Orange roughy fakta

Næringsverdi

I 85 gram kokt Orange roughy, kunne vi finne næringsinnholdet som 56,92 g av fuktighet, 89 kalorier, 19,24 gram protein, 0,77 gram totalt lipid fett og 0,84 gram aske. Den samme servering størrelse gir 75,1 ug selen, 0,899 g isoleucin, 1,778 g lysin, 0,875 g treonin, 0,196 g tryptofan, 0,921 g av valin, 1,527 g leucin, 19,24 g protein, 0,403 g histidin, 0,4 ug av cobalamine, 87 mg fosfor, 0,96 mg jern og 1,59 mg av vitamin E.

Helsemessige fordeler av Orange roughy

Orange roughy har lyse røde skjell som kan slå til svart for å ligne fargen på kalde vannet som hjelper dem til å skjule fra rovdyr. På grunn av de kulinariske bruker i de siste tiårene, har sin populasjonsstørrelse er avtagende. Orange roughy er lastet med forskjellige næringsstoffer, vitaminer, mineraler, lipider og aminosyrer. Når kokt, har den fått mild smak med flassende og delikat tekstur.

1. muskel helse

Protein er viktig for koordinering og sammentrekning av muskler. Det er funnet i muskelvev og gir struktur av muskler. Det er viktig for fremstilling av balanse mellom nedbrytning muskelproteiner og muskelproteinsyntese. (1) (2) (3) (4) (5)

1. hår helse

Protein er viktig for håret helse og forhindrer skade på håret. Studien viser at protein spiller en viktig rolle i veksten av hår. Det er også brukt for å fremstille hårpleieprodukter. (6) (7)

1. Forhindre anemi

Den behandler også megaloblastisk anemi og pernisiøs anemi. Vitamin B12 er viktig for å gjenopprette Intrinsic faktor for å opprettholde blod normalitet.

1. vedlikeholde celler

Vitamin B12 bidrar til å opprettholde ulike celler. Det hjelper i de funksjoner som reparasjon, dannelse og opprettholder røde blodceller som er avhengige av vitamin B12. Det tar også vare på nerveceller. Det opprettholder også nervøs helse.

1. bein helse

Fosfor er viktig for vekst av tenner og bein. Sammen med kalsium, er det viktig for dannelsen av sterke bein. Det fremmer tannkjøttet og hindrer tannemaljen. Det gir lindring fra helse plager som bentap eller tap av benmineraltetthet kalt osteoporose. Det fremmer helsen skjelettstruktur. (8) (9)

1. Brain helse

Fosfor er viktig for hjerneceller. Den passende mengde av fosfor sikrer kognitiv utvikling og vekst, så vel som hjernefunksjon. Studien viser at mangel på fosfor bidrar til å øke sjansene for kognitiv svikt og tilstander som demens og Alzheimers sykdom. (10)

1. Regulerer temperaturen av legemet

Jern bidrar til å legge til rette temperaturen på kroppen. Det stabiliserer også kroppstemperatur som bidrar til å bistå metabolske og enzymatiske funksjoner. (11)

1. transporterer oksygen

Det bidrar til å transportere oksygen fra en celle i kroppen til en annen. Jern har en viktig rolle i denne funksjonen til å transportere oksygen til alle organ. (12)

1. Assist fordøyelsen

Niacin bistår funksjonene til menneskets fordøyelsessystem, funksjon av nerver, fremmer appetitt og gir glødende hud.

1. senker kolesterol

Den høye inntak av Niacin bidrar til å senke LDL-kolesterol og øker HDL-kolesterol som hindrer fortykning av blodårene og tilstander, slik som aterosklerose.

forholdsregler

• På grunn av høyt innhold av kvikksølv, påvirker overdrevent inntak av Orange roughy hjernefunksjon.
• Det er ikke trygt for ammende og gravide kvinner så vel som små barn.

Hvordan spise

Det er kokes, bakes, grillet og stekt.

andre fakta

Det er i stand til å slå til fargen på vannet for å gjemme seg for rovdyr.

Orange roughy fakta

Orange roughy er den lengste levende og tregeste voksende fisk av familien Trachichthyidae. Den har lys rød kropp som blekner til oransje når den dør. Kroppen er dekket med hulrom og rygger. Den har også små skalaer. Den finnes i østlige Stillehavet, Vest-Atlanteren og Indo-Pacific Oceans. Den er også tilgjengelig i havet mounts, rygger, bakker og grove grunnlag. Den foretrekker dypt vann av 1300 til 3000 ft. Dyp.