Er peanøtter dårlig for deg?

Folk over hele verden bruker peanøtter i en eller annen form. Fra peanøttsmør, hele nøtter, tørr stekt eller kokt, for å peanøttolje brukes til matlaging, er det en stor protein snack nesten alle kan nyte. Hva folk flest ikke vet er at peanøtter er ikke en "nøtt" i det hele tatt. De klassifiseres som tilhørende familien belgfrukt, som også omfatter bønner og linser. Men du bør spise dem i moderasjon.

Er Peanuts dårlig for deg?

Nei, faktisk, peanøtter er ganske gunstig når forbrukes i beskjeden. Enten du spiser dem som snacks, eller ende på dem i et måltid, peanøtter er stappfulle av viktige næringsstoffer som kroppen vår trenger på en daglig basis. Studier har vist at en diett som inneholder peanøtter kan føre til betydelig reduksjon av risikofaktorer som fører til hjertesykdom.

Vær imidlertid bemerkes at de er også fulle av kalorier, og avhengig av hvor de er kjøpt kan også inneholde høye mengder av natrium og mettet fett som kan negativt påvirke helsen din.

Peanut Ernæring Fakta

Den ernæringsmessige verdien av jordnøtter kan variere avhengig av hvilken vei en rå jordnøtt blir behandlet (stekt, kokte, saltede, etc.) før den blir forbrukt. Heldigvis hva endrer ikke er de mange fordelene peanøtter har på helsen. Følgende er et ernæringsmessig verditabell basert på en unse av skall peanøtter, eller 28 g

Helsemessige fordeler av Peanuts

Video: Kunne du blitt lurt til å tro at vann er farlig?

Fra svaret på spørsmålet "er peanøtter dårlig for deg?" du vet at de er faktisk ganske bra hvis konsumert i moderate. Men på hvilken måte kan peanøtter nytte for din helse?

1. hjertet sunt fett

En full 50% av fettet i peanøtter er hjerte-sunt enumettet fett, og over 30% flerumettet fett. Begge disse sunt fett bidra til å senke kolesterolnivået i blodet som kan bidra til å redusere risikoen for koronar hjertesykdom.

2. Proteiner

Siden cellene i vår bodyare constantlybeing reparert og erstattet, trenger vi protein. Protein er viktig for å sikre at regenererte celler er friske og skadede celler er repairedwell. På grunn av at proteinene i peanøtter er plantebasert, det spesielt oppfyller proteinbehov hos barn, proteiner mangelfulle individer, og vegetarianere når de inkorporeres i deres daglige diett.

3. Antioksidanter

Peanøtter er en rik kilde for antioksidanter polyfenoler som er omfattet hovedsakelig av p-kumarinsyre og oljesyre-forbindelser, og har vært kjent for å spille en beskyttende rolle mot koronar hjertesykdom. Antioksidant polyfenoler hemmer også veksten av frie radikaler som holder infeksjon i sjakk. De gode nyhetene er at steking peanøtter og samtidig la skinn på, øker nivået av antioksidanter polyfenoler betydelig.

4. Mineraler

Spising peanøtter er en god måte å getmultiple mineraler slik som kalium, magnesium, fosfor, kalsium, natrium og sink. Dette er bare noen av de mange mineraler som finnes i peanøtter, og det doesnrsquo-t ta mer enn en håndfull for å få disse mineraler som vi trenger på en daglig basis for å holde seg frisk.

5. Vitaminer

Peanøtter i alle sine ulike former er fylt med mange vitaminer som kroppen vår trenger for vekst, utvikling og immunitet. De essensielle vitaminer i peanøtter også hjelpe til ved regulering av stoffskiftet, postmenopausale og vevsdannelse, og hjelper til med å omdanne fett og karbohydrater til energi. Videre, peanøtter inneholde en god kilde til folat som reduserer forekomsten av anemi relaterte tilstander og fødselsskader.

Hvor mange Peanøtter Kan jeg spise en dag?

Standard servering størrelse er ca en unse to ganger om dagen, og når det er mulig, praksis veier peanøtter ved hjelp av en food skala. Når du har målt en unse del, legg dem i hånden for å visualisere en standard del. Hvis du ikke har en food skala hjemme, om lag to tredeler en håndfull i håndflaten er omtrent en standard del. En eller to unser peanøtter daglig kan holde kroppen sunn.

Hva er bivirkningene Hvis jeg spiser for mange peanøtter?

Er peanøtter dårlig for deg? De kan være hvis du spiser for mange. Mens de spiser en eller to unser peanøtter daglig er gunstig for et sunt hjerte og kropp, spiser for mange kan være skadelig for helsen din.

1. Watch Out For vektøkning

Problemet med peanøtter er de smaker godt. Hvis du ikke ta hensyn til hvor mye du spiser, kan du oppveie fordelene. Peanøtter har mange kalorier, ca 166 kalorier per 28 g nøtter, og for å sette det i perspektiv, 28 g tilsvarer bare ca 32 peanøtter. Peanøtter også inneholde mer enn 14 mg av fett, og selv om det meste av fettet er sunt hjerte, over-consumptioncould fører til vektøkning som kan bidra til hjertesykdom.

2. næringsmangel

Peanøtter inneholder fosfor i form av fytinsyre, eller fytat, og disse fytater vil binde seg med andre mineraler. Når de gjør, forstyrrer det med kroppens evne til å absorbere mineraler. Phytates svakt hemmer opptaket av mangan og kalsium, men har en betydelig innvirkning på jern og sink.

Dessuten, å spise mer peanøtter mens forbruker mindre mengder av andre matvarer frarøver kroppen av andre viktige næringsstoffer som ikke finnes i peanøtter, som vitamin A og C. Og fordi de også er lave i komplekse karbohydrater, kan det la deg uten nok karbohydrater for å opprettholde den optimale energi.

3. Høy blodtrykk

Usaltet peanøtter har bare omtrent 89 mg natrium. Imidlertid kan saltet variantene inneholder opp til 189 mg natrium per ounce. Dette tilsvarer omtrent 13% av det totale daglige inntak av natrium i Institute of Medicine anbefaler. Er peanøtter dårlig for deg? Flere porsjoner med salte peanøtter, sammen med natrium fra andre daglige kilder kan enkelt sette deg over anbefalt daglig inntak, og forbruker for mye natrium vil heve blodtrykket til usunne nivåer.

4. Allergi

Folk som har en peanøttallergi oppleve en reaksjon i løpet av minutter for håndtering eller forbruker en peanut produkt. Reaksjonen begynner vanligvis med en prikkende følelse i munnen, etterfulgt av hevelse i ansiktet, munn og svelg. En alvorlig reaksjon fører til at personen til å ha problemer med å puste, et astmaanfall, og anafylaktisk sjokk som kan føre til døden. Andre mindre alvorlige reaksjoner inkluderer utslett, elveblest, eller urolig mage. Hvis du opplever noen av disse reaksjonene, unngå alle peanøtter før du rådfører deg med legen din.