Cashew

Helsemessige fordeler av Cashew

Sunn, smakfull og fylling - cashewnøtter er de mest brukte nøtter i verden. Cashew kommer med massevis av ernæringsmessige fordeler. Det kan inntas som en snack ved steking dem eller som lim i mange retter. Cashew brukes som fortykningsmiddel i ulike retter som supper, søtsaker og karriretter. De fleste mennesker har en misforståelse om nøtter å være usunn og fet men cashew er kjent for sitt lave fettinnhold. La oss ta en titt på de ulike ernæringsmessige og helsemessige fordeler av cashew.

Helsemessige fordeler av Cashew

Ernæringsmessige fordelene med Cashew

Cashew gir masse kalorier. 100 gram cashew inneholder rundt 550 kalorier som er rundt en fjerdedel av det totale kaloriinntaket for en person på en dag. Det er en god kilde til enumettet fett og antioksidanter. Høyt innhold av kostfiber, cashew gir også mineraler som sink, kobber og jern.

Cashew Fordeler - Kan gjøre underverker for din Hjerte

Cashew er høy i antioksidanter som igjen gir større kardiovaskulære fordeler. Cashew som nevnt tidligere inneholder monoumettede fett som er i form av oleinsyre. Det hjelper i reduksjon av triglyseridnivå, et stoff som fører til store hjerte problemer og angrep. Cashew har blitt funnet å redusere LDL-kolesterol med 10 til 20% og dermed hindre aterosklerose og redusere forekomsten av pest dannelse i arteriene. Cashew er også en kilde av omega-3 fettsyre som er kjent for bekjempelse av hjerte problemer og forhindrer hjertearytmi. Dermed en person som lider av hjerteproblemer må legge cashewnøtter i sin diett.

Helsemessige fordeler av Cashew - Hindrer Kreft

Video: Ever wondered where cashew nuts come from?❤️️

Rik kilde til flavonoider gjør cashew nyttig mot kreft. Den inneholder et flavonoid som kalles proantocyanidiner som hemmer utvikling av tumor og forhindrer veksten av kreftceller.

Cashew - rik kilde til Kobber

Video: VIRAL SONG

Cashew er rik på kobber. Kobber bidrar til å hindre frie radikaler og dermed bidra i Fornyelse huden og fjerner pigment. Det forbedrer også fleksibilitet i bein og ledd. Et enzym som er tilstede i kobber kalt tyrosinase bidrar i produksjonen av melanin å tilveiebringe farge til hud og hår.

Helsemessige fordeler av Cashew - styrker bein og senker Blodtrykk

Video: Cashew Nut Processing - Peace Corps Ghana

Magnesium i cashew hjelper med å gjøre bein sterke. Det hjelper i å gi riktig holdning av beinstrukturen for kroppen. Magnesium hindrer inntrengning av kalsium inn i nervecellene og dermed gi riktig funksjon av nervesystemet. Mangel på inntak av magnesium kan føre til høyt blodtrykk, migrene, spenninger og tretthet.

Helsemessige fordeler av Cashew - Hemmer dannelsen av gallestein

Gallestein er produksjon av stein i urinblæren på grunn av utvidelsen av galledannelse. Gallestein er i stor grad består av kolesterol. Vitenskapelige studier har funnet at inntak av cashewnøtter kan redusere sjansene for steiner med 25%.

Andre helsemessige fordeler av Cashew

• Cashew hindrer tannråte og abscessed tenner.
• Cashew inneholder bra fett og en er i motsetning til å få vekt ved å spise cashewnøtter. Høye kalorier og høy kostfiber gjør det en fylling snack og bidrar til å opprettholde kroppsvekten.
• Cashew er nyttig ved bekjempelse av diabetes som cashew frø ekstrakter hjelper i å begrense absorpsjonen av glukose i kroppen.
• Cashew inneholder Zea-xantin som hjelper i å beskytte øynene mot UV-stråler og hindrer aldersrelatert makuladegenerasjon (ARMD).

Pasta oppskrift med cashew saus

Sjekk ut denne enkle pasta oppskrift med cashew saus: 

Pasta med Cashew Truffle fløtesaus