Smør

Helsemessige fordeler av Butter

Smør er et meieriprodukt som blir oppnådd ved behandling av melk. Den brukes som en erstatning for olje i fremstillingen av forskjellige retter, som en spredning eller for å tilveiebringe dens salte og fettstoffer smak. Det er mye brukt mens bakervarer og pan frying.Many deilige retter er avhengig av smør. Den brukes i ulike søtsaker, sauser og karri. Det er en rik kilde til mettet fett som bidrar til å absorbere mange næringsstoffer. La oss få en titt på de ulike ernæringsmessige og helsemessige fordelene av smør.

Helsemessige fordeler av Butter

Ernæringsmessige fordelene med smør

Smør er en viktig kilde til melkefett og utgjør 80% av det. Det gir høy mengde energi og en forbruker kan få rundt 700 kalorier for 100 gram smør. Det er rik på både mettede og monoumettede fett. Det er også en stor kilde for vitaminer og mineraler som mangan, krom, sink og kobber.

Helsemessige fordeler av Butter - Hindrer Kreft

Smør hjelper i å begrense metabolismen av kreftfremkallende celler. Det er en kilde av konjugert linolsyre som har anti-kreftegenskaper. Det er kjent for å virkelig utløse stoff som begrenser veksten av svulsten som kalles PTPRG.It har vist seg å virke mot brystkreft. Selv fettsyrer som finnes i smør har anti-kreft egenskaper. Det er også rik er forskjellige anti-oksidanter som hemmer produksjonen av kreftceller. Den inneholder gode kolesterolet som er nyttig mot tykktarmskreft.

smør hindrer Cardiovascular Sykdommer

Smør er bra for hjertet. Den inneholder lecithin som bidrar i riktig oppløsning og metabolisme av kolesterol. Vitamin-A-hjelpemidler for å opprettholde adrenal og skjoldbruskkjertelen effektive som spiller en viktig rolle i driften av kardiovaskulære system. Det er rik på selen og vitamin-E som er potente anti-oksidanter og beskytte blodkar og reduserer hjerte slag. Smør inneholder gode kolesterolet og medium og korte fettsyrer som blir lett ødelagt og doesn `t konto for fettnivå i blodet.

Helsemessige fordeler av Butter - kilde til sunne fettsyrer

Smør inneholder korte og mellomlange fettsyrer som bidrar til å styrke immunforsvaret av en person. Disse fettsyrene hjelpe i å beskytte kroppen mot forskjellige patogener. Det er en kilde til omega3 og omega 6 fettsyrer som er veldig nyttig for velferden til øyne, hud og hjerne effektivitet.

hjelper i legge på seg og fremmer vekst

Video: Hjemmelavet smør, syrnet fløde, kryddersmør og smørbart smør

Butter er en rik kilde til energi og inneholder mye fett. Disse fettsyrene gir umiddelbar energi og fyller når forbrukes. Fett som tilbys av smør ikke legge opp i fettvev og blir lett ødelagt. Kolesterol finnes i smør hjelper med å gjøre hjernen effektiv og utvikler nervesystemet. De er svært gunstig for unge og må bli fortært av dem.

Butter er en rik kilde til vitaminer

Smør er en rik kilde til vitamin-A, noe som er meget gunstig for sunn syn. Det blir omgjort til retinaldehyde som bidrar til å beskytte øynene. Det hjelper også i å gi sterkere ben og tenner som det bidrar til å støtte dentin som danner et beskyttende lag i vår emalje. Det forbedrer immunsystemet som det styrker slimhinne og urinveiene.

Den gir også vitamin-B, D og K2. De er fettløselige vitaminer. Vitamin-D hjelper i absorpsjonen av kalsium som styrker ben og hindrer osteoporose. Vitamin-K hjelper på blodpropp.

Andre helsemessige fordeler av Butter

• Smør inneholder glycospingolipids som er en type av fettsyre som er nyttig overfor mave-tarm-problemer. Det er en kilde til jod som bidrar til å hindre sykdom som struma.
• Smør inneholder et næringsstoff som kalles wulzen faktor som beskytter mot arthritis- leddsmerter og hjelper i å opprettholde og å absorbere den høyre kalsiumnivået i skjelettet.

Butter Oppskrift

Video: Hjemmelaget smør –lag dine egne smørpakker

Prøv denne deilige indisk ikke-vegeratian oppskrift

Smør kylling