Anbefalt daglig inntak av natrium

advarsler

Den øvre grense på 2300 mg natrium pr dag blir ansett som den mest en person kan svelges uten noen negative effekter. Denne grensen er satt basert på den generelle befolkningen, ikke de med helsemessige forhold eller de i spesielle populasjoner, inkludert barn og eldre. Det er viktig å huske at øvre grense er ikke anbefalt inntak, men absolutt høyeste beløpet noen bør spise på en dag.

Det er ingen fordel å forbruke mer enn den anbefalte tilstrekkelig inntak. Dette er ikke en situasjon som sikter til et høyere beløp er en god ting. Se beløpet mellom tilstrekkelig inntak og øvre grense som en pute. Du bør satse på tilstrekkelig inntak beløpet, men du vil sannsynligvis være i orden hvis du overgå det, men er fortsatt under den øvre grensen. Med mindre du lider av en spesiell sykdom, vil legen sannsynligvis anbefale deg casually overvåke natrium inntaket.

Farene ved Overdose

Medisinsk forskning har vist er det en direkte sammenheng mellom natrium og blodtrykk.

Store mengder av natrium øker blodtrykket og fremme hypertensjon. Hypertensjon, spesielt når det er kronisk, kan være en forløper for slag, hjertesykdom, og nyresvikt. Å lære å lese natrium etikettene på bearbeidet mat og sjekke natrium innhold spesielt gjør det lettere å holde orden på natrium inntak.

Store Kilder Natrium

1. Bearbeidet og tilberedt mat

Bearbeidet og tilberedt mat er en av de verste kildene til natrium, spesielt i den tradisjonelle vestlige kostholdet. Foods utformet for bekvemmelighet og rask forberedelse utnytte natrium for konserveringsmiddel. Den brukes til å gjøre maten smak tiltalende og å hjelpe det til å vare så lenge som mulig. De fleste tenker på bearbeidet og tilberedt mat som frosne måltider, men denne kategorien omfatter også brød, kjøtt og egg retter,

2. Naturlige kilder

Helseeksperter anbefaler folk får mesteparten av sin natrium fra naturlige kilder. Alle grønnsaker og meieriprodukter, samt skalldyr og møtte inneholder natrium. De er ikke lastet med natrium, som bearbeidet mat, men natrium er til stede. En enkelt kopp melk inneholder ca. 100 mg natrium. Dette ville være et sunt valg for å hjelpe deg å nå ditt anbefalte daglige inntak av natrium hver dag.

3. Salt og sauser

Mange mennesker liker sprinkling salt på maten før du spiser. Salt er også en vanlig ingrediens i mange oppskrifter. Det er også mange andre muligheter for å kle eller fikser opp smaken på mat, for eksempel sauser, og de fleste er høy i natrium. For eksempel, er en populær salt alternativ, soyasaus, er svært høy i natrium. En spiseskje inneholder 1 000 mg natrium.