17 Imponerende fordelene med asparges

Helsefordelene ved asparges omfatter fruktbarhet, lindring av premenstruelt syndrom, kreft, diabetes, bakrus, katarakt, revmatisme, tuberkulose, depresjon, neurodegenerative sykdommer, og kramper. Det reduserer også urinveisinfeksjoner og blodkolesterol. Det forbedrer fordøyelsen helse, er gunstig under graviditet, hjelper på å redusere nivåene av homocystein i kroppen, og opprettholder kardiovaskulær helse.

Asparges hører til familien av liljer og er verdsatt for sine terapeutiske egenskaper. Det er avledet fra et gresk ord betyr ‘spire’ og ca 300 forskjellige arter finnes over hele verden. Den medisinske effekten av en asparges anlegg strekker seg fra roten til skyte og dens bruk har blitt testet og vist i vitenskapelige samt egne systemer av medisin som siddha, Ayurveda og Unani.

Asparges er normalt tilgjengelig i hvit, grønn og lilla farger. Hvit asparges dyrkes vekk fra sollys og dermed er mangelfull av det grønne pigmentet, klorofyll. Lilla asparges er lastet med phtyochemicals og antocyaniner som gir en unik farge til grønnsak.

Ernæringsmessige verdien av asparges

Asparges er et næringsstoff-pakket kilde av vitaminer, mineraler og essensielle proteiner. Asparges er rik på vitamin A, vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (pantotensyre), vitamin B6, folat, vitamin C, vitamin E (a-tokoferol), og vitamin K (phylloquinone).

Mineral skatter som lagres i asparges inkluderer jern, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, sink, selen, og kalium.

Video: Gary Yourofsky - The Excuses Speech, 2014

Asparges inneholder en meget lav mengde kalorier uten kolesterol og er lav i natrium så vel. Sammen med dette, er det også en rik kilde for kostfiber, noe som er viktig for kroppen.

Helsemessige fordeler av asparges

De ulike helsemessige fordeler av asparges er beskrevet nedenfor.

homocystein: En overflod av vitamin B i asparges hjelper å opprettholde sunne nivåer av homocystein, som er produsert i blodet når en aminosyre (metionin) brytes ned i kroppen. Vitamin B, spesielt folat, B6 og B12 er avgjørende for å konvertere homocystein til cystein, som deretter blir konvertert tilbake til metionin i henhold til vanlig metylering syklus. Mangel på vitamin B i kroppen kan øke nivåer av homocystein i blodet. Forhøyede nivåer av homocystein kan utgjøre en fare for alvorlige plager som skade av blodårer, venøs trombose i hvilken koagulering av blod skjer i venene, og aterosklerose, som alle kan videre føre til hjerteforstyrrelser. I tillegg til dette, er vitamin B også er ansvarlig for metabolismen av stivelse og sukker i kroppen, og derfor hjelper til med å opprettholde sunne nivåer av blod sukker.

Svangerskap: Det høye folat-innhold i asparges hjelpemidler for å redusere faren for lav fødselsvekt og fødselsskader under svangerskapet. Folat er viktig for neuronal vekst av fosteret. Det hjelper også til å redusere den komplikasjon av ødem eller retensjon av vann i kroppens vev på grunn av sin vanndrivende virkning.

PMS: En asparges ekstrakt kan brukes effektivt for å lette premenstruell oppblåsthet. Tilstedeværelsen av essensielle næringsstoffer bidrar til å bekjempe depresjon og utmattelse, samt redusere menstruasjonssmerter. Asparges hjelper også i å kontrollere blodtapet og opprettholdelse av hormonbalansen under menstruasjon.

fertilitet: Roten av asparges racemosus er allment verdsatt i ayurvedic terapi og er kjent kjent som shatavari, som betyr ‘en som har 100 ekte’. Shatavari har afrodisiakum egenskaper og anvendes for å regulere hormoner og herde mannlige og kvinnelige seksuelle lidelser. Den har anti-angst egenskaper og hjelper i herding fysisk og mental svekkelse hos menn. Det hjelper også på å øke libido og øker sperm count og dens bevegelighet. Hos kvinner er asparges vist seg å være effektive i menopausalt syndrom og anemi. Shatavari har blitt klarert som galactogogue og er også vurdert for sin effektivitet i å forbedre kvaliteten og kvantiteten av brystmelk, mens øke appetitten av ammende kvinner. Forskning studier utført på dyr har vist positive effekter på kjønnsorganene og melkekjertlene i faget kvinner som forbrukes tilstrekkelige mengder av asparges.

Fordøyelsen Helse: Asparges inneholder betydelige mengder nærings inulin. Inulin er et slags kompleks karbohydrat som er kjent som prebiotisk. Det blir ikke nedbrutt før den når tykktarmen, hvor den blir matet på ved en form for gode bakterier som Lactobacilli. Dette er til hjelp ved den forbedrede absorpsjon av næringsstoffer og den reduserte risiko for magekreft og allergier.

Asparges er også et godt leverandør av kostfiber og har avføringsmiddel egenskaper som hjelper i ordnede tarmer, holder oppblåsthet og forstoppelse i sjakk. Sammen med sunn fordøyelse, fiber bidrar også til å senke kolesterolnivået i kroppen. Asparges er viden anbefales i ayurvedisk terapi for sin effektivitet i herding diaré, dysenteri, og dyspepsi, som er en følelse av abdominal uro inkludert svie eller navle smerte under eller etter å ha spist. Studier har vist at asparges racemosus har vist seg å være like effektive som de kommersielt tilgjengelige moderne medisiner i behandling av dyspepsi.

Anti-tumor egenskaper: Asparges racemosus, eller asparges, inneholder en viss variasjon av fytokjemikalier som er kjent som saponiner. Studier har vist at saponinene som oppnås fra asparges har anti-cancer og anti-inflammatoriske egenskaper.

Sammen med den chemo-forebyggende effektivitet, asparges hjelper også i å heve nivåene av glutation, en antioksidant og en avgift forbindelse som spiller en viktig rolle i aldrings og bidrar i forebygging av mange sykdommer som HIV, AIDS, cystisk fibrose, Alzheimer `s sykdom, anemi, kreft, diabetes, og forskjellige hjertesykdommer.

diabetes: Den anti-inflammatoriske næringsstoffer som finnes i asparges bidra til å redusere faren for kroniske helseplager, inkludert type 2-diabetes. Denne gunstige virkning er også knyttet til tilstedeværelsen av mineral krom, som spiller en viktig rolle i regulering av blodsukkernivået i kroppen. Studier utført i denne forbindelse har vist betydelige resultater, og har vist at asparges hjelper til i å holde en sjekk på blodsukkernivåer, forbedrer den insulinsekresjon, og gir en antidiabetisk virkning.

bakrus: Asparges ekstrakt inneholder essensielle aminosyrer som kan være effektive i herding bakrus. En bakrus refererer til den ubehagelige fysiologiske effekten forårsaket på grunn av betydelig forbruk av alkoholholdige drikkevarer. Dens symptomer inkluderer angst, trøtthet, mage lidelser som kvalme, oppkast og uttørking. Undersøkelser har vist at løv og skyter av asparges inneholde god mengde uorganisk mineralinnhold, som også hjelpe til beskyttelse av leverceller fra de toksiske virkningene av alkohol.

Katarakt: Asparges er en kilde til vitamin A, som er avgjørende for god visjon. På grunn av tilstedeværelsen av antioksidanter, hjelper det i forsvaret mot retina fra skader forårsaket av oksygen-frie radikaler. Tilstedeværelsen av aminosyren glutation i asparges bidrar også til å redusere risikoen for øye plager, slik som katarakt og nattblindhet.

revmatisme: Revmatoid artritt er en kronisk tilstand som forårsaker betennelse i leddene. Studier har vist at forbruket av folat-rik mat som asparges, som også har anti-inflammatoriske egenskaper, kan bidra til å lindre smerte og lette generelt dårlig funksjon i kroppen forbundet med leddgikt.

Rutin: Asparagus er også en rik kilde rutin, et flavonoid som har anti-inflammatoriske egenskaper og brukes til å behandle hemoroider og hindre koagulering av blod. Det forbedrer også permeabilitet av blodkar, styrker blodårer og beskytter dem fra å bli skjøre. Rutin hindrer også at herding av arteriene ved å redusere viskositeten av blod og hjelper i lettelser hypertensjon, redusere kolesterol, og opprettholde kardiovaskulær helse.

tuberkulose: Asparges racemosus er også kjent for sin effektivitet i herding bronkitt og tuberkulose. Den forbedrer effektiviteten av funksjon av lungevev og hjelper i behandling av halsinfeksjoner i tillegg.

Nevrodegenerative sykdommer: Neurodegenerative sykdommer er genetisk eller periodiske tilstander som påvirker nervecellene i den menneskelige hjerne. Kroppen har normalt ikke evnen til å erstatte de ødelagte nerveceller. Studier har gitt bevis for at asparges racemosus er effektive i behandling av nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers, Parkinsons og Huntingtons sykdommer. Disse fordelaktige effektene er tilskrevet tilstedeværelsen av fytoøstrogener i asparges racemosus som har visse nevrobeskyttende virkninger.

Antidepressive medikament: Vitenskapelig forskning har vist effekt av asparges racemosus som en anti-angst og anti-depressant narkotika. Det hjelper i å forbedre hukommelsen, øker produksjonen og utskillelsen av østrogen, og har en oppkvikkende og beroligende virkning på nervesystemet.

epilepsi: Epilepsi er en kronisk lidelse som påvirker hjernen og fører til tilbakevendende kramper eller anfall. Hjernen overfører unormale signaler som resultat av irreversible endringer i hjernevevet. Røttene asaparagus racemosus kan brukes som et anti-epileptiske og hjelper å avhjelpe symptomene på epilepsi.

Urinveisinfeksjon: Forskningsstudier viser at asparges racemosus har anti-urolithiatic effekt, noe som bidrar til å kurere urinveisinfeksjoner. På grunn av den vegetabilske diuretiske egenskaper, forbruk av asparges øker hyppigheten og volumet av urinering. Dette bidrar til å avgifte og skyll giftig avfall ut av kroppen. I henhold til forskning, kan den anti urolithiatic effekt tilskrives nærvær av antioksidanter og essensielle vitaminer C og E.

Asparges er også kjent for å gi en særegen, stikkende lukt til urinen, som er helt normal. Dette er fordi asparges bryter ned sine bestanddeler av ammoniakk og svovel til flyktige kjemiske forbindelser som faktisk bidra til kroppen for å avgifte.

Blood Cholesterol: Studier har støttet av det faktum at den mengde anti-oksidanter i asparges har potensiale for behandling av oksidativt stress, sammen med andre lidelser så som hyperlipidemi og hyperkolesterolemi. Disse sykdommene indikerer tilstedeværelse av høyt fett- og kolesterolinnhold i kroppen, noe som ytterligere kan utgjøre en stor trussel for livstruende tilstander som kardiovaskulære sykdommer og aterosklerose.

Culinary Bruk: Asparges har en delikat smak og kan spises rå, grillet eller stekt. Den kan tilsettes som en bestanddel til pickles, salat oppskrifter, og ulike supper. Skuddene av asparges planten er relished som en forrett og er forberedt på mange forskjellige måter i hele verden. Asparges krever minimal matlaging, som fødte en berømte romerske ordtaket: “Så fort som matlaging asparges”, for noe som må gjøres raskt.

Noen ord om forsiktighet

Asparges er også omtalt som rasayana urt i ayurveda og tilbyr et enormt utvalg av helsemessige fordeler med et par unntak eller bivirkninger som er listet opp nedenfor.

Gass: Asparges inneholder et karbohydrat kjent som raffinose. For å fordøye dette komplekset sukker, trenger kroppen å gjære det. I løpet av denne prosessen med å bryte ned karbohydratet blir gass ofte produseres og senere frigjøres fra kroppen.

Graviditet og amming: Asparagus endrer hormonbalansen og har tradisjonelt blitt brukt for prevensjon. Under graviditet og amming, er det vanligvis ansett som trygt å konsumere en normal mengde asparges, men ikke å velge medisinske doser uten å konsultere lege.

Allergiske reaksjoner: Asparges kan forårsake allergi mot dem som er utsatt for allergiske reaksjoner til løk, purre, og andre medlemmer av liljefamilien.

Nyrestein : Asparges inneholder puriner. Puriner brytes ned for å skape urinsyre som kan samle seg som et resultat av et høyt purin innhold i kroppen. Dette er ikke fordelaktig for personer som lider av urinsyre-relaterte komplikasjoner som gikt eller nyrestein. Det anbefales å unngå eller begrense inntaket av purin tette matvarer som asparges for pasienter med disse betingelsene.

Asparges er en forynger og fungerer som en tonic for nervene. Det er også nyttig i forhold som akne, gulsott, schistosomiasis og spedalskhet. Den styrker immunforsvaret og hjelper i å fremme generell fysisk og psykisk velvære. Nyt!