Liste over viktige mineraler for kroppen

Viktige mineraler for kroppen er så viktig som vitaminer. Ved inntak av riktig type matvarer, kan vi ta i riktig mengde mineraler. Men de fleste av maten vi spiser inneholder ikke nok, så i noen tilfeller har kosttilskudd anbefales.

Det er to typer mineraler. Macrominerals som kreves i større mengder og spormineraler (micro) som vi trenger et mindre beløp. Begge er avgjørende for riktig kroppen fungerer siden de tar steder i ulike prosesser.

Hvis du har et balansert kosthold, kan du ha begge typer i nok mengder. Det er derfor du trenger å fokusere mer på hva du spiser. Du trenger å konsumere færre bearbeidet ting og andre matvarer med lav næringsverdi. Ved å ha mer grønnsaker, frukt, magert kjøtt og hele korn kan du ha de grunnleggende makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer.

Hva mineraler gjør for kroppen trenger?

Se videoen nedenfor for mer informasjon.

Essensielle Mineraler List

I Infographic nedenfor, kan du lære en liste av mineraler kroppen trenger, hva er de beste kildene og de viktigste funksjonene på mineraler i kroppen.

Under diagrammet, kan du finne mer informasjon om dem som anbefalt daglig inntak (RDI) Og hva mangel kan forårsake.

Kilde: lifehack.org

Kalsium

Det foregår i mange prosesser i kroppen. Det er nødvendig for tenner og ben utvikling, muskelavslapning, blodtrykk, og blodpropp regulering, og den påvirker selv immunsystemet.

RDI av kalsium er ca. 1 g, mer enn det som kan forårsake mageproblemer. Kalsiummangel påvirker bein og tenner generasjon negativt.

De beste kildene er melkeprodukter, hermetisk fisk som inneholder bein, men grønnsaker som brokkoli holder mye kalsium også.

klorid

Interessant, men kloridet er nødvendig for kroppen. Det er nødvendig for fordøyelsen system og regulerer elektrolytt- og væskebalanse.

RDI av klorid er 3400 mg som vi kan ha fra salt, kjøtt, egg og soya. Bearbeidet mat inneholder mye klorid, men det betyr ikke at de er friske.

Siden de fleste av de matvarene vi spiser er rike på salt, er klorid-mangel ikke typisk.

krom

Du har kanskje hørt at de som ønsker å gå ned i vekt ta krom kosttilskudd. Krom er nødvendig for metabolismen og regulerer sukkernivået i blodet. Spise krom rik mat bidrar til å øke stoffskiftet, og som fører til vekttap.

RDI av krom er 120 ug slik at bare et lite er nødvendig. Mangel kan føre til insulinproblemer. Men å ha for mye har negative påvirkninger på helse også.

Kobber

En annen interessant mineral som er kritisk for flere prosesser i kroppen. Det er essensielt for enzymet generasjon, metabolisme av jern, immunsystem og til og med til bein.

RDI av kobber er ca. 2 mg som vi har hovedsakelig fra kjøtt, vann, nøtter, frø og korn.

Mangel kan føre til hud og hår problemer, og har en negativ innvirkning på vitamin C absorpsjon. Å ha for mye har toksiske effekter.

fluor

Det er viktig for tenner og bein. Vi kan ta det inn ved å konsumere te og vann. Sjømat er rik på fluor i tillegg.

RDI er omtrent 3 mg.

Jod

Det er avgjørende for hormoner generasjon som er ansvarlig for metabolismen og vekst. Mangel kan forårsake utvidelse og feilfunksjon av skjoldbruskkjertelen.

RDI av jod er 150 mikrogram som vi kan få fra meieriprodukter, kjøtt, ionisert salt og fra sjømat.

Jern

Det er viktig for hemoglobin generasjon og stoffskiftet. Mangel på jern kan føre til tretthet, svakhet.

Den anbefalte daglige inntak er ca 18 mg, har mer kan forårsake mage og fordøyelsesproblemer.

De beste kildene til jern er sjømat, innmat, grønne grønnsaker, korn og røde kjøtt.

magnesium

En av de viktigste mineraler for kroppen som finner sted i en rekke prosesser i kroppen. Det påvirker nervesystemet, skjelett produksjon, immunitet og sammentrekning av musklene.

Mangel på magnesium kan føre til hukommelse, konsentrasjon og muskelproblemer. Det fører også til mangel på energi. Hvis du regelmessig trener å ha nok magnesium som er nødvendig.

Overdose kan forårsake mage og fordøyelsesproblemer.

RDI av magnesium er omtrent 350 mg som vi kan få ved å spise grønnsaker, frukt, korn og nøtter.

mangan

Det mineral som er nødvendig for enzymer produksjon og celle processes.Having for mye kan påvirke jern absorpsjon.

RDI er ca 5 mg, og de beste kildene til mangan er frukter, grønnsaker, men det kan finnes i nesten alle matvarer.

molybden

Det foregår i celleprosesser og enzymproduksjonen. Mangel kan føre til psykiske problemer. Å ha for mye er dårlig for nyrer.

Anbefalt daglig inntak er ca 75 mikrogram. De beste kildene er grønne grønnsaker, korn, belgfrukter og kjøtt.

fosfor

Et annet mineral som er nødvendig for bein og tenner, men det skjer også i celle formasjon. Å ha for mye kan føre til fordøyelsesproblemer.

RDI er 1 gram at vi kan få ved å spise ulike kjøtt, fisk, meieriprodukter, egg. Bearbeidet mat er rik på fosfor, men de er usunn.

kalium

En annen kritisk viktig mineral som foregår i flere prosesser i kroppen. Det er nødvendig for riktig elektrolytt- og væskebalansen, nervesystemet, muskelkontraksjon og regulerer blodtrykket.

Mangel kan føre til svakhet, depresjon, og andre mentale lidelser, så vel som hypertensjon.

Å ha for mye kan forårsake mage og problemer med hjerterytmen.

RDI er ca 3500 mg at vi kan få fra grønnsaker, frukt, melk, belgfrukter og hele korn.

selen

Det er en kraftig antioksidant som samarbeider med vitamin E. Mangel av det kan føre til psykiske problemer og har en negativ innvirkning på hjertet fungerer. Å ha for mye er giftig.

Den daglige anbefalte inntaket av selen er 35 ug. Sjømat, korn og kjøtt er rik på det.

natrium

Det er viktig for nervesystemet, regulerer elektrolytt- og væskebalansen og støtter muskelkontraksjon.

Mangel på natrium kan være ansvarlig for svakhet, depresjon og muskelkramper.

RDI av natrium er 2400 mg. De beste kildene er salt, melk, kjøtt, korn og grønnsaker. Bearbeidet kjøtt bære mye natrium.

Svovel

Det er ikke nevnt i listen. Det er behov for proteinmolekyler. Du kan ha svovel ved å spise belgfrukter, kjøtt, melkeprodukter og sjømat.

Sink

Sink er avgjørende for enzymproduksjon, sårheling, immunsystemet og seksuell helse. Mangel kan føre til seksuelle forstyrrelser, hud og hår problemer, og tap av appetitt. Å ha for mye kan føre til anemi, siden det forstyrrer kobber absorpsjon.

RDI av sink er 15 mg at du kan ha ved å spise kjøtt, meieriprodukter, grønnsaker og belgfrukter.

Skal vi ta mineraltilskudd?

Se videoen under for å forstå hvorfor mineraler i mat er langt bedre.

Konklusjon

Dette er de viktigste viktige mineraler for kroppen. Som du ser ved å spise sunn mat du kan ta i riktig mengde mineraler bare. Å ha en mangel noen av disse kan føre til mange problemer, er at grunnen riktig ernæring er så viktig for helsen.