10 Science-baserte fordeler av grapefrukt

Grapefrukt er en tropisk sitrusfrukt kjent for sin søte og litt sur smak.

Det er rikt på næringsstoffer, antioksidanter og fiber, noe som gjør den til en av de sunneste sitrusfrukter du kan spise.

Forskning viser at det kan ha noen kraftige helsemessige fordeler, inkludert vekttap og redusert risiko for hjertesykdom.

Her er 10 evidensbaserte helsemessige fordeler av grapefrukt.

1. Det er lite kalorier, men likevel høy i næringsstoffer

Grapefrukt er en utrolig sunn mat å inkludere i kostholdet ditt. Det er fordi det er høy i næringsstoffer, men lite kalorier. Faktisk er det en av de laveste-kalori frukter.

Det gir en grei mengde av fiber, i tillegg til mer enn 15 fordelaktige vitaminer og mineraler.

Her er noen av de viktigste næringsstoffene som finnes i halvparten av en middels stor grapefrukt (1):

• kalorier: 52
• karbohydrater: 13 gram
• Protein: 1 gram
• Fiber: 2 gram
• Vitamin C: 64% av RDI
• Vitamin A: 28% av RDI
• kalium: 5% av RDI
• tiamin: 4% av RDI
• folat: 4% av RDI
• magnesium: 3% av RDI

I tillegg er det en rik kilde til noen kraftige antioksidant plante forbindelser, som sannsynligvis er ansvarlig for mange av sine helsemessige fordeler.

Sammendrag: Grapefrukt er lav i kalorier og gir også en betydelig mengde fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter.

2. Det kan ha nytte ditt immunsystem

Å spise grapefrukt regelmessig kan være gunstig for immunforsvaret.

Den er verdsatt for sitt høye innhold av vitamin C, som har antioksidantegenskaper som er kjent for å beskytte cellene mot skadelige bakterier og virus (2).

I tillegg har flere studier vist Vitamin C for å være gunstig for å hjelpe folk komme raskere fra forkjølt (3, 4, 5, 6, 7).

Mange andre vitaminer og mineraler som finnes i grapefrukt er kjent for å ha nytte immunitet, herunder vitamin A, som har vist seg å bidra til å beskytte mot betennelse og flere infeksjonssykdommer (8, 9).

Grapefrukt gir også små mengder av B-vitaminer, sink, kobber og jern, som alle arbeider sammen i kroppen for å fremme immunsystemfunksjonen. De hjelper også opprettholde integriteten av huden, som virker som en beskyttende barriere for infeksjon (10).

Sammendrag: Grapefrukt kan ha nytte immunsystemet, da den inneholder flere vitamin og mineraler som er kjent for sin rolle for å hindre smitte.

3. kan fremme appetitt kontroll

Grapefrukt inneholder en grei mengde av fiber - 2 gram i halvparten av en middels stor frukt (1).

Forskning viser at en diett høy i fiber-rik frukt er gunstig for å fremkalle følelser av fylde. Dette er fordi fiber bremser hastigheten som magen tømmer, øker fordøyelsen tid (11, 12, 13).

Dermed konsumere tilstrekkelige mengder fiber kan automatisk hjelpe deg å spise færre kalorier i løpet av dagen ved å holde appetitten i sjakk (14).

Sammendrag: Grapefrukt inneholder fiber, noe som hjelper til med appetitt kontroll ved å fremme fylde.

4. Det har vist seg å hjelpe vekttap

Grapefrukt er et vekttap vennlig mat.

Det har flere egenskaper knyttet til vekttap, særlig dens fiberinnhold, noe som bidrar til å fremme fylde og redusere kaloriinntak (14, 15, 16, 17).

I tillegg inneholder lite kalorier grapefrukt, men mye vann, som er en annen egenskap er kjent for å hjelpe til med vekttap (18).

En studie på 91 overvektige pasienter fant at de som spiste halvparten av en fersk grapefrukt før måltider mistet betydelig mer vekt enn de som ikke gjorde det (19).

Faktisk, de i gruppen som spiste fersk grapefrukt mistet et gjennomsnitt på 3,5 pounds (1,6 kg) over 12 uker, mens deltakerne i gruppen som ikke spiser grapefrukt tapt mindre enn ett pund (0,3 kg) i gjennomsnitt ( 19).

Andre studier har funnet lignende vektreduserende effekt. For eksempel, en studie fant at deltakerne opplevde en redusert midje størrelse når de forbrukes grapefrukt daglig med sine måltider (20, 21).

Dette er ikke å si at grapefrukt vil produsere vekttap på egen hånd, men å legge det til en allerede sunt kosthold kan vise seg å være gunstig.

Sammendrag: Å spise grapefrukt før måltider kan være nyttig for vekttap. Dens fiber og vann kan fremme fylde og redusere kaloriinntaket.

5. Grapefrukt kan forhindre insulinresistens og diabetes

Spise regelmessig grapefrukt kan ha potensial til å forhindre insulinresistens, noe som kan føre til diabetes.

Insulinresistens oppstår når cellene slutter å reagere på insulin.

Insulin er et hormon som regulerer mange prosesser i kroppen din. For eksempel er det involvert i mange aspekter av stoffskiftet, men det er mest kjent for sin rolle i blodsukkerkontroll (22).

Insulinresistens til slutt fører til økt insulin og blodsukkernivået, to primære risikofaktorer for diabetes type 2 (22, 23, 24).

Spising grapefrukt kan bidra til kontroll insulinnivåer og således ha evnen til å redusere sannsynligheten for å bli insulinresistente (19).

I en studie, personer som spiste halvparten av en fersk grapefrukt før måltider opplevd en betydelig reduksjon i både insulinnivåer og insulinresistens, sammenlignet med gruppen som ikke spiser grapefrukt (19).

Videre er spise frukt som en helhet vanligvis forbindes med bedre blodsukkerkontroll og en redusert risiko for type 2 diabetes (25, 26).

Sammendrag: Grapefrukt kan bidra til å redusere insulinresistens, noe som kan redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes.

6. Å spise grapefrukt kan forbedre hjertet helse

Jevnlig inntak av grapefrukt er antatt å forbedre hjertesykdommer ved reduksjon av risikofaktorer for hjertesykdom, slik som høyt blodtrykk og kolesterol.

I en studie, folk som spiste grapefrukt tre ganger daglig i seks uker opplevde betydelige reduksjoner i blodtrykks i løpet av studien. De viste også forbedringer i totalkolesterol og “dårlige” LDL-kolesterolet (21).

Disse effektene er trolig på grunn av de viktige næringsstoffene som grapefrukt inneholder som spiller en rolle i å holde hjertet fungerer som den skal.

Først er grapefrukt ganske høy i kalium, et mineral ansvarlig for mange aspekter av hjertesykdommer. En halv grapefrukt gir omtrent 5% av det daglige kalium behov (1, 27, 28, 29).

Tilstrekkelig kalium inntak er forbundet med en redusert risiko for høyt blodtrykk. I tillegg har det blitt vist å redusere risiko for død fra hjerte sykdom (29, 30).

For det andre fiberen i grapefrukt kan også øke hjertesykdommer, gitt at en høy fiber inntak er forbundet med lavere blodtrykk og kolesterolnivåene (17).

Totalt sett, hevder forskerne at inkludert fiber og antioksidant rike frukter som grapefrukt som en del av en sunn diett bidrar til å beskytte mot tilstander som hjertesykdom og slag (11, 31, 32).

Sammendrag: Grapefrukt inneholder næringsstoffer og antioksidanter vist seg å bidra til å beskytte hjertet ved å regulere blodtrykket og kolesterolnivået.

7. Det er høy i kraftige antioksidanter

Grapefrukt inneholder noen forskjellige antioksidanter som gir forskjellige helsefordeler, inkludert en redusert risiko for flere sykdommer (33).

Antioksidanter beskytte cellene mot skade forårsaket av frie radikaler, som er ustabile molekyler som kan forårsake skadelige reaksjoner i kroppen (34).

Nedenfor følger en oversikt over de viktigste antioksidanter i grapefrukt:

• Vitamin C: En kraftig, vannoppløselig antioksydant som er tilstede i store mengder i grapefrukt. Det kan beskytte cellene mot skade som ofte fører til hjertesykdom og kreft (35).
• Betakaroten: Det omdannes til vitamin A i kroppen og antas å bidra til å redusere risikoen for noen kroniske tilstander, inkludert hjertesykdom, kreft og øye relaterte lidelser som netthinnen (36).
• lykopen: Kjent for sitt potensial evne til å hindre utviklingen av visse typer kreft, spesielt prostatakreft. Kan også hjelpe bremse veksten av svulster og redusere bivirkninger av vanlige kreftbehandlinger (37, 38).
• flavanones: Deres anti-inflammatoriske egenskaper har vist seg å redusere blodtrykket og kolesterolnivåer, redusere risikoen for hjertesykdom (39, 40).

Sammendrag: Grapefrukt inneholder flere typer antioksydanter som kan bidra til å forhindre utvikling av noen kroniske tilstander, inkludert hjertesykdommer og kreft.

8. kan redusere risikoen for nyrestein

Forbruker grapefrukt kan redusere risikoen for å utvikle nyrestein, som følge av et opphoping av avfallsstoffer i nyrene.

Disse avfallsmaterialer er produkter av metabolismen som normalt filtrert gjennom nyrene og fjernes fra kroppen i urinen.

Video: Calling All Cars: Cop Killer / Murder Throat Cut / Drive `Em Off the Dock

Men når de krystalliserer i nyrene, blir de steiner. Større nyrestein kan føre til en blokkering i urinsystemet, noe som kan være svært smertefullt.

Den vanligste typen av nyrestein er kalsium oksalat stener. Sitronsyre, en organisk syre som finnes i grapefrukt, kan være effektivt for å forhindre dem fra å binde med kalsium i nyrene og spyle den ut av legemet (41, 42).

Dessuten har sitronsyre evnen til å øke volumet og pH-verdien av urinen, produsere et miljø som er mindre gunstige for dannelse av nyrestein (43).

Sammendrag: Sitronsyren i grapefrukt, kan bidra til å redusere dannelsen av kalsium- oksalat nyrestein.

9. Svært Hydra

Grapefrukt inneholder mye vann, og er derfor veldig fuktighetsgivende. Faktisk gjør vann opp mesteparten av frukten vekt.

Det er nesten 4 ounces (118 ml) av vann i en halv til en medium grapefrukt, som utgjør omtrent 88% av den totale vekt (1).

Mens du drikker mye vann er den beste måten å holde seg hydrert, spise vann-rike matvarer kan også hjelpe.

Sammendrag: Grapefrukt har et høyt vanninnhold, som hjelper deg å holde hydrert.

10. Lett å legge til din diett

Grapefrukt krever lite til ingen forberedelse, så det er ganske lett å legge til kosthold.

Selv om du bor en travel, on-the-go livsstil, du kan fortsatt nyte grapefrukt på regelmessig basis uten å bekymre deg om det tar opp for mye av din tid.

Her er noen måter du kan nyte grapefrukt:

• Snack på grapefrukt skiver alene.
• Spis den som et alternativ til usunn dessert mat.
• Prøv denne salaten, som kombinerer grapefrukt med grønnkål og avocado.
• Bland det inn i denne smoothie med andre frukter og grønnsaker.
• Inkludere den i en sunn frokost parfait som i denne oppskriften.

Sammendrag: Grapefrukt er en sunn mat som er lett å innlemme i kostholdet ditt.

Grapefrukt er ikke for alle

Det er et par grunner til at noen mennesker trenger å unngå å spise grapefrukt.

medisinering Interactions

For noen mennesker, forbruker grapefrukt og juice kan føre til medisinering interaksjoner (44).

Dette er fordi det inneholder substanser som inhiberer cytokrom P450, et enzym kroppen bruker å forbrenne visse medisiner.

Hvis du spiser grapefrukt mens du tar disse medikamentene, kan kroppen din ikke være i stand til å bryte dem ned, noe som kan føre til en overdose og andre bivirkninger (44).

Medisiner mest sannsynlig å samhandle med grapefrukt inkluderer (44):

• immunsuppressive
• Benzodiazepiner
• De fleste kalsiumkanalblokkere
• indinavir
• karbamazepin
• noen statiner

Hvis du tar noen av disse medikamentene, snakk med legen din før du legger grapefrukt til kosthold.

Tannemaljen Erosjon

I noen tilfeller kan spise grapefrukt føre til tannemaljen erosjon.

Sitronsyre, som er funnet i sitrusfrukter, er en vanlig årsak til emalje erosjon, spesielt hvis man bruker den i overkant (45).

Hvis du har spesielt sensitive tenner, kan det hende du trenger for å unngå syrlig frukter. Men det er noen ting du kan gjøre for å bevare tannemaljen samtidig som du nyter grapefrukt:

• Aldri suge på grapefrukt eller andre sure frukter og unngå å putte dem direkte mot tennene.
• Skylle munnen med vann etter å ha spist frukt og vent 30 minutter å pusse tennene.
• Spise ost med frukt. Dette bidrar til å nøytralisere surhetsgraden i munnen og øke spyttproduksjon.

Sammendrag: Hvis du tar visse medisiner eller har sensitive tenner, må du kanskje begrense grapefrukt inntak eller unngå det helt.

Bunnlinjen

Grapefrukt er en av de sunneste frukt på planeten. Det er rik på viktige vitaminer, mineraler og antioksidanter.

I det hele tatt, er grapefrukt deilig og utrolig enkelt å legge til kosthold.