Kyllingsuppe for kaldt

Forkjølelse, forårsaket av en viral infeksjon i øvre luftveier, er noe vi alle må forholde seg til fra tid til annen. Vi `alle led om betennelser, nysing, hoste, lunger, feber, sår hals, og i overkant av slimete som kommer med det. Men visste du at en av de beste behandlinger for en vanlig forkjølelse er en like vanlig suppe?

Kyllingsuppe isn `bare en beroligende comfort food. Når laget med de riktige ingrediensene, kan det faktisk hjelpe kurere forkjølelse. `Re i ferd med å lære 10 forskjellige kyllingsuppe oppskrifter du kan prøve ut neste gang du får en kald. Først La oss ta en titt på hvorfor det fungerer.

Hva gjør Chicken Soup bra for kalde?

• Enkelte bestanddeler er naturlig antiinflammatorisk. De hemmer bevegelsen av neutrofiler-immunsystemceller som deltar i body`s inflammatoriske respons på de bakterier som forårsaker en kald. Dette reduserer noen av de cold`s bivirkninger.
• Visse bestanddeler øke strømmen av slim, redusere mengden av tid virus forbli i kontakt med neseslimhinnen og lindre lunger.
• Kyllingsuppe inneholder cysteinene som tynne slimhinner.
• Fordi kyllingsuppe er flytende, absorberer kroppen lett alle næringsstoffer og mineraler den gir.
• Kyllingsuppe lindrer og fukter en sår hals, reduserer irritasjon, smerte og hoste.
• Buljong holder deg hydrert.

Chicken Soup Recipes for behandling Common Cold:

1. Tradisjonell Chicken Soup

 ingredienser:

• 10 stykker av hakket skinn kylling
• 8 kopper kylling buljong (hjemmelaget eller butikk-kjøpte)
• 3 hakkede hvitløksfedd
• ½ kopp hakket løk
• 2 skrellet og skive gulrøtter
• 2 skiver selleri stilker
• 8 unser tørkede eggenudler eller en kopp brun ris
• ½ kopp fersk persille
• 2 ss timian eller 2 ts tørket timian

Prosess:

• I en stor suppe pan, koker kylling biter og hvitløk i en teskje olivenolje.
• Krydre med salt og pepper etter smak.
• Når ingen rosa forblir i kylling, tilsett buljong, kok opp.
• Reduser varmen og dekker delvis og kok i 20 minutter.
• Bruk tang til å overføre kyllingen til stor bolle.
• Nå kaster bein fra kyllingen og skjær kyllingen i små biter.
• Legg en skje av fett på toppen av kylling buljong og returnere det til putre.
• Legg løk, gulrøtter, selleri og timian, og la koke til den er myk.
• Rør inn nudler eller ris og la det småkoke til ferdig.
• Øse i bollen, pynt med persille, og spise.
• Har regelmessig for å få lindring fra kulden

2. Ginger Chicken Noodle Soup

 ingredienser:

• 3 kyllingbryst
• 1 hakket løk
• ? Kopp skrelt og hakket gulrøtter
• 2 stilker skiver selleri
• En pære skrelt og skåret i terninger Kohlrabi
• 8 unser eggenudler eller en kopp brun ris
• 13 kopper vann
• 2 kopper hvitvin
• ¾ kopp fersk presset sitronsaft
• 1? Ss olivenolje
• 4 hakket hvitløksfedd
• 1 ss revet frisk ginger root
• 7 hele sorte pepperkorn
• 3 laurbærblad
• 2? Ss frisk rosmarin
• 2 ss frisk timian
• 4 terninger kyllingbuljong
• 1 ss hvitt sukker
• ½ kopp fersk persille
• salt smak

Prosess:

• I store kjele, varme olivenolje over middels varme.
• Legg kylling, løk og hvitløk og stek 5 minutter eller til løken er gjennomsiktig.
• Tilsett vann, hvitvin og sitronsaft, kok opp, og deretter redusere til småkoking.
• Legg ingefær, pepper, kyllingbuljong, laurbærblad, og hvitt sukker.
• La det småkoke i 45 minutter.
• Legg gulrøtter, selleri, kålrabi, rosmarin og timian.
• Reduser varmen til lav, tilsett nudler eller ris, og stek 15-20 minutter eller til nudler er ferdig.
• Smak til med salt etter smak, pynt med persille, og spise.

3. kyllingsuppe med dill

 ingredienser:

• 10 kopper kylling kjøttkraft
• 1 ss fersk presset sitronsaft
• 3 skrelles og hakkede gulrøtter
• 2 stilker skiver selleri
• 3 ss hakket ginger root
• 6 hakket hvitløksfedd
• 3 ss frisk dill
• 4 ounces hel hvete egg nudler
• 1 pund skinn, benfri kylling bryst, hakket

Prosess:

• Hell suppen i stor suppe potten og kok opp.
• Legg gulrøtter, selleri, ingefær og hvitløk.
• Reduser varmen og la det småkoke i 20 minutter.
• Legg kylling, en teskje salt, og ¾ kopper vann til stekepanne, og kok til kyllingen er gjennomstekt.
• Legg nudler og stekt kylling til kjøttkraft og kok 8-10 minutter eller til nudler er myke.
• Legg dill og sitronsaft og la det småkoke 2 minutter.
• Fjern fra varmen, øse i bollen, og spiser.

4. Chicken and White Bean Soup

 ingredienser:

• 1 lb beinfri, skinn, stekt kylling
• 15 ounces canellini bønner, tømt ut og skylt
• 2 ¼ kopper kylling kjøttkraft
• 2 kopper vann
• 2 purre (bare hvite og grønne deler), skåret i runde
• 1 ss frisk salvie, eller? Ts tørket sage
• 2 teskjeer olivenolje

Prosess:

• I en stor kjele, over middels varme, koker purre i olivenolje inntil de` re myke (omtrent 3 minutter).
• Legg salvie og kok til duftende (ca. 30 sekunder).
• Tilsett buljong og vann og kok opp.
• Legg kylling og bønner, reduser varmen og la det småkoke i 20 minutter.
• Fjern fra varmen, øse i bollen, og spiser.
• Har denne suppen varm regelmessig for å få lindring fra kald.

5. Veggie-Lover`s Chicken Soup

 ingredienser:

• 1 kopp hakket kyllingbryst
• 2 spiseskjeer Orzo eller annen liten pasta (farfel linje)
• 1 terninger squash
• 1 finhakket sjalottløk
• 2 hakkede roma tomater
• 1? Kopper barneglass
• 1 ¼ ounces kyllingbuljong
• ¼ kopp tørr hvitvin
• 1 ss olivenolje
• ½ ts italiensk krydder
• salt smak

Prosess:

• I en stor kjele, varme olivenolje over middels varme.
• Legg kyllingen og stek til den blir brun og overføre til plate
• Legg squash, sjalottløk, italiensk krydder og salt, og la det koke i 3-5 minutter eller til grønnsaker er myk.
• Legg tomater, buljong, vin og orzo og kok opp.
• Reduser varmen og småkoke 10 minutter eller inntil nudler er tilberedt.
• Legg spinat og kokte kylling og stek i 3-5 minutter.
• La avkjøles til behagelig temperatur og spise.

6. Harvester`s Chicken Soup

 ingredienser:

• 2 pounds terninger kyllingbryst
• 1/3 pund trimmet og terninger fersk kylling lever
• 8 unser pasta
• 10 kopper vann
• 1 hakket roma tomat
• 2 stilker skiver selleri
• 2 skrelles og skiver gulrøtter
• 1 terninger løk
• 8 pepperkorn
• 3 sprigs frisk persille
• 2 sprigs timian
• 1 laurbærblad
• En kvist søt basilikum
• 1 ss olivenolje

Prosess:

• I en stor suppe potten, ta med 10 kopper vann til å koke.
• Legg kylling, selleri, løk, gulrot, pepper, persille, timian, basilikum, og laurbærblad.
• Reduser varmen og la det småkoke 2 ½ timer.
• I et tørke panne, varme olivenolje over middels varme.
• Legg kyllinglever og stek i 2-3 minutter, eller til det ikke rosa restene.
• Strain kylling lever og legge juice til suppe potten.
• Legg tomater, pasta og salt og pepper etter smak, og la det småkoke til nudler er myke.
• Øse i bollen og spiser.

7. meksikanske Chicken Soup

ingredienser:

• 1 hel kylling
• 4 skrelles og skiver gulrøtter
• 1 hakket gul løk
• 2 avokadoer
• 3 lime
• 1? Kopper langfibret hvit ris
• ? Kopp koriander
• 1 ss kosher salt
• ¼ ts sort pepper

Prosess:

• I en stor suppe potten, ta 10 kopper vann til å koke.
• Legg kylling, gulrøtter, løk og salt, reduser varmen og la det småkoke en time.
• Flytt kylling til en plate og press ut gulrøtter og løk.
• Legg ris og la det småkoke 15 minutter eller til risen er ferdig.
• Fjern skinn og bein fra kylling og makulere kjøtt.
• Legg kylling og pepper suppe potten og la det småkoke 3 minutter.
• Scoop avokado i en bolle og hell suppen over det.
• Klem saften av ½ lime inn i bolle med suppe og pynt med koriander.
• Har denne suppen regelmessig for å kvitte seg med kulde og influensa.

8. Chinese Chicken Noodle Soup

Video: Eple, ingefær & stangselleri smoothie

 ingredienser:

• 8 ounces chow mien nudler
• 2 beinfri, skinn hakket kyllingbryst
• 4 tynne skiver vårløk
• 2 kopper barneglass
• 3 bokser kylling kjøttkraft
• 1 ss hakket ginger root
• 2 hakket hvitløksfedd
• 1 teskje chili hvitløk saus (eller srirracha)
• 2 ss soyasaus
• Salt og pepper etter smak
• 2 teskjeer olivenolje

Prosess:

• I en stor kjele, varme olivenolje over middels varme.
• Legg hvitløk og ingefær og kok til duftende.
• Legg kyllingen og stek til ingen rosa restene.
• Tilsett buljong, soyasaus, chili saus, salt og pepper, og kok opp.
• Reduser varmen og la det småkoke i 10 minutter.
• Rør inn vårløk og nudler og la det småkoke 15 minutter eller til nudler er myke.
• Øse suppe i bollen og topp med spinat og chili hvitløk saus.

9. kylling suppe for babyer

Kylling buljong er svært enkelt for en baby `s kroppen å absorbere. Den inneholder mange vitaminer og mineraler, og gelatin, noe som styrker hud, bein, bindevev og brusk og hjelpemidler i riktig fordøyelse.

Video: Ukesmeny - Torsdag: Kyllingsuppe med kokos og lime

Video: Grønnsakssuppe challenge | Posesuppe vs hjemmelaget suppe

metode 1

ingredienser:

• Kyllingen, inkludert skinn og bein
• 1 skrelt og hakket gulrot
• 1 hakket løk
• 1 stilk skiver selleri
• 2 hakkede purre
• 2 hakkede neper
• 2 finhakket fedd hvitløk
• 1 ts eddik
• En håndfull frisk persille

Video: Deilig kyllingramen | MatPrat

Prosess:

• Plasser kylling og grønnsaker i en stor suppe potten, dekk med vann og kok opp.
• Legg eddik å trekke ut kalsium fra kylling bein.
• Reduser varmen og la det småkoke 8 timer.
• 20 minutter før slutten av 8 timer, tilsett persille.
• Fjern kyllingen fra pannen og ta ut kjøttet fra beina.
• Sil ut grønnsakene.
• Mate kjøttkraft til babyen din når hun får en kald.
• Lagre kylling og grønnsaker for å legge til suppe for voksne.

metode 2

ingredienser:

• 1 terninger kyllingbryst
• 1 skrelles og terninger gulrot
• 1 terninger løk
• 1 hakket hvitløk fedd
• Teskje tørket timian
• ¼ ts basilikum
• ¼ ts sort pepper
• 4 kopper vann

Prosess:

• Legg alle ingrediensene til suppe potten og kok.
• Reduser varmen en la småkoke en time.
• Slå av varmen og la avkjøles 15 minutter.
• Når den er avkjølt, overfører alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og mos.
• Mate til babyen når han får en kald.

Har du prøvd noen av disse kylling suppe oppskrifter for behandling av forkjølelse? Hvilke likte du best? Del dine erfaringer med oss!