Hvorfor egg er en killer vekttap mat

Egg er blant de sunneste matvarer du kan spise.

De er rike på høykvalitets protein, sunt fett og mange viktige vitaminer og mineraler.

Egg har også noen unike egenskaper som gjør dem egg-ceptionally vekttap vennlig.

Denne artikkelen forklarer hvorfor hele egg er en killer vekttap mat.

Egg er lave i kalorier

Den enkleste måten å gå ned i vekt er å redusere det daglige kaloriinntaket.

Ett stort egg inneholder bare ca 78 kalorier, men er svært høy i næringsstoffer. Eggeplommer er spesielt næringsrik (1).

Et egg måltid består vanligvis av ca 2-4 egg. Tre store egg inneholder mindre enn 240 kalorier.

Ved å legge en sjenerøs porsjon grønnsaker, er du i stand til å ha et komplett måltid for bare ca 300 kalorier.

Bare husk at hvis du steke egg i olje eller smør, tilsett deg ca 50 kalorier for hver teskje brukt.

Bunnlinjen: Ett stort egg inneholder cirka 78 kalorier. Et måltid bestående av 3 egg og grønnsaker inneholder bare ca 300 kalorier.

Egg er svært fylling

Egg er utrolig næringsrike og fylling, hovedsakelig på grunn av sitt høye proteininnhold (2).

Høy-protein matvarer har vært kjent for å redusere appetitten og øke fylde, sammenlignet med matvarer som inneholder mindre protein (3, 4, 5, 6).

Studier har gjentatte ganger vist at egg måltider øke metthet og redusere inntaket av mat i løpet av senere måltider, sammenlignet med andre måltider med det samme kaloriinnhold (7, 8, 9).

Egg også rangere høyt på en skala kalt satiety Index. Denne skalaen evaluerer hvor godt mat hjelper deg til å føle full og redusere kaloriinntaket senere (10).

I tillegg spise en diett høy i protein kan redusere tvangstanker om mat med opptil 60%. Det kan også kutte ønske om kveldsåpne snacking av halvparten (11, 12).

Bunnlinjen: Egg rangerer høyt på satiety Index skalaen, noe som betyr at de kan hjelpe deg til å føle fyldigere lenger. Høy-protein matvarer, som egg, kan også hjelpe deg snack mindre mellom måltidene.

Egg kan øke stoffskiftet

Egg inneholder alle de essensielle aminosyrene, og i de rette forholdene.

Dette betyr at kroppen din kan lett bruke protein i egg for vedlikehold og metabolisme.

Spise en høy-protein diett har vist seg å øke metabolismen med opp til 80-100 kalorier om dagen, gjennom en prosess som kalles termisk effekt av mat (13, 14).

Den termiske effekten av mat er den energi som kreves av kroppen for å forbrenne matvarer, og er høyere for proteiner enn til fett eller karbohydrater (13, 14, 15).

Dette betyr at høy-protein matvarer, som egg, hjelpe deg å forbrenne mer kalorier.

Bunnlinjen: En høy-protein diett kan øke stoffskiftet med opp til 80-100 kalorier per dag, siden ekstra energi er nødvendig for å bidra til å forbrenne protein i matvarer.

Egg er en flott måte å starte dagen

Å spise egg til frokost synes å være spesielt gunstig for vekttap.

Mange studier har sammenlignet effekten av å spise egg i morgen mot å spise andre frokoster med samme kaloriinnhold.

Flere studier av overvektige kvinner viste at å spise egg i stedet for bagels økt deres følelse av fylde og fikk dem til å forbruke færre kalorier i løpet av de neste 36 timer.

Egg frokost har også vist seg å føre opp til 65% større vekttap i løpet av 8 uker (7, 9).

En lignende studie hos menn kom til samme konklusjon, som viser at et egg frokost betydelig redusert kaloriinntak for de neste 24 timene, sammenlignet med en bagel frokost. Egg eaters også følte seg mer full (16).

Videre egg frokost forårsaket en mer stabil blodglukose og insulinrespons, samtidig som også undertrykke ghrelin (sulte hormon) (16).

En annen studie på 30 friske og fit unge menn sammenlignet effekten av tre typer frokoster på tre forskjellige anledninger. Disse var egg på toast, frokostblanding med melk og toast og croissant med appelsinjuice.

Den egg frokost forårsaket betydelig større metthetsfølelse, mindre sult og et lavere ønske om å spise enn de to andre frokoster.

Videre spiser egg til frokost forårsaket menn til automatisk spise ca 270-470 kalorier mindre på lunsj- og middagsbuffé, sammenlignet med å spise de andre frokoster (17).

Dette imponerende reduksjon i kaloriinntaket var utilsiktet og uanstrengt. Det eneste de gjorde var å spise egg til frokost.

Bunnlinjen: Spise egg til frokost kan øke din følelse av fylde og gjør du automatisk spise færre kalorier, i opptil 36 timer.

Egg er billig og enkelt å forberede

Innlemming egg i kostholdet ditt er veldig enkelt.

De er billig, lett tilgjengelig og kan tilberedes i løpet av minutter.

Egg er deilig nesten alle måter du gjør dem, men er oftest kokt, eggerøre, gjort om til en omelett eller bakt.

En frokost omelett laget med et par egg og noen grønnsaker gjør for en god og rask vekttap vennlig frokost.

Du kan finne massevis av egg oppskrifter å prøve på denne siden.

Bunnlinjen: Egg er billig, tilgjengelig nesten overalt og kan tilberedes i løpet av minutter.

Ta hjemmemelding

Legge egg i kostholdet ditt kan være en av de enkleste ting å gjøre hvis du prøver å gå ned i vekt.

De kan få deg til å føle deg mer full og hjelpe deg å spise færre kalorier i løpet av dagen.

Videre egg er en stor kilde til mange vitaminer og mineraler som ofte mangler i kostholdet.

Spise egg, spesielt til frokost, kan bare være det som gjør eller bryter vekttap diett.