ettoinfo.men

Kyllinglever ernæring

Kylling er en av de vanligste spist protein, butthe kyllinglever blir ofte betraktet som en uønsket del av fuglen. Egentlig er det en sunn kilde til mange viktige mineraler og vitaminer. Det er også rik på protein andunsaturated fett. Fordelene ved å ha kyllinglever inkluderer sunt hår og hud, sterke negler og styrking av musklene dine. Men bør du spise kyllinglever med måte som den inneholder også en stor mengde av kolesterol.

Chicken Liver ernæring fakta

En enkelt pan-sparken servering av ca 100g kyllinglever inneholder 172 kalorier. Mer enn 100 kalorier komme fra protein i leveren. En enkelt porsjon inneholder 25,8g av protein, og leverer over 40 prosent av den kostreferanseinngang (DRI) for protein. Kyllinglever er også en kilde til alle ni essensielle aminosyrer og inneholder mange av disse i store mengder. En enkel servering leverer over 50 prosent av behovet for essensielle aminosyrer og mer enn 100 prosent for fenylalanin.

En enkelt porsjon er også en kilde for fosfor (63%), kobber (50%), sink (30%), og selen (+ 100%) som tilveiebringer en betydelig prosentandel av DRI for hver. En porsjon gir mer enn 100 prosent av DRI for vitamin A, fire av B-vitaminer (Pantotensyre, folat, riboflavin og B12). I tillegg, er en enkel servering også en kilde til over 50 prosent av DRI for vitamin B6, niacin og kolin.

Ernæring fakta i en rå kylling leveren er vist i figuren nedenfor.

Hva er de helsemessige fordelene av Chicken Liver?

1.Guard mot anemi

Kyllinglever er en kilde til vitamin B12, et essensielt næringsstoff som er ansvarlig for å produsere nye røde blodceller i kroppen. Jernet fra kyllinglever blir lett absorbert av legemet, og bidrar til å hindre pernisiøs anemi.

2. Fremme godt syn

Kylling leveren ernæring ligger også i dens nytte for eyes.Vitamin A inneholdt i kyllinglever foreligger i form av alfa, retinol og beta-karoten, inkludert lycopene. Det kan hjelpe fightcataracts og andre synsforstyrrelser samt redusere virkningen av macula degenerasjon.

3. Støtte Fertility

Kyllinglever inneholder 560 mcg av folat, hvilket er viktig for kvinner som er gravide eller planlegger å bli gravid. Det fremmer ikke bare fruktbarheten, men også bidrar til å hindre Nevralrørsdefekter under-babyrsquo utvikling.

4. Beskytt kroppens vev

100 g av pannestekt 2.3 mg kyllinglever inneholder riboflavin. Det er vesentlig for vekst, reparasjon, utvikling og gjengivelse av kroppens vev, som inkluderer huden. Mangel på riboflavin i kroppen er angitt med sårhet rundt munnen og tungen og sprekkdannelse i huden i hjørnene av nese og munn.

5. bekjempe stress

Kyllinglever inneholder store mengder av alle de ni essensielle aminosyrer. En enkel servering av kylling leveren leverer mer enn 100 prosent av den daglige minimumskrav til fenylalanin. Fenylalanin hjelper på å produsere nevrotransmittere dopamin og noradrenalin som påvirker humør og hukommelse.

6. Boost immunsystem

Kyllinglever er også en stor kilde til mange viktige mineraler. Den inneholder jern, som hjelper på å holde immunforsvaret i god stand i tillegg til å hindre anemi. Kobber, sink, magnesium og selen hjelp i å redusere sjansene for infeksjon og utvikling av sykdommer på grunn av deres antioksidantegenskaper. I tillegg inneholder kyllinglever vitamin A, som også øker din immunitet.

7. Hold tenner og bein helse

Fosfor og kalsium, to viktige mineraler i kyllinglever ernæring fakta, arbeide sammen for å holde tennene, tannkjøttet og bein i god stand.

8. opprettholde sunn hud, hår og Nails

Kyllinglever er en utmerket kilde til protein, som fremmer sunn hud, hår og negler. Protein fra kyllinglever hjelper også i styrking av musklene dine. I tillegg vitamin A finnes i kyllinglever bidrar også til å holde huden din i topp stand.

9. Trim hjernen og nervesystemet



Kyllinglever inneholder vitamin B12, som avgjørende for sunn funksjon av hjernen og nervesystemet. B 12 og andre B-vitaminer som finnes i leveren øke energinivået og også bidra til å forebygge depresjon, hukommelsesproblemer og søvnløshet. Kyllinglever inneholder også kolin som er iboende i celle-funksjon, så vel som hjerne og nerveaktivitet.

10.Other Fordeler

Kyllinglever inneholder selen, som bidrar til å holde skjoldbruskkjertelen i toppform. I tillegg inneholder det testosteron, som er et viktig hormon for den generelle helsen til menn. Kyllinglever er også en av de høyeste kilder til niacin, som bidrar til å hindre pellagra. Både niacin og selen også hjelpe i forebygging av kreft.

Forholdsregler for å spise kylling leveren

Til tross for de mange kylling leveren ernæring fakta og helsemessige fordeler, den inneholder en stor mengde av kosttilskudd kolesterol. Du bør begrense deg til å ha det av og til, og i moderate mengder. Personer med normal LDL kolesterol målinger bør spise mer enn 300 milligram kolesterol hver dag. Snakk med legen din hvis du har blitt diagnostisert med høyt kolesterol eller for tiden tar kolesterolsenkende medisiner før man spiser kyllinglever på en jevnlig basis. Hvis du er overvektig, unngå å ha kyllinglever regelmessig.

Kyllinglever Oppskrifter

1. Balsamic kylling Livers

ingredienser

  • 450 g (1 lb) kyllinglever, halvert
  • ?? frac12- kopp mel
  • 60 gram smør
  • ?? 1 ts rød chili pepper flak
  • ?? 2 ss balsamico eddik
  • ?? 2 ss olivenolje
  • salt og pepper

Veibeskrivelse

Trinn 1: Bland mel og rød chili flak i en plastpose og legg leveren et par stykker på en gang. Rist posen helt belegge lever.

Trinn 2: Pan-stek leveren i 2 til 5 minutter på hver side, og fjerne dem fra kjelen.

Trinn 3: La kjelen avkjøles litt. Tilsett eddik å lage mat med de rester saft i pannen. Tilsett smør i pannen og bland godt.

Trinn 4: Legg leveren i pannen og strøk dem godt i sausen.

2. Stolen hvitløk kylling Livers

ingredienser

  • ?? 230 gram kyllinglever
  • ?? 3 fedd hvitløk
  • 1 ts sitronsaft
  • 1 ss olivenolje
  • frac12- ts salt

Veibeskrivelse

Trinn 1: Tørr yngel (uten olje) kylling lever i kokekaret 2 til 4 minutter inntil gjennomstekt.

Trinn 2: Tilsett olje, sitronsaft og salt etter smak og rør en gang forsiktig.

Trinn 3: Serveres i en enkelt porsjon fatet og tilsett hakket hvitløk fedd på toppen.

Del med venner:

Relaterte nyheter
5 Best `dårlig for deg` korn5 Best `dårlig for deg` korn
10 Fantastiske helsemessige fordeler av paranøtter10 Fantastiske helsemessige fordeler av paranøtter
10 Helsemessige fordeler av hamp frø10 Helsemessige fordeler av hamp frø
10 Fantastiske helsemessige fordeler av quinoa10 Fantastiske helsemessige fordeler av quinoa
10 Chia frø helsemessige fordeler10 Chia frø helsemessige fordeler
Linfrø vs. Chia frøLinfrø vs. Chia frø
Hvor stor protein er det i kylling?Hvor stor protein er det i kylling?
Hvor mange kalorier i kylling?Hvor mange kalorier i kylling?
Er leveren bra for deg?Er leveren bra for deg?
Cheerios ernæring faktaCheerios ernæring fakta
» » Kyllinglever ernæring
© ettoinfo.men