Kylling potten sektor

Pai kan være en av America`s favoritt komfort matvarer, men det `s ingenting trøstende om en matrett som pakker nesten fire days` verdt av trans fett. Vi tømme blod-tilstopping fett, kutte kaloriene med 60 prosent, og levere en enkel gryte Pie `re bundet til å elske.

ingredienser

gjør 4

2 ss smør
1 løk, hakket
2 gulrøtter, hakket
2 fedd hvitløk, finhakket

Video: 3000+ Common English Words with Pronunciation

Video: How to Clean Your Panama Jack Vintage Nappa Boots

Hvordan å klare det

trinn 1

Varm smøret i en stor sauté panne eller gryte over middels varme. Når det `smeltet, tilsett løk, gulrøtter og hvitløk og stek til løken er gjennomsiktig og gulrøttene begynne å myke, ca fem minutter. Tilsett sopp og perle løk og stek, rør av og til, i ytterligere 5 minutter. Rør inn kyllingen og mel, med en treskje til å sikre grønnsakene og kjøttet er jevnt belagt med mel.

steg 2

Sakte hell i kylling kjøttkraft, ved hjelp av en visp for å slå den på for å unngå klumper med mel (med suppen varm eller varm hjelper glatte ut saus). Når kjøttkraft er inkorporert, tilsett melken og halv-og-halv og småkoke i 10 til 15 minutter, til sausen har tyknet betydelig og lett fester seg til de grønnsaker og kylling. Rør inn ertene. Krydre med salt og pepper.

trinn 3

Forvarm ovn til 375 ° C. Skjær deigen i kvartalene. Rull ut hver brikke på et melet bakebord å lage en 6" torget.

trinn 4

Fordel kyllingblandingen mellom fire ildfaste porsjonsskåler. Plasser et wienerbrød firkant over toppen av hver bolle og klippe bort overflødig med en paring knife- klemme deigen rundt kantene av bollen for å sikre det. Pensle topper med eggehvitene og stek til gylden brun, ca 25 minutter.

KALORI CUTTING

Hovedtyngden av kaloriene i pai kommer fra smør-laden kringle kronene boller. Denne oppskriften krever butterdeig rullet ekstra tynn for å redusere kalorislag men for ytterligere å redusere fettinntaket, kan du gjøre to raske erstatninger:
1) I stedet for butterdeig, prøv et par lag med phyllo dough børstet litt smør med. Selv da, det `fortsatt lettere og mindre kalori enn butterdeig. 2) Sett på halv-og-halv med hverandre 1/2 kopp melk.