Diverse helsemessige fordelene av cashewnøtter

Innholdet

Cashewnøtter - hva er de?
Helsemessige fordeler av cashewnøtter
Video: gary yourofsky - the excuses speech, 2014
Video: grasas saturadas y quien te dijo que son peligrosas ana contigo

Relaterte artikler:

Cashewnøtter - hva er de?

En tropisk eviggrønne treet, frembringer den cashew treet cashew epler og nyreformede cashew nøtter. Vitenskapelig kalles Anacardium Occidentale, er cashew mutteren faktisk et frø, mens cashew eple er frukten. Cashew epler kan most inn i en masse og omdannet til en søt, snerpende drink eller gjort om til likør. Cashew epler er praktisk talt ukjent i USA, mens de blir ansett som en delikatesse på steder som Brasil og i Karibia.

Et derivat kan erholdes fra den skallet av cashew mutter, som brukes ved fremstilling av malinger, fernisser, insektmidler og smøremidler. Imidlertid er skallet toksisk for mennesker som den inneholder en kaustisk harpiks som kalles cashew balsam. Andre deler av cashew treet har blitt brukt til å lage løsninger for slangebitt og en rekke tradisjonelle medisiner.

Cashew tre stammer fra det nordøstlige Brasil. De store produsentene av cashewnøtter er Vietnam, Nigeria, Elfenbenskysten, Indonesia og India. Cashewnøtter er spist som snacks eller brukes i karri. Forskjellen mellom cashew nøtter og deres slektninger, er at det inneholder omtrent 10% stivelse. Det er således meget nyttig som et fortykningsmiddel i karri, supper, stuinger og melkebaserte desserter.

Næringsinformasjon:
I henhold til U.S. Department of Agriculture`s (USDA), Nutrient Database for Standard Reference, en håndfull av cashew nøtter inneholde rundt 16 til 18, inneholder 160 kalorier og 13 gram fett. Hva skjer? Mer, bare tre gram fett i cashew nøtter er mettet, usunn fett. En unse av cashew har onegram av kostfiber, fourgrams protein og 45 mg. av fytosteroler.

Helsemessige fordeler av cashewnøtter

De helsemessige fordelene av cashewnøtter er flere.

en. Flott for hjertet:
De mest fremtredende helsemessige fordelene av cashewnøtter er at de inneholder langt mindre fett, sammenlignet med annen fet tre nøtter. Omtrent 82% av fettet i cashew nøtter er umettet fettsyre. Enda bedre, er rundt 66% av disse umettede fettsyrer enumettet fett, som anses å være bra for hjertet helse.

Forskning utført blant pasienter med diabetes har vist at supplere en lav-fett diett med enumettet fett hjelper på reduksjon av triglyseridnivåer i kroppen. Høye nivåer av triglyserider er assosiert med hjertesykdom.

b. God for bein:
Cashew nøtter er rike på magnesium, et mineral som er viktig for skjelettet. To tredjedeler av magnesium til stede i menneskekroppen er funnet i skjelettet. Magnesium hjelper til å danne den fysiske struktur av benet, og også er lagret på overflaten av ben, som skal brukes av kroppen som og når det er nødvendig.

Magnesium bidrar til å regulere muskel og nerve tone ved å balansere mengden av kalsium tilstede. I nerveceller, virker magnesium som en kalsiumkanalblokk ved å forhindre kalsium fra å komme inn i cellen og forårsaker dens aktivering. Dermed bidrar magnesium slappe av nerveceller.

Hvis maten ikke gir oss nok magnesium, vil for mye kalsium inn nerveceller og føre dem til å bli ivrige. Derfor vil nervecellene gjennomgår overdreven sammentrekninger.

Video: Gary Yourofsky - The Excuses Speech, 2014

Sluttresultatet av utilstrekkelige nivåer av magnesium i kroppen er muskelkramper muskler, inkludert hjertemusklene og muskler i luftveiene, migrene, spenning, sårhet, tretthet, muskelkramper og høyt blodtrykk. Vitenskapelige studier har vist at tilskudd av magnesium kan redusere migreneanfall, forebygge hjerteinfarkt, redusere intensiteten av astmaanfall, lavere blodtrykk, og hjelpe kvinner som lider av menstruasjonssøvnforstyrrelser, slappe av og roe ned. Slik er de helsemessige fordelene av cashewnøtter!

c. Forhindrer gallestein:
Vitenskapelige data samlet inn fra 80.000 kvinner over en periode på 20 år i Nurses` Helseundersøkelsen har antydet at kvinner som spiser minst en unse av nøtter eller nøttesmør hver uke har en 25% mindre risiko for å lide av gallestein.

d. Minsker sjansen for vektøkning:
Visste du at å spise nøtter reduserer sjansene for å få vekt? En studie publisert i det vitenskapelige tidsskriftet "Obesity" rapporterte at folk som spiste nøtter minst to ganger per uke hadde en mindre sjanse for å få vekt, sammenlignet med dem som sjelden spiste nøtter. Denne studien ble utført i Spania i løpet av en 28-måneders periode og involvert 8,865 menn og kvinner. Folk som spiste nøtter hadde en 31% mindre sjanse for vektøkning i forhold til de som ikke spiser nøtter to ganger i uken. Det ble også funnet at blant folk som gjorde opp i vekt, de som sjelden spiste nøtter hadde en tendens til å få rundt 424 gram mer vekt enn de som spiste nøtter.

En annen rapport publisert om de helsemessige fordelene av cashewnøtter i "American Journal of Clinical Nutrition", beskriver en gjennomgang av 31 studier om å spise nøtter som konkluderer med at folk som spiser nøtter som et tillegg til deres kosthold og folk som erstatter andre matvarer med nøtter miste et gjennomsnitt på 1,4 pounds mer vekt enn folk som don `t. De reduserer også deres midje linjer med over en halv tomme.

e. Forebygger kreft:
Cashewnøtter inneholde proantocyanidiner som inneholder flavonoler. Disse stoffene hindre kreftceller fra å dele seg og sprer seg. Således er de bidra til å redusere forekomsten av tykktarmskreft. Enkelte undersøkelser har vist at å spise 12 cashewnøtter hver dag reduserer risikoen for å utvikle tykktarmskreft. En av de største helsemessige fordelene av cashewnøtter!

Cashewnøtter inneholder også anacardic syre, som regnes for å ha kreft hindrende effekter. Anacardic Syre er også funnet til å lage humane kreftceller mer følsomme for strålebehandling.

f. Bra for håret:
Cashew nøtter er en utmerket kilde til kobber. Dette mineralet gir glans og glans til håret. Kobber er en vesentlig komponent av enzymet tyrosinase som hjelper til i produksjonen av melanin. Dette pigment gir håret og huden farge.

g. Hjelp i fordøyelsen:
En studie utført av Federal University of Ceara i Brasil i 2010 rapportert effekten av cashewnøtter på mageslimhinnen mus. Det ble funnet at mus som ble matet cashew hadde mindre mage skade på grunn av alkohol. Dessuten ble det skadelige kroppen kjemi endringer på grunn av alkohol forhindret.

Når cashewnøtter er spist, når de magen innen fire til eightseconds og forbli i magen i to til seks timer. Dette er på grunn av det høye proteininnhold og helsemessige fordeler av cashewnøtter.

h. God kilde til magnesium:
Som et magnesium-rik mat, reduserer forbruket av cashew risikoen for tykktarmskreft. En studie publisert i American Journal of Epidemiology i februar 2006 rapporterte at forskere ved University of Minnesota fulgt dietten til 42.000 kvinner i alderen mellom 55 og 69, for 17 år. Studien ble kalt "Iowa Women`s Health Study". Konklusjonen var at kvinner med en diett rik på magnesium hadde mindre sannsynlighet for å utvikle tykktarmskreft.

I denne studien, kvinner som forbrukes mer enn 351 milligram magnesium en dag var 23% mindre sannsynlighet for å utvikle tykktarmskreft sammenlignet med kvinner som forbrukes mindre enn 245 milligram per dag. Faktorer som alder, tradisjonelle risikofaktorer for tykktarmskreft og kalorier ble også tatt hensyn til.

Video: GRASAS SATURADAS y QUIEN te dijo que SON PELIGROSAS ana contigo

Jeg. Beskytter mot makuladegenerasjon:
En av de helsemessige fordelene av cashewnøtter er at de inneholder små mengder av flavonoider antioksidant, Zea-xantin. Denne substansen er fortrinnsvis absorbert av feil lutea av netthinnen. Det er forslag om at Zea-xantin hindrer ultrafiolette stråler fra å komme inn i øyet og bekjemper frie radikaler i øyet. Således er å spise cashew antatt å være forbundet med forebyggelse av aldersrelatert makuladegenerasjon (ARMD) hos eldre mennesker.

j. Eliminerer frie radikaler:
Cashewnøtter inneholde masser av kobber, som er et mineral som utgjør en viktig del av mange enzymer som styrer en rekke fysiologiske prosesser, slik som utnyttelse av jern, frie radikaler eliminering, produksjon av pigment i hud og hår heter melanin, og utvikling av binde vev og ben.

Kobber er også en vesentlig del av den enzym kalt superoksyddismutase, som er nødvendig for antioksidantforsvar og produksjon av energi. Et annet enzym som kalles lysyl oxidase krever også nærvær av kobber. Dette enzymet bidrar til å kryssbinde kollagen og elastin, som danner basis av blodkar, ledd og ben, og er årsaken til deres fleksibilitet.

Hvis ens inntak av kobber er lav, er en risiko for økt produksjon av frie radikaler i avføring og fekal vann alkalisk fosfatase-aktivitet. Begge disse tilstander er forbundet med en økt risiko for utvikling av kreft i tykktarmen.

Andre tilstander som kan utvikle seg på grunn av lave nivåer av kobber i ens diett øker sjansene for å fange infeksjoner, uregelmessig hjerterytme, ødelagte blodkar, anemi, osteoporose, rheumatoid artritt, høye nivåer av dårlig kolesterol eller LDL og lave nivåer av kolesterol god eller HDL og hjerneforstyrrelser.

Så, neste gang du besøker den lokale dagligvarebutikken, husk å kjøpe en pakke med cashewnøtter. De helsemessige fordelene av cashewnøtter er så mange at alle, uansett være deres alder, kan nyte buttery, crunchy smak av lett ristede nøtter, eller kremet glatthet cashew smør. Vokt dere for avskallede cashew nuts- skjellene ikke bør spises, siden de krever omfattende rengjøring og er skadelige for mennesker. I tillegg bør folk som er allergisk mot tre nøtter unngå tidkrevende dem.

Cashew mutter fordeler inkluderer å kjempe stress og hindre depresjon, på grunn av rikt innhold av flere viktige vitaminer og mineraler. Cashewnøtter eller naturens egen vitamin pille, er sikker på å hjelpe deg å leve et sunt liv!