Er solsikkefrø sunt?

Solsikkefrø er små kraftstasjoner av sunn godhet. Du kan plukke dem opp på din dagligvarebutikk når som helst, men de virkelig fantastiske de kommer fra solsikker som vokser i din egen hage. Ikke bare gjør de gir deg en lys, solrik gul blomst å nyte, kan du vite sikkert at frøene du vokser er fri for sprøytemidler og andre ekle kjemikalier.

Er solsikkefrø sunt?

Kort sagt ja-solsikkefrø er herlig sunn. De inneholder riktig type fett, både enumettet og flerumettet, som begge lavere kardiovaskulær risiko og blodtrykk. De har også protein og fiber, som holder deg mett lenge etter å ha spist dem. I tillegg er de lastet med næringsstoffer, som folat, tiamin, jern, og niacin, og de har også phytochemicals- disse bidra til å beskytte mot kreft og hjertesykdom.

Video: ВКУСНЫЕ КОЗИНАКИ [РЕЦЕПТ] за 40 минут из семечек

De er ekstremt lav i sukker og natrium - faktisk, de gir null prosent natrium for et vanlig kosthold. De har heller ingen kolesterol i det hele tatt, og bare 3% av det daglige karbohydrater per porsjon. De har også mineraler og sporstoffer, som kobber, jern, magnesium, fosfor, sink og kalium, som alle er stor for deg.

Sunn Fordeler med solsikkefrø

Er solsikkefrø sunt? Dette kan fortelle deg nøyaktig hva de gjør i kroppen din:

1. Reduser risikoen for hjertesykdommer

frac14- kopp solsikkefrø har 80% av det daglige behovet for vitamin E, som er nødvendig for mange sunne kroppsfunksjoner, men spesielt for hjertet. Det reduserer inflammasjon, som kan deretter redusere hjerteproblemer og til og med noen typer kreft. Solsikkefrø kan senke blodtrykk, balansere kolesterol nivåer, og gi en stor dose av anti-inflammatoriske forbindelser.

2. Antioksidanter forebygge kreft

Høye nivåer av antioksidanter har vist seg å redusere oksidant stress på kroppen, noe som kan hjelpe deg å unngå noen typer kreft. Nærmere bestemt, solsikkefrø inneholde antioksidanter som arbeider for å reparere DNA og bremse veksten av muterte celler i hele kroppen.

3. Selen for Thyroid Disease

Video: Булочки из цельнозерновой муки Вкусные булочки

Visste du at 27 millioner amerikanere lider av skjoldbrusk problemer? Selen er et mineral som mange mennesker Donrsquo-t få nok of- solsikkefrø er lastet med det. Inkludert mer selen i kosten kan bidra til å redusere skjoldbrusk problemer, og kan også bidra til å hindre visse typer brystkreft.

4. Hjelp med bein og muskler

Er solsikkefrø sunt for bein og muskler? Det kan du vedde på! De inneholder mye magnesium, som bidrar til å holde bein sunn og tett. Det kan også hjelpe med depresjon og angst. Den kalium i solsikkefrø er bra å unngå muskelkramper, og frøene inneholder rikelig med B5, og det er flott å bidra til å unngå skader på ben eller føtter - thatrsquo-s hvorfor så mange idrettsutøvere elsker solsikkefrø.

5. Balanse Blood Sugar

Solsikkefrø, så vel som mange andre frø og nøtter, er kjent for å balansere blod sukker og eventuelt redusere dem, noe som kan hjelpe til med diabetesbehandling. Næringsstoffene i solsikkefrø arbeide aktivt mot de faktorene som driver opp blod sukker, så som insulinresistens, autoimmun respons og lignende.

Hvordan spise solsikkefrø

Det er mange måter å nyte solsikkefrø. Du vet allerede svaret på spørsmålet lsquo-Er solsikkefrø sunne, rsquo- men nå kan du lære hvordan du kan innlemme dem i nesten alt.

• Dryss dem på kjøttboller eller burgere for en ekstra knase.
• Bruk dem sjenerøst på salater.
• Bruk solsikkefrø smør på plass av peanøttsmør eller i en saus.
• Bland dem inn med tunfisk salat for mer tekstur.
• Legg dem til havregryn, eller til og med sette smør i morgen smoothie.
• Legg dem til noen bakevarer som kan bruke en liten knase på toppen, slik som kli muffins.
• Dersom oppskriften krever lin eller chia frø, jord opp solsikkefrø er et godt alternativ.

Video: Morning Routine (10 DIY Ideas, Makeup, Healthy Recipes)

Video: Fjordland Havregrøt med kesam

Solsikkefrø kan spises en om gangen ved å skrelle bort det ytre skall og spise den indre frøet. Men å fjerne skjellene før du bruker for baking, legge dem til en blender og male dem til. Så bare sette blandingen i en bolle og hell vann over dem. Skallet brikkene er veldig lett og vil stige til topps, slik at du kan skumme dem av og kaste dem bort. Kjør hendene gjennom stykkene først for å sikre at eventuelle fanget biter av skall stiger til toppen før du bruker frø i oppskrifter.