Flerumettet fett matvarer

Leger og ernæringseksperter har vært forkynner det i mange år at du trenger å være på en lav-fett diett for å gå ned i vekt, administrere kolesterol, og hindre andre helseproblemer. Men mange mennesker ikke forstå hva slags fett er det i ulike matvarer, og hvis alle disse fett er dårlig for helsen. I virkeligheten, bør du unngå mettet og trans fett bare fordi de øker risikoen for å utvikle hjertesykdom. Flerumettet fett og enumettet fett er bra for hjertet ditt, så du bør prøve å inkludere flerumettede fettrike matvarer i kostholdet ditt til å holde seg frisk. Hold lesing for å lære mer om ulike mat alternativer.

Hva er Flerumettet fett?

Også kalles PUFA eller flerumettet fettsyre, flerumettet fett, er en kombinasjon av omega-3 og omega-6 som bidrar til å redusere dårlig kolesterol og bedre blodsirkulasjon. Begge omega-3 og omega-6 fettsyrer er avgjørende for riktig cellevekst og hjernefunksjon. Kroppen kan ikke produsere disse fett på egen hånd, så du trenger for å få det fra mat kilder.

Omega-3 fettsyrer forbedre ditt hjerte helse ved å redusere triglyserider, hindre oppbygging av plakk i blodårene dine, og senke blodtrykket. Tilsvarende omega-6-fettsyrer hjelpe å kontrollere blodsukkernivået og redusere risiko for diabetes - de også bidra til å regulere blodtrykket. Så må du ta med disse fettsyrene i kostholdet ditt for å nyte disse fordelene.

Flerumettet fett matvarer du bør spise

Du vil få omega-3 fettsyrer og omega-6 fra flerumettet fett rik mat, og noe av de beste valg av mat er nevnt her for din forståelse.

Video: 5 matvarer som gir deg et energiboost

• Avokado: Du får ca 15 g fett fra halvparten av en avokado. 10 g av disse er enumettet fett og 2 gram er flerumettede fett.
• mandler er et fett-fylt snack med færre kalorier og om 14g fett, hvorav 3,5 gram er flerumettet fett og 9 gram er enumettet fett.
• Tunfisk: Blant de beste flerumettet fett matvarer, en servering av tunfisk har 3g protein, 179 kalorier, og massevis av vitamin B12 med 13.9mg av omega-6 og 433mg av omega-3 fettsyrer.
• Laks: Blant de beste fet fisk, er villfanget laks det beste fordi en tre-unse servering tilbyr 9 gram fett, hvorav 2,5 gram er flerumettet fett og 4 g er enumettet fett. Men cockeye og coho laks ikke inneholder så mye flerumettet fett.
• olivenEn porsjon av 10-store oliven inneholder 5 g av fett med 4 g av flerumettet fett og 3,5 g av enumettet fett.
• flaxseeds: En spiseskje med hele linfrø har 4g fett med 3g av flerumettet fett og 1g enumettet fett.
• Egg: En stor, hele egg inneholder 5g fett med 1g flerumettet fett og 2g enumettet fett.
• Valnøtter: En 1oz. servering av valnøtter har 2,6 g alfa-linolensyre med 6 g av totalt fett. Den har 18g flerumettet fett og 3g av enumettet fett.

Andre matvarer rike på Flerumettet fett

Her er noen andre flerumettede fettrike matvarer du kan inkludere i kostholdet ditt:

Er Flerumettet fett matvarer bra for vekttap?

Det er sant at flerumettet fett er bra fett, men det betyr ikke at du bør inkludere flere av flerumettet fett mat i ditt kosthold for å holde seg frisk. Selv om de er friske, de likevel gi deg 9 kalorier per gram. Det betyr spise mer av disse matvarer vil øke kaloriinntaket, og du vil etter hvert bli å få vekt. Begrense fettinntaket vil hjelpe deg å miste vekt. Pass på at ikke mer enn 30% av kaloriene kommer fra fett for å holde kroppsvekten i sjakk. Sørg også for at disse fett er flerumettet eller enumettet.

Smør, rødt kjøtt, og hel-fete meieriprodukter inneholder mettet fett som du bør begrense. Mindre enn 6% av det daglige kaloriene bør komme fra mettet fett, noe som betyr at ikke mer enn 120 kalorier på en 2000-kalori diett. Overdreven fettinntaket vil føre til fedme fordi en gram fett inneholder 9 kalorier, som er to ganger mengden av kalorier som finnes i proteiner og karbohydrater.

Les mat etiketter på pakken

For å spise sunt og bedre vektkontroll, bør du alltid sjekke mat etiketter før du kjøper. Dette gir deg mer informasjon om hvor mye fett du spiser en dag. Her er hva du skal se etter på mat etiketter:

• Sjekk den totale fettinnhold og vet hvor mye fett er det i hver servering du spiser.
• Sjekk hvor mye trans og mettet fett i hver servering.
• Sikre at produktene inneholder både flerumettet og enumettet fett.
• Be om ernæring informasjon når spise ute i fast food-restauranter.