pulver og kjøttkraft for å panorere.

Trinn 4

Når kjøttet er ferdig matlaging, legge den i pannen med buljong, rør av og til.

Trinn 5

Hell den blandingen i en bolle. Når bygg er ferdig matlaging, legge den til i flottør- bland alt sammen.

Trinn 6

Tilsett salt og pepper etter smak og nyt!