Asparges

Helsemessige fordeler av asparges

Asparges er en mye brukt vegetabilsk, ganske populær for sin smak og medisinske egenskaper. Det er mye brukt i europeiske og kinesiske retter som det passer godt sammen med andre grønnsaker, kjøtt og sjømat. Asparges kan også spises rå i salater eller kokt for stuing og supper. Så la `s har en detaljert titt på de helsemessige fordelene av asparges.

Video: Asparges (Grøntsager)

Helsemessige fordeler av asparges

Ernæringsmessige fordelene med asparges

Video: Hvordan tilberede asparges

Asparges er en lav kalori mat pakket med næringsstoffer - en perfekt kombinasjon for helsebevisste. Det gir bare 20 kalorier for 100 gram av sitt forbruk. Asparges er rik på vitamin-B komplekse, Vitamin-C, vitamin-E og vitamin-K. Det er også en god kilde til mineraler som kalsium, jern, magnesium, kalium, fosfor og sink. Asparges er høyt innhold av kostfiber og antioksidanter.

Asparges bekjemper kreft

Asparges inneholder antioksidant glutation som hindrer celle-skade forårsaket av frie radikaler. Glutathione desintegrerer kreftfremkallende og hjelper i forebygging av kreft. Asparges er kjent for å ha avføringsmiddel egenskaper, noe som bidrar til å hindre tykktarmskreft.

Asparges renser Digestive Tract

Asparges er en god kilde til kostfiber. Den inneholder inulin som er en løselig diettfiber. Inulin fremmer veksten av gut vennlige bakterier og bidrar til å opprettholde et sunt fordøyelsessystem. Dette bidrar også forebygging av forstoppelse.

Asparges er hjertevennlig

Asparges er fri for fett og kolesterol. Videre er det også en kilde av saponin som senker kolesterol og forhindrer hjertesykdommer. Dette gjør asparges en lurer på mat for personer med hjerte plager.

Asparges er Vanndrivende

Video: BAMA - Asparges

Asparges er en stor vanndrivende, dvs. at den fremmer produksjon av urin. Dette bidrar til å frigjøre overflødig væske fra kroppen, som igjen hjelper kroppen å kvitte seg med salter og giftstoffer. Den vanndrivende eiendom asparges hjelper også å skylle ut overflødig natrium. Dette er spesielt gunstig for personer med høyt blodtrykk og andre hjertesykdommer.

Andre helsemessige fordeler av asparges

• Asparges er en kilde til folat som er viktig for kvinner helse som det hjelpemidler graviditet og amming.
• Asparges har vist seg å være effektiv mot type-2 diabetes.
• Tilstedeværelsen av anti-oksidanter i asparges gjør det til en effektiv anti-aldring mat. Vitamin-C er tilstede i asparges sikrer sunn hud.
• Asparges forbedrer immunitet. Vitamin-K i asparges forbedrer immunforsvaret og øker mental helse.