Hvordan redusere natrium inntaket

I moderne livsstil, folk forbruker mer natrium enn de burde. Det er anslått at dagens nivå på inntak av natrium per person er ca 3400 milligram hver dag. Dette er overdreven når du tenker på det faktum at leger anbefaler 2300 milligram eller mindre per dag. Høye saltinntaket resulterer i en økning i blodtrykket, en tilstand som i sin tur øker risikoen for slag eller hjerteinfarkt.

Hvordan du kan redusere natrium inntaket

Kontrollere saltinntak kan synes å være bare en annen trivia av livet. Men det krever mye engasjement og motivasjon, bør de fleste som stammer fra de helsemessige fordelene av beslutningen om å kutte ned på saltinntak. Her er noen måter som du kan redusere natrium inntaket:

1. Spis ubehandlet mat

Spise frisk og ubehandlet mat er en av de beste strategiene som kan brukes til å oppnå lavere natrium nivåer. Mesteparten av salt konsumert i dag er fra matvarer som har blitt behandlet og pakket, selv om mange mat selskaper forsøker å redusere salt i sine matvarer. Av denne grunn, en god måte å kutte ned på mengden salt du spiser hver dag er å sentrere din diett på ferske og ubehandlet mat.

Disse inkluderer frisk frukt og grønnsaker, tørkede bønner, tørkede erter, tørket belgfrukter, helkornprodukter, nøtter, frø og ferskt kjøtt. Mat er best kjøpt fersk eller konservert men uten bruk av salt.

2. Sjekk Ernæring informasjon Produkter

Hvis du ønsker å shoppe i en hast, bør du ta deg tid til å venne seg til en vane å nøye sjekke hvilke ingredienser finnes i maten du kjøper. Sjekk etikettene for informasjon om mengden av natrium per porsjon, og sammenligne dette med andre lignende produkter, og velge produktet med minst mulig natrium. Et annet viktig tips for å holde n huske på er at matvarer som annonserer lavere fett er mer sannsynlig å ha høyere natrium nivåer for å gjøre opp for smaken tapt i å kutte fett.

3. Vær forsiktig når matlaging

Video: Vinegar and Artery Function

Video: ACIDEZ Y REFLUJO - GRAVES CONSECUENCIAS - QUE HACERana contigo

Når du tilbereder, prøv alltid å gjøre måltider med lite eller ingen salt krav. Alternativt kan du erstatte salt med andre krydder og krydder. Smaker som du kan bruke i stedet for salt inkluderer sitronsaft, mesquite, hvitløk og stekt løk, friske urter og eddik. Med grønnsaker, kan marine dem forbedre smaken uten behov for ekstra salt. Men de alternative smaker må brukes med forsiktighet, da de kan lage et måltid med en merkelig smak dersom de brukes i feil mat.

4. Sett Salt Shaker Away

Alt saltet som trengs i maten bør legges under forberedelsen av måltidet. Legge til salt til maten på bordet kan føre til inntak av mer salt. Med tiden vil du også komme til å verdsette den naturlige smaken av mat.

5. Spis hjemmelaget mat Flere vanlige

Video: MAGNESIO CRUCIAL para la SALUD / Dosis / Alimentos / Consejos ana contigo

Når det gjelder måter på hvordan du kan redusere natrium inntak, bor borte fra restauranter er en topp spiss. Mat tilberedt i restauranter har en tendens til å ha høyere mengder salt. I tillegg har du alltid saltbøsse på bordet og vil mest sannsynlig falle i fristelsen til å legge til salt til maten. Matlaging mat hver dag kan høres ut som en tung jobb, men kan forenkles hvis du lager maten i mengder og lagre det, så varmt det under måltid ganger.

6. Spise fersk mat for hver unse av maten du spiser ute

Når du trenger å gjøre, bør du kompensere for dreven natrium spist med en lik mengde friske og dampede grønnsaker. Dette vil kutte ned på mengden av natrium i systemet, i tillegg til å gi ekstra næring tilgjengelig i friske grønnsaker.

7. gradvis redusere mengden salt i matvarer

Hoved satt tilbake med en hissig reduksjon i salt beløpet er at smaken vil være svært merkbart forskjellig fra hva du er vant til, og dette vil gjøre deg falle tilbake til tidligere beløp. En mer bærekraftig metode er å redusere saltmengder i små skritt. På denne måten vil endringer i smak være så små at de ikke vil påvirke din spise erfaring.

8. Bruk hjemmelaget salat Dressing

Flaske salat dressing eksponerer deg til en lignende mengde natrium som du ville ha hvis du velger å bare strø salt på salat. Av denne grunn, lage din egen dressing er et sunnere alternativ i forhold til natrium nivåer. Alt du trenger å gjøre en god salat dressing er olje, eddik og sennep.

9. Bruk saltholdig Condiment Sparsomt

Aromastoff er vanligvis ikke veldig høy på salt, men hvis over brukes, kan føre til opptak av overskytende salt. Det er derfor nødvendig å begrense mengden av ketchup du bruker. Ideelt sett bør du også gå for ketchup til lavere saltnivå.

10. Tips når du spiser ute

Når du spise ute, her er noen tips om hvordan du kan redusere natrium inntak:

• Siden mat servert i restauranter alltid har nok salt, kan du bare velge å beholde halvparten av maten til neste måltid.
• Sjekk ernæring informasjonen på en restaurant før du spiser ute. I dag, kan dette gjøres på nettet for de fleste store restauranter. Alternativt kan du sjekke menyen eller be servitør på en restaurant.
• Du kan også be om å bli gitt mat med lave mengder salt.
• Alltid ta pålegg som saus og dressinger på den side som disse kan være meget høy i natrium.