Gresskar

Helsemessige fordeler av Pumpkin

Gresskar er store runde gule grønnsaker som er søte og myke. De er en del av Cucurbitaceae familien. Dette grønnsak har vært tradisjonelt viktig som det er konsumert i overflod under festivaler som Thanksgiving og er også dekorert under Halloween. Nesten hver eneste del av det er brukt i ulike retter. Gresskar brukes i å gjøre paier, desserter, supper, ravioli og karriretter. Blomsten av gresskar er ofte dypt stekt, kokt eller dampet og serveres som en side dish. Frøene er også fortært, og er en populær snack. Gresskar har massevis av ernæringsmessige og helsemessige fordeler. La oss ta en titt på noen av de helsemessige fordelene av gresskar.

Helsemessige fordeler av Pumpkin

Ernæringsmessige fordeler av Pumpkin

Gresskar er lav kalori grønnsaker som de bare gir rundt 25 kalorier for 100 gram forbruk. De er rikt på karbohydrater og diett fibre.Pumpkins er også en god kilde for vitaminer og inneholder vitamin-A, vitamin-B, Vitamin-C, Vitamin-E og vitamin K-. Mineraler som jern, kalsium, magnesium, fosfor, mangan og sink er funnet i dem.