15 Verste fullkorn

Fiber-rik hele korn er uten tvil den beste noensinne å skje med carb elskere. I motsetning til den raffinerte ting, disse Bedre for-din korn don`t en negativ påvirker blodsukker eller vekt, noe som gjør det mulig for oss å spise pasta, brød og frokostblandinger skyld-fri. Den beste delen? De har en lignende smak og tekstur til de er raffinerte søsken, og de er tilgjengelig og rimelig.

Hvis dette virker for godt til å være sant, er det fordi det er-liksom.

Mellom 2000 og 2011, antall hele korn dagligvareprodukter økte med 1960 prosent, ifølge oldways helkorn Council. Når matprodusenter innså at slapping påstanden "laget med hele korn" på sine bokser og wrappers mente at de kunne bevege seg mer produkt til en høyere pris, de alle hoppet på muligheten. Dessverre for oss, selv om mange av disse produktene er snikhelsekost svindel. Mens noen bare inneholder en liten mengde av faktiske hele korn blandet med usunn raffinert mel, andre er noe mer enn additive fylt junk mat maskert som sunn kost, sier Alissa Rumsey MS, RD, talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics. "Noe kan gjøres med hele korn og fortsatt være et svært bearbeidet mat med lang ingredienslisten. Bytte hvetemel med litt hel-hvetemel kan legge litt fiber, men det gjør det ikke til en helsekost."

Matprodusenter kan komme unna med denne lyssky virksomhet fordi det er ingen krav til dem å avsløre hvilken prosentandel av deres produkter er faktisk hele korn. Selv om Center for Science i Public Interest har begjært Food and Drug Administration for å ta villedende hele korn krav, handling har ennå ikke tatt. Det betyr at det er opp til ernæringsforskere som oss til å hjelpe deg og din familie identifisere helkorn matvarer som ikke er bra, slik at du kan styre klar. Her `s hvordan du kan komme i gang:

Trinn 1: Se etter helkorn

Å få øye helkorn svindel, `ll trenger å se på ingredienslisten. Hvis den første ingrediens oppført er "hele korn," `s et lovende tegn. Ting som Amaranth, bulgur, bygg, mais, farro, hirse, quinoa, havre, rug og spelt er også hele korn. (Hvis de `re oppført først,` s også et godt tegn.)

Trinn 2: Søk etter usunne ting

Hvis du ser sukker, kunstige fargestoffer, tilsetningsstoffer eller beriket hvete (en type raffinert hvete) notert på ernæringspanelet, da produktet er trolig bedre igjen på sokkelen.

Trinn 3: Ta ut en penn

Fordi du ikke alltid har tid til å lese alle mat etiketten, identifiserte vi noen av de aller verste helkornprodukter i supermarkedet. Ta ut en penn og papir og skrive disse dårlige gutter ned. `Ll ønsker å holde denne listen hendig når du hodet til butikken. , Og hvis du leter etter måter å sikre dine dagligvarer er den sunne typen, ikke gå glipp av vår spesielle rapporten 50 beste Supermarket Shopping Tips Ever.

1

Quaker Weight Control
lønnetre Brunt sukker

En pakke, 160 kalorier, 3 g fett, 0,5 g mettet fett, 290 mg natrium, 29 g karbohydrater, 6 g fiber, 1 g sukker, 7 g protein

Subbing ut bolle med høyt sukker frokostblanding i en pakke med havregryn-en sunn fullkorn-er en av de enkleste måtene å miste vekt og forbedre din diett. Men hvis du bytter i feil havregryn pakke, kunne du gjøre kroppen din mer skade enn godt. Denne pakke, for eksempel, er full av tilsetningsstoffer som bare kan beseire kroppens dine mål. To av disse skurker er thd kunstige søtningsmidler, acesulfam-kalium og sukralose, som har blitt vist i dyreforsøk for å øke kaloriforbruk. For å finne en bedre havregryn alternativ, grave i vår rapport: Alle 25 Quaker Instant havremel pakker rangerte. Eller enda bedre, gjøre havremel sakte, gammeldagse måten: på komfyren.

2

Sara Lee Soft Glatt
Hvit laget med hele korn brødet

2 skiver, 130 kalorier, 1,5 g fett, 0 g mettet fett, 250 mg natrium, 26 g karbohydrater, 3 g fiber, 2 g sukker, 5 g protein

Beriket hvetemel dette bread`s viktigste ingrediensen. Fordi beriket hvete inneholder mer næringsstoffer enn raffinert hvete, det er ikke det verst ting i verden. Men ingenting sammenlignet med de helsemessige fordelene av ekte hele korn. Du finner litt av det i dette brødet, også rett sammen med sukker og soyaolje, to tilsetningsstoffer som er knyttet til vektøkning når konsumert i overkant. Bunnlinjen: det finnes bedre brød å bli kjøpt. Få scoop på den beste og verste alternativene i vår rapport 20 beste og verste brød fra butikken.

3

Zatarain`s Brown
Rice Jambalaya Mix

En kopp fremstilt, 140 kalorier, en fett g, 0 g mettet fett, 470 mg natrium, 29 g karbohydrater, 2 g fiber, 3 g proteiner

Vi `ve fikk god ny og dårlige nyheter. Første gode: Når du kjøper brun ris, kan du være sikker på hver eneste gang du `re faktisk å ta hjem hele korn, ifølge oldways Whole Grain Rådet. Men når du begynner å snakke om ris mikser `s en helt ny playing field-` s de dårlige nyhetene. Å gi sin ris sin signatur Cajun smak, legger Zatarain dehydrert grønnsaker og krydder som paprika til sin blanding. Problemet er at de også legge friske kropps feller som hydrolysert soyaprotein, maissirupfaststoffer, MSG (en av disse 23 Verste Tilsetningsstoffer i Amerika), Og karamell farge, et potensielt kreftfremkallende konditorfarge. For å holde på en vei mot bedre helse, stokk med vanlig brun ris, og piffe opp smaken selv hjemme med ferske, sunne ingredienser.

4

Whole Wheat
Ritz Crackers

5 kjeks, 70 kalorier, 2,5 g fett, 0,5 g mettet fett, 120 mg natrium, 10 g karbohydrater, < g fiber, 2 g sukker, 1 g protein

Til tross for hva pakken krav, den hel-hvete versjon av disse crackere isn `t mye friskere enn den konvensjonelle variasjonen. Ikke bare er de laget primært med beriket mel-raffinert mel `s hadde noen næringsstoffer lagt tilbake i-disse snacks inneholder tilsatt sukker og HFCS, sammen med hydrogenert bomullsfrøolje, en hjerte-skade trans-fett Rumsey sier bør unngåes. "Etiketten kan si null gram transfett, men teknisk de kan merke det som null så lenge det` mindre enn 0,5 gram. Selv om dette ikke kan virke som mye, hvis du spiser et par porsjoner eller noen matvarer med noen trans fett, kan det legge opp." Når du velger en sunn cracker, sier Rumsey å snu boksen over og se på ingredienslisten. "Ikke bare stole på forsiden av pakken krav." Vår rapport, Den beste Verste Populære Supermarked Kjeks kan hjelpe deg med å velge et sunnere alternativ.

5

Kelloggs Froot Loops
Fullkorn frokostblanding

En kopp, 110 kalorier, 1 g fett, 0 g mettet fett, 150 mg natrium, 25 g karbohydrater, 3 g fiber, 10 g sukker, 1 g protein

Toucan denne boksen smiler fordi han vet han `s om å lure deg til å kjøpe en undercover junk food. Selv om forsiden av denne boksen står det ` "laget med hele korn" den unnlater å nevne at den viktigste ingrediensen brukes til å lage sine fargerike sløyfer er rent sukker. En rask skanning av ingrediens etiketten er alt det tar å se at det er flere dårlige enn gode i denne boksen. Ingen bør være å spise Red # 40 eller hydrogenerte oljer for frokost-spesielt barn! For å identifisere en hel-korn korn `s faktisk sunn, antyder Rumsey skanning ernæring og ingrediens etiketter: ". Cereal bør ha en kort ingredienslisten-og en` s gratis kunstige farger og smaker It`s beste å holde seg borte fra noe med mer enn 8 gram sukker per servering ." Av disse parametre, Froot Loops er en klar pass.

6

Thomas` Plain Bagels
Laget med helkorn

1 bagel, 260 kalorier, en fett g, 0 g mettet fett, 420 mg natrium, 53 g karbohydrater, 3 g fiber, 7 g sukker, 9 g protein

Ifølge Manuel Villacorta, RD, forfatter av Spise Free: The Carb vennlige måten å miste tommer, å være ernæringsmessig verdt, må en bagel bli koblet sammen med noe annet: En to til tre timers løp. Og `s fordi nesten alle av dem har mer karbohydrater og kalorier enn en hel skål med hvit-mel pasta-og denne variasjonen er intet unntak. Disse bagels kan inneholde noen token hele korn, men alle de tomme karbohydrater og tilsatt sukker gjøre det mer kost fiende enn friend. Å plukke en bedre bagel, sier Rumsey å se etter en pakke som har "100% hele hvetemel" som første ingrediens, og til å velge merker med kortere ingredienslister. Hun har også foreslår å bare spise en halv bagel av gangen for å holde porsjonsstørrelsen i sjakk. Har problemer med å spise et rimelig beløp? Disse 18 enkle måter å kontrollere porsjonsstørrelser kan hjelpe.

7

Pepperidge Farms Farm
havregryn Brød

Video: Dangers of Pesticides, Food Additives Documentary Film

2 skiver, 240 kalorier, 4 g fett, 0 g mettet fett, 400 mg natrium, 44 g karbohydrater, 2 g fiber, 6 g sukker, 8 g protein

Video: ALCALINIZAR EL CUERPO Y LA SANGRE- BENEFICIOS ana contigo

Ordet havregryn kan føre deg til å tro at dette brødet kan være en heartier, mer mettende valg, men vi `re beklager å si det ikke. Med bare to gram per porsjon, denne brød ikke kvalifiserer som en god fiberkilde og egentlig ikke gi kroppen din mye mer enn en klassisk stykke hvitt brød. Dens eneste forsonende kvalitet er de åtte gram protein gjemmer seg-men selv så er du bedre å holde seg med ekte hele korn alternativer for å høste mest helsemessige fordeler.

8

Minutters Ready-to-Serve
Fullkorn Brown Rice

En beholder, om en kopp, 230 kalorier, 4 g fett, 0,5 g mettet fett, 160 mg natrium, 44 g karbohydrater, 4 g fiber, 0 g sukkeret, 5 g protein

Matvarer som kan gjøres i løpet av minutter er sjelden sunne plukker. Men noen ganger er det unntak til denne regelen. Rumsey forklarer at produkter som Minute Ready er forhåndsstekt og dehydrert slik at de kok opp på kortere tid, uten å miste noe av sin næringsverdi. Men, advarer hun at enkelte produkter legger oljer og salt og sier disse tilbudene skal hoppes. Minutters Klar legger soyaolje til sin mix, så det `s bedre igjen på sokkelen. Birds Eye Steamfresh Whole Grain Brun ris (som du finner i fryseseksjonen) er et bedre alternativ, og en som tar bare fem minutter å lage mat i mikrobølgeovn.

9

Pepperidge Farm Gullfisk
Whole Grain Cheddar

55 stykker, 140 kalorier, fett 5 g, 1 g mettet fett, 250 mg natrium, 19 g karbohydrater, 2 g fiber, < 1 g sukker, 3 g proteiner

Pepperidge Farms får brownie poeng for å bruke mer hel-hvetemel enn beriket, men det spiller `t endre det faktum at dette snack serverer lite i form av ernæring. Det er bedre ting å knaske på mellom måltider lignende disse 50 snacks med 50 kalorier eller mindre.

10

Quaker Chewy S`mores
granola Bars

1 bar, 100 kalorier, 2 g fett, 0,5 g mettet fett, 75 mg natrium, 19 g karbohydrater, < 1 g fiber, 8 g sukker, 1 g protein

Disse bål-inspirert snackbarer er "produsert av 100% fullkorn", men det spiller `t bety` re bra for deg. Karamell farge, Graham-cookie stykker, marshmallows, Blå # 1, og sorbitol er bare noen av de tvilsomme ingredienser som lurer inni treat`s fargerik wrapper. Hvis de didn `sende deg et klart budskap, bør measly 1 gram fiber har vært en død giveaway denne såkalte "favoritt" er en total dud!

11

Jolly Tid Mini Vesker Blast
O Butter, Ultimate Teater stil

4,5 kopper poppet, 1 porsjon pr pose: 210 kalorier, 16 g fett, 4 g mettet fett, 6 g trans fett, 410 mg natrium, 19 g karbohydrater, 4 g fiber, < 1 g sukker, 3 g proteiner

Popcorn er mer enn en deilig film snack, it `faktisk et fiber hele korn, også! Men Jolly Tid funnet en måte å ødelegge det. De kvalt sine kjerner i tre dager igjen av snart-å-være-forbudte transfett (fra delvis hydrogenert soyabønner og bomullsfrø olje). Hvis du polere av hele posen en fet hånd vil være minst av dine problemer.

12

Campbell`s Sunn Be Savory
Kylling med brun ris Soup

En kopp, 110 kalorier, 2,5 g fett, 0,5 g mettet fett, 410 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 4 g sukker, 5 g protein

Selv om det `fylt med sunn brun ris, dette suppe er alvorlig mangler i fiber. Hvis du valgte å grave i dette kan, sørg for å koble den med noe annet som er rik på nærings-eller magen kan stå buldrende.

1. 3

Pop-Tarts, lav fett Frosted Strawberry
med hele korn og fiber

1 bakverk, 180 kalorier, 2,5 g fett, 1 g mettet fett, 180 mg natrium, 38 g karbohydrater, 3 g fiber, 15 g sukker, 2 g protein

Det har hele korn! Det har fiber! Men gjett hva?! It`s fortsatt en sukkerholdig frokost kringle. Tatt i betraktning de fleste don`t har bare en Pop-Tart er dette et klart Not That! Hvorfor ikke prøve noen av disse deilige 17 Genious Frokost Ideer kosthold eksperter Kjærlighet i stedet?

14

Krusteaz Oat Bran
Supreme Muffin Mix

1 muffins, 180 kalorier, 4,5 g fett, 2 g mettet fett, 300 mg natrium, 32 g karbohydrater, 1 g fiber, 14 g sukker, 3 g proteiner

Selv om de `re fylt med havre og andre hele korn, når spist på reg, vil en muffins trolig forlate deg med en muffins toppen. (Hey, de måtte få sitt navn fra et sted, rett?) Dette muffin er i utgangspunktet blottet for enhver satiating fiber og er fylt med palmer og soyaolje, som har begge blitt koblet til helse ills som vektøkning, redusert hjernen fungerer, og selv kreft. Hvis du vil vite mer om farene ved disse lyssky oljer, sjekk ut vår rapport 5 grunner vegetabilsk olje er verre enn sukker.

15

Kellogg`s Eggo Nutri-korn
Whole Wheat Vafler

2. vafler, 170 kalorier, 6 g fett, 1,5 g mettet fett, 380 mg natrium, 27 g karbohydrater, 3 g fiber, 3 g sukker, 4 g protein

Ikke bare er det bedre fiber-rik vafler skal hatt, er disse de anriket med natriumaluminiumfosfat for å hjelpe til med heveprosessen. Det aluminium som finnes i den er et metall som forskere har knyttet til Alzheimers sykdom forekomst, i henhold til en undersøkelse i Journal of Alzheimers sykdom, så det `s best å la disse Eggos i fryseren delen.