Ocean surmule fakta og næringsverdi

Beskrivelse

Liket av Ocean surmule ligner blenny eller ål som er ca 42 inches lang. Sidene er flatet, avsmalnende og svaie bellied. Huden er slimete og skalaer er små. Ryggfinnen består av 95 til 100 myke stråler. Den har store og avrundede brystfinner. Små ventrals finnes foran brystmusklene på halsen. De øvre lepper er myke som omslutter spissen av underleppen når det slutter sin brede munn. Munningen er full av sterke og stumpe koniske tenner. Den består av 131-141 ryggvirvler. Huden er gul eller brun som er flekket med ulike mørke flekker. Den veier vanligvis opp til 12 pounds.

Næringsverdi

Kokt Ocean pout av 0,5 filetene bærer 104,26 g av fuktighet, 140 kalorier, 29,22 g protein, 1,6 g av total lipid fett og 1,99 g av aske. Samme servering størrelse gir 116,55% av det daglige verdi av selen, 80,56% av DV av Isoleucin, 80,26% av DV av lysin, 74,32% av DV av tryptofan, 72,78% av DV av Treonin, 71,31% av DV av Valin, 69,81% histidin, 64,29% av Leucin 59,17% av vitamin B12, 58.44% av DV av Protein 50,14% av DV av fosfor, 29.15% av DV av vitamin B6, 21,90% av Niacin, 16,45% av DV av sink, 14,96% av DV av kalium og 10,50% av DV av thiamin.

Helsemessige fordeler av Ocean surmule

Ocean surmule er lastet med ulike mengder næringsstoffer som bidrar til å opprettholde en sunn kropp. Den har høy konsentrasjon av selen, isoleucin, lysin og andre. Med et inntak av Ocean pout, kan man utlede en rekke helsemessige fordeler som den inneholder forskjellige mengder av mineraler, vitaminer, lipider og aminosyrer. Det bidrar til å forebygge helseplager i tillegg.

1. vedlikeholde celler

Cobalamine hjelper til å opprettholde forskjellige celler i kroppen sammen med bærer de funksjoner som reparasjon, dannelse, vedlikehold av RBC. Det tar også vare på nerveceller i legemet og opprettholder sterk nervesystemet. (1)

1. Regenererer vev og celler

Protein er viktig for restaurering og fornyelse av vev og celler i legemet. Det krever aminosyrer for dannelse av nytt vev og celler slik som hår, hud og negler. Kroppen skal erstatte den reduserte celler som bidrar til å opprettholde god helse. Det er også brukt for fremstilling av celle regenerative medisiner. (2) (3)

1. forhindre svakhet

Fosfor er viktig for å løse plager som nummenhet, muskelsvakhet og tretthet. Kroppen krever tilstrekkelig mengde av fosfor for å bli passe. Den herder også seksuell svakhet, impotens, sperm motilitet, frigiditet og tap av libido. (4)

1. Behandler Premenstruelt syndrom

Pyridoksin bidrar til å kurere premenstruelt syndrom som oppstår hos kvinner som er redusert. Det resulterer i tap av sexlyst og humørsvingninger. Vitamin B6 bidrar til å kurere denne tilstanden. (5)

1. Opprettholder kolesterolnivå

Den høye inntak av niacin bidrar til å senke LDL-kolesterol og øker HDL-kolesterol. Den hindrer også at fortykning av blodårene og aterosklerose. (6)

1. forhindre akne

Det forhindrer akne og regulerer testosteronnivå i kroppen. I tillegg er det også involvert i kollagensyntese. Det normaliserer huden oljer og fremmer hudens helse. Sink fremmer tellingen av hvite blodlegemer og reduserer risikoen for infeksjon. Sink redusere synligheten av arr. (7)

1. Unn kramper

Den mangel på kalium forårsaker kramper i musklene som er kjent som hypokalemi. Den høye inntak av kalium hindrer muskelkramper. (8)

1. gir energi

Sukker er den store kilden til energi. Vitamin B1 oksyderer den utnyttbare form for energi. Det spiller en viktig rolle i pyruvat dehydrogenase system som bistår i sukker oksidasjon. Vitamin B1 er essensielt for funksjonene til enzymsystem som støtter i ulike funksjoner. (9)

1. styrke immunforsvar

Vitamin B1 fremmer immunitet kraft ved å fremme antistoffer og forsterke forsvarssystem for å motvirke infeksjoner.

1. nervøs helse

Riboflavin botemidler nervøse lidelser som Alzheimers sykdom, nummenhet, angst, multippel sklerose og epilepsi. Det bidrar til å behandle smertefulle symptomer på carpal tunnel syndrom.

forholdsregler

• Begrense inntaket av Ocean trutmunn.
• Det er trygt å konsultere legen av gravide kvinner og helse pasienter før man spiser det.
• Det bør være riktig tilberedt for forbruk.

Hvordan spise

• I Italia er det pannestekt med gressløk av krydder med salt og pepper.
• Det er kokt, fritert, grillet eller stekt.
• Det er også lagt til supper og stuinger.

Ocean surmule fakta

Ocean surmule forskjellig i farge etter omgivelsene. Den har gul eller brun farge som er spettet med mørke flekker. Det ligner ål grunn sammenføyning av halv lengde av kroppen med halen og anal finnene. Den har gule store brystfinner. Den store hode er bredere i forhold til kroppen. Den har molar lignende tenner av middels størrelse og kjøttfulle lepper. Hanner er mørkere, større med flatere hoder og fet lepper.