Enkel gluten gratis oppskrifter på farten!

Innholdet

De tre vanlige medisinske tilstander forbundet med gluten er:
Video: the savings and loan banking crisis: george bush, the cia, and organized crime
Farene ved gluten:
Cøliaki:
Gluten intoleranse:

Studien knytte gluten intoleranse overfor kreft og hjertesykdommer:

Hva er glutenfri diett?
Video: calling all cars: invitation to murder / bank bandits and bullets / burglar charges collect

Hva å utelate mens du går glutenfri?
Fordeler med en glutenfri diett i cøliaki pasienter og de med glutenintoleranse:

5 enkle glutenfri oppskrifter

Til frokost
Hot quinoa med frisk frukt:
Saka saka:

Video: calling all cars: disappearing scar / cinder dick / the man who lost his face

Gluten
Gluten er en av de elastiske proteiner som finnes i hele korn som holder brødet sammen og gir den struktur. Gluten inneholder matvarer kan være en del av et sunt og balansert kosthold. Likevel er gluten en veldig sterk allergen og en rekke ofpeople er kjent for å lide av forholdene, som kan nødvendiggjøre en glutenfri diett.

De tre vanlige medisinske tilstander forbundet med gluten er:

1. cøliaki
2. Gluten følsomhet
3. Gluten intoleranse.

Mat som inneholder gluten er skadelig for alle som lider av disse forholdene.

Hele korn som er gluten gratis som amaranth, hirse og quinoa er ikke akkurat så lett tilgjengelig som glutenholdig korn og man må lære å utvikle en smak for dem.

Det er imidlertid noen virkelig enkle glutenfrie oppskrifter som ikke bare næringsrik, men deilig å starte opp. Så ta på at "kokk hat" og sette kulinariske ekspertise for å teste. `Ll bli dishing ut de beste, lett glutenfri oppskrifter på kort tid!

Proteinkompleks stede i mange frokostblandinger

Gluten i seg selv ikke har noen ekstraordinære ernæringsmessige fordeler. Imidlertid hele korn som inneholder gluten er næringsrikt, inneholde essensielle elementer som jern, diettfiber og forskjellige former av vitamin B.

Faktisk matvarer som inneholder gluten også bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom, type-2 diabetes og enkelte former for kreft.

Finnes i hvete og en rekke andre kornsorter som bygg og rug

Gluten er bare ett av proteinene som er til stede i hvete, rug, bygg etc. Den molekylære strukturen av gluten spiller en viktig rolle i noen av de skader som det kan føre til vår helse.

Video: The Savings and Loan Banking Crisis: George Bush, the CIA, and Organized Crime

Hvete er brutt ned til proteinet gluten, som blir videre brutt ned til en dødelig kombinasjon av "sub-proteiner" som gliadins, gluteomorphins, glutenin, lektiner og hvetekimagglutinin, som angriper våre systemer, og etterlater seg en sti katastrofer i kjølvannet.

Farene ved Gluten:

Eksponering for gluten utløser av en negativ respons fra immunsystemet i kroppen av en person som er følsom for gluten. Dette resulterer i degenerering av tarmveggen, mangel på næringsstoffer, ulike fordøyelsesproblemer, anemi, tretthet, svikt og økt mottakelighet mot livstruende sykdommer.

Cøliaki:

Cøliaki er utfallet av en allergisk reaksjon for eksponering fra gluten. Dette autoimmune sykdommen fører til immunresponser som skader slimhinnen i tynntarmen og andre deler av kroppen. Absorpsjon av næringsstoffer er sterkt forringet, og risikoen for sykdommer som bensykdom, anemi og tarmkreft øker. Den eneste måten å behandle denne tilstanden er å vedta en glutenfri diett.

Gluten intoleranse:

Cøliaki blir ofte brukt for å beskrive individer som utvikler visse symptomer etter spising glutenholdig mat. Disse symptomene er kvalme, magekramper eller diaré.

Studien knytte gluten intoleranse overfor kreft og hjertesykdommer:

Studier sier at personer med cøliaki eller glutenintoleranse kjøre en høyere risiko for død, for det meste av hjertesykdom og kreft.
Cøliaki pasienter som ikke klarer å opprettholde en glutenfri diett har større risiko for utvikling av flere former for kreft, deriblant intestinal lymfom og tynntarmskreft.

Å unngå gluten gir ikke noen ekstra beskyttelse mot kreft i mennesker uten gluten allergi eller cøliaki. Faktisk kan helkorn matvarer som inneholder gluten tilveiebringe den nødvendige mengde fiber og antioksidanter som bidrar til å unngå kreft.

Bestemme hva slags mat er glutenfri er ekstremt vanskelig, siden et helt spekter av næringsrikt mat faller inn i kategorien av mat som inneholder gluten, og du kan faktisk ende opp med å gjøre mer harmthan godt ved å ekskludere dem fra kosten din hvis du ikke er følsomme for gluten på noen måte.

EN glutenfri diett er avgjørende for en gluten følsom person bekjempelse av kreft. Tilstedeværelsen av gluten kan forårsake alvorlige immun dysfunctionsince kroppen av et glutensensitiv person tolker gluten som en inntrenger, og immunsystem angriper legemet i fravær av en virkelig patogen.

Et angrep av gluten på blodkar, resulterer i en rekke kardiovaskulære komplikasjoner som hjerteinfarkt, uregelmessig hjerterytme, osv

Hva er glutenfri diett?

En diett som går ut gluten kalles en glutenfri diett. Det bidrar til pasienter som lider av cøliaki og andre gluten allergier å unngå og forhindre symptomer på sykdommen.

Naturlig glutenfri mat:

Forutsatt at de ikke behandles eller blandes med glutenholdige korn, tilsetningsmidler eller konserveringsmidler, noen deilig, sunn korn og stivelse gjør det til liste av glutenfrie matvarer og kan inkluderes i enkle glutenfrie oppskrifter. De er:

bokhvete:er en glutenfri korn med en nøtteaktig smak som ligner på smaken av pærer. Det er imidlertid ikke tilhører hveten familien.

quinoa: EN "Super mat" i å gjøre, rik kilde til proteiner med en nøtteaktig smak og fibrøs tekstur, ser quinoa som couscous og smaker som ris!

Potet: Dette vegetabilsk er en utrolig rik kilde for vitaminer og mineraler, særlig vitamin C. Dersom kokt riktig, kan poteten Provet o være en ekstremt sunn mat.

Puff ris: Kilden til mange deilige frokostblandinger, puffet ris er en lett og enkel å fordøye versjon av ris som er ernæringsmessig, men glutenfri.

Linfrø: Høyt innhold av kostfiber og omega-3 fettsyrer, er linfrø gunstig for diabetes og nedbrutt kreftpasienter.

soya~~POS=TRUNC: Rikeste kilde av plante proteiner og aminosyrer, soyabønner er et verdifullt tillegg til en glutenfri diett.

Kaffe: Den forbedrer hjerne funksjon og senker risikoen for sykdommer. Det er også en rik kilde til antioksidanter.

Melk: Gir kalsium, fosfor, magnesium og proteiner som er viktig for sunn beinvekst og utvikling.

Smør: Den inneholder unike fettsyrer med kraftige helsemessige fordeler, og er svært gunstig hvis hadde i sunn deler.

Krem: Den er laget av naturlig animalsk fett og faktisk reduserer skade forårsaket av kroppen ved transfettsyrer.

Yoghurt: Naturlig glutenfri med fordøyelses fordeler, er yoghurt spesielt fordelaktig for pasienter med cøliaki og hindrer ytterligere skade på tarmen.

egg: De er sikker så lenge kylling som produserer dem ikke mates noe gluten korn.

Sukker, honning: Uraffinert sukker og honning er trygge inneslutninger i en glutenfri diett så lenge det ikke er tilsatt konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer.

Video: Calling All Cars: Invitation to Murder / Bank Bandits and Bullets / Burglar Charges Collect

Krydder og urter: Hele krydder og nykvernet krydder er glutenfri og legge god smak til ellers kjedelig mat.

Hva å utelate mens du går glutenfri?

All mat som inneholder ingredienser som er oppført bør bli tatt ut av en glutenfri diett:

Bygg
Hvete
Øl
brød
Kaker og paier
candies
frokostblandinger
Kaker og kjeks
krutonger
pommes frites
sauser
Imitasjon kjøtt eller sjømat
pasta
Behandlet kjøttpålegg
salatdressinger
Sauser, inkludert soyasaus
Krydret ris mikser
Erfarne snack matvarer, for eksempel potet og tortilla chips
Self-Rasting fjærfe
Supper og suppe baser
Grønnsaker i saus

Alle matvarer som er nevnt ovenfor er trygge hvis det er ingen skjulte spor av gluten i dem. De bør vurderes nøye før konsum.

Fordeler med en glutenfri diett i cøliaki pasienter og de med glutenintoleranse:

Cøliaki forårsaker slimhinneoverflaten av tynntarmen til bedamaged på grunn av den bivirkning av immunsystemet til gluten. Fjerning av gluten fra kostholdet fører til forskjellige forbedringer i sin tilstand. Således kan slike pasienter en glutenfri diett er ikke analternative, er det en nødvendighet!