Hvitløk

Helsemessige fordeler av hvitløk

Hvitløk er en mye brukt grønnsak populært for krydder. Den brukes i ulike retter til garnityr og brukes også av mange land som en stift mat. Hvitløk er kjent for sin sterke varm og bitter smak og unik smak. Den brukes for å gi krydder i karriretter og blir brukt som en av de viktigste ingrediensene i retter som hvitløk brød, bruschetta og canapé. Det har også forskjellige medisinske egenskaper og er kjent som et under mat for høyt blodtrykk og diabetespasienter. La oss se i detalj de ulike ernæringsmessige og helsemessige fordeler av hvitløk.

Helsemessige fordeler av hvitløk

Ernæringsmessige fordelene med hvitløk

Video: Sett et stykke hvitløk i denne delen av kroppen din, og du vil se hva som skjer med helsen din.

Hvitløk er en diettfiberkilde og protein. Det er en rik kilde til energi som det gir omkring 150 kalorier for 100 gram av det. Det er også en kilde til vitamin-C og gir en rekke viktige mineraler som kalsium, jern magnesium og kalium.

Hvitløk reduserer risikoen for Diabetes

Hvitløk bidrar til å redusere blodsukkeret i kroppen. Hvitløk ekstrakter er nyttig for å redusere blod homocystein nivå. Det utløser funksjonen til leveren som produserer insulin for derved å regulere glukosenivået i blodet.

Helsemessige fordeler av hvitløk - Reduserer kolesterol

Hvitløk er svært nyttig for å hindre kolesterol. På grunn av tilstedeværelsen av antioksidanter i hvitløk, kan LDL-kolesterol bli drastisk redusert. Det hjelper å redusere fortykning av blod i den arterielle blodkar og forhindrer koagulering.

Hvitløk bekjemper allergi og influensa

Video: Hakk hvitløk som en proff

Hvitløk har ulike anti-bakterielle og antiseptiske egenskaper. Forbruket av fedd hvitløk kan bidra til å redusere halsinfeksjon og hoste. Det hjelper også på å senke øvre luftveisinfeksjoner. Hvitløk inneholder allicin som reagerer med forskjellige enzymer. Hvitløk har vært gunstig for å redusere hud relaterte allergier spesielt vorter. Det kan bli brukt direkte på det berørte området og bør gjentas inntil vorte forsvinner.

Helsemessige fordeler av hvitløk - Fremmer Fordøyelse

Hvitløk er svært gunstig for fordøyelsen. Det utløser ulike fordøyelsesenzymer som hjelper i å fremme riktig fordøyelse. Hvitløk må forbrukes tidlig morgen sammen med varmt vann for å redusere halsbrann, dårlig fordøyelse og gass. Allicin i hvitløk hjelper i å løse fordøyelsesenzymer juice i magen. Hvitløk bidrar også til nedbrytning av mat i tarmen som hjelper i riktig avføring.

Hvitløk reduserer blodtrykk og hjertesykdommer

Hvitløk hjelper med å gjøre blodet tynnere. Det hjelper i lettelser blodstrømmen gjennom arteriene som kan redusere hjerte problemer. Det hindrer koagulering av fettstoffer i arteriene som er den viktigste årsaken til hjerteinfarkt. I utgangspunktet allicin i hvitløk desintegrerer for å danne svovelforbindelser. Disse forbindelser reagerer med RBC og produsere hydrogensulfid som hjelper til å slappe av blodårene og gjør strømningen effektiv.

Andre helsemessige fordeler av hvitløk

• Hvitløk har anti-oksiderende egenskaper som gjør det nyttig for å redusere kreft. Quercetin, diallyl, sulfid, allin og ajoene er ulike antioksidanter som finnes i hvitløk. Mage, lever og tykktarmskreft kan behandles ved dets forbruk.
• Immunitet kan forbedres ved dens forbruk. Den har ulike anti-mikrobielle egenskaper. Hvitløk gjør kroppen motstandsdyktig mot allergi og influensa. Det er også en god kilde til vitaminer og mineraler.
• Hvitløk bidrar i metabolismen av jern i cellene som det hjelper på å produsere ferroportin som tilveiebringer en passasje for jern og bidrar det til å passere ut fra cellene.
• Det er gunstig for tenner og tannkjøtt. Det kan bli brukt direkte til verkende tann og kan gi umiddelbar lindring.