Er beef jerky sunt?

Beef jerky er noe du kan nyte hvor som helst, det være seg foran TV å se din favoritt film, ved ballgame, eller mens camping, fiske, eller jakt. Beef jerky er populært, men det er definitivt ingen moderne vidunder, som mennesker har vært tørke magert kjøtt i tusenvis av år. De har gjort det i magert kjøtt, inkludert svinekjøtt, oksekjøtt, røkt kalkun, og vilt å bevare den. Du har kanskje hørt at spekekjøtt er en høy-energi snack, men spørsmålet er det healthyfor alle? Bør du inkludere det i kostholdet ditt? La oss finne ut mer om det.

Er Beef Jerky sunt?

Ja, det er det. Årsaken er at det gir deg massevis av protein. Hver unse av beef jerky gir deg 9.41g protein sammen med viktige mineraler og vitaminer. Det eneste du må sjekke er hvor mye natrium og fett er det i den, noe som er grunnen til at det er fornuftig å sjekke ernæring etiketten før du gjør det til en del av kostholdet ditt.

Video: Tucked Up - Buddy System Ep1

Video: VLOGUMENTARY

Her er mer om ernæring nedbryting av beef jerky å hjelpe deg å finne et svar på spørsmålet ditt, "Er beef jerky sunt?"

1.Calories og makro-næringsstoffer

Tørket oksekjøtt eller mager biff butikkene har masse protein og svært få fett og kalorier. Du vil få ca 13g protein fra en 28g servering av beef jerky. Samme servering størrelse gir deg mindre enn 2g fett og ca 80 kalorier totalt. Den inneholder mindre enn 1 g mettet fett. Du får også omtrent 5 g karbohydrater fra en servering av beef jerky. Hva du bør huske på er at biff pinner er høy i fett, kalori og mettet fett, bedre unngå eller begrense inntaket.

2.Iron

Hvis du er ute etter mat som vil bidra til å forbedre din jerninntak, bør du inkludere beef jerky i kosten. En 28g servering av beef jerky gir deg omtrent 1,8 mg jern, noe som tilsvarer 10% av anbefalt daglig inntak. Du må ta hensyn til jerninntak for å holde seg frisk fordi mangel kan føre til anemi. Spekekjøtt er et godt valg for å få mer jern, spesielt med tanke på at jernet i det er heme form som kroppen kan absorbere enkelt.

3.Vitamin B 12

Er beef jerky sunt? Ja kan tilstedeværelsen av vitamin B12 til nytte for deg i stor grad. Kroppen din trenger dette vitaminet for å opprettholde friske røde blodceller. De fleste forsterkede frokostblandinger samt animalske produkter er rike kilder til vitamin B12, og får ca 1 mg vitamin B12 fra en 100g servering av beef jerky. Dette tilsvarer 15% av ditt daglige behov av vitamin B12.

4.Protein

Video: 211 Tips and Tricks for Last Day on Earth Survival Update LDOE Tips

En enkel grunn til å inkludere beef jerky i kosten er å dra nytte av sin proteininnhold. Den gir deg høy kvalitet komplett protein sammen med alle aminosyrer. Du kan alltid ha det mellom måltidene for å holde full og stole på det for raskere muskel restitusjon etter trening. En unse av beef jerky gir deg hvor som helst mellom 9 og 14 g protein, - avhengig av kvalitet og merkevare av jerky du kjøper. Likevel, det hjelper deg møte dine daglige behov for protein - menn trenger ca 56g protein per dag og kvinner trenger ca 46g protein per dag.

5.Zinc

Det er viktig å ta hensyn til inntaket av sink fordi den støtter mange av kroppens funksjoner, herunder prosessen med celledeling og immunforsvaret. En unse av beef jerky gir deg 2.3 mg av sink, som er nok til å dekke 17% av ditt daglige behov av sink - du trenger minst 40 mg sink for å holde seg frisk. Ikke får nok sink hver dag kan føre til dens mangel som resulterer i tap av lukt og smak sanser og langsom sårtilheling.

Advarsel: styre din del

Er beef jerky sunt? Ja, det er det. Den gir deg sink, protein, jern, vitamin B12, og mange makro-næringsstoffer uten å laste deg opp med for mange kalorier. Men det er fortsatt en god idé å begrense inntaket av beef jerky, spesielt hvis du er på en lav natrium diett. Tørket kjøtt inneholder salt, som brukes som et konserveringsmiddel i dette tilfelle. Du får ca 626mg natrium ut av en 28g servering av tørket oksekjøtt. Det er viktig at du ikke spiser mer enn 2,300mg av natrium per dag. Du bør holde den lavere enn 1,500mg om du følger en lav-natrium diett. Ikke betaler oppmerksomhet til din natrium inntaket føre til høyt blodtrykk og andre hjerte-problemer.

Velg smart

Sammen med å betale oppmerksomhet til del kontroll, må du også ta ekstra hensyn når valgt beef jerky. Du bør velge den med lavest nivå av mettet fett. Se for merker som produserer, tynne versjoner av kjøtt. De er lite fett og mettet fett. Tilsvarende vil du bli bedre ute etter lav-natrium versjoner fordi de er mer næringsrik. En god idé er å lage beef jerky hjemme for å ha full kontroll over hvor mye natrium å legge til. Du kan alltid bruke en food dehydrator å lage beef jerky med letthet.