18 Ting du trenger å vite om kombucha

Nå `ve sikkert hørt om kombucha, men her `noen raske tilbake historien: Kombucha er en potensielt sunn drikke` s produsert av fermen søt te med en kultur av gjær og bakterier. selv om det kan vert for en rekke helsemessige fordeler når konsumert i moderate mengder, er det på ingen måte vaksinen alle som noen hevder det er. Vi `ve gjort noen graving for å lage denne upartisk, inkluderende liste om alt du trenger å vite om dette probiotiske-tema drikke. (Merk: Hvis du valgte å nippe dette, sørg for at du vet det har vært riktig brygget!) En ting vi vet for sikkert, men: Du bør alltid styre klar av disse 30 unhealthiest Drinker på Planet!

1

It`s eksistert
SIDEN 221 f.Kr.

Kombucha dukket først opp i Kina i 221 f.Kr., og ble kjent som "The Tea av udødelighet." Siden den gang har blitt brukt over hele verden som en naturlig medisin.

2

DET HOLDER
DU VANLIG

Kombucha er fermentert med en symbiotisk koloni av bakterier og gjær, også kjent som SCOBY, noe som kan bidra til å holde gut sunt og fremme regelmessig avføring. For ikke å nevne, bruker denne probiotiske film over 90 prosent av sukker under gjæring, snu en søt te i en bloat-forvisning livredder. Kombucha har tjent kallenavnet "sopp te," på grunn av soppformet masse som resulterer fra bakterier og gjær gjengivelse. Selv om dette kan virke litt off-putting, mange ser på det som en liten pris å betale for en flat mage. Ikke gå glipp av disse andre 42 Foods å deflatere din Belly bloat hvis `s slutten mål!

3

Det kan hjelpe
VEKTTAP...

Mens vekttap resultater er begrenset, kombucha inneholder bare 30 kalorier per kopp-og når smaken blir kjøpt opp, det kan erstatte calorically-tette fruktjuicer eller kullsyreholdige drikker. Plus, dyrestudier indikerer te kan oppmuntre til en kaloriredusert kost.

Video: TRICK OR TREAT SWITCH UP CHALLENGE | We Are The Davises

4

...og kamper
leddgikt

Ifølge mange leddgikt lider, idrettsutøvere, og til og med leger, hjelper kombucha nix leddsmerter, spesielt i knærne. Selv om lite vitenskapelig forskning finnes for å bevise disse funnene, noen mener det te inneholder enzymer som hjelper i reparasjon av muskelvev, mens andre bare kreditere te med å bygge SCOBYs i knærne. Uansett, hvis du lider av leddgikt og / eller leddsmerter, det er verdt å prøve. Snakker av bein, sørg for å unngå disse 7 Foods som svekker bein!

5

DET INNEHOLDER
ALKOHOL

Kombucha gjær strømmer på sukker, som produserer alkohol. Ifølge FDA, er enhver drikk inneholdende mer enn 0,5 prosent alkohol ansett som en alkoholholdig drikk. Derfor, hvis du kjøper på flaske kombucha, you`d finne spormengder, men ikke nok til å merkes alkoholiker. Hjem brygger, derimot, kan du nippe til på så mye sprit som you`d finne i en øl hvis du ikke er forsiktig. Faktisk, i de første 5-6 dager, den alkoholinnhold i te stiger til så mye som 5,5 g / l og deretter langsomt synker. Dette betyr at overdrevent inntak kan gi deg en rask puls, svette og oppkast-AKA en bakrus.

6

Det kan øke ENERGY

Hvis du eller noen du kjenner lider av anemi, forstår du rollen jern spiller i energi. Organiske syrer som finnes i kombucha gjøre jernet mer tilgjengelig for kroppen, øker blod hemoglobin og oksygen. Med andre ord, du `re mer tilbøyelige til å slå ut to-do liste eller gjøre det som 18:00 spinne klassen etter en lang dag på jobb. For ikke å nevne, inneholder den te vitamin C, noe som øker absorpsjonen av jern. Finn ut mer om De beste jern rik mat-og hvorfor du trenger dem!

7

IT kan henfalle
tannemaljen

Kombucha er en syrlig drikke som over tid bryter ned emaljen på tennene dine. (Yikes!) Men sitrusfrukter-som vert for en mengde helsefordeler-sak like mye skade, også. For å holde lekkert hvit trygt, skylle tennene med vann etter forbruk og nippe det gjennom et sugerør og i moderate mengder.

8

Det øker
IMMUNITET

Når kroppen bukker under for oksidativt stress, tar immunforsvaret en alvorlig hit. En dampende krus av kombucha kan bekjempe disse skadelige effekter takket være vitamin C, et næringsstoff kreditert med bekjempelse alt fra forkjølelse til infeksjonssykdom. Sink og vitamin C har en tendens til å være det optimale kombinasjonsboks se hvordan å koble dem sammen med disse 20 Mat Combos som hindrer forkjølelse.

9

Det senker
kolesterol

Når det gjelder å rydde arterier, har forskning vist kombucha`s kolesterolsenkende effekter. Faktisk, i henhold til kliniske studier, sopp te hjulpet 52 aterosklerotiske pasienter redusere kolesterolnivået fra høy til normal. Og `s ikke all dyreforsøk funnet at kombucha betydelig reduserte nivåer av LDL kolesterol, samtidig øke HDL nivå.

10

Den kan inneholde
Candida gjær

I henhold til en undersøkelse fra 1995, to av 32 homebrewed grupper inneholdt gift Candida albicans. Som Candida gjær sprer seg, kan det trenge gjennom veggene i tarmen og vraket ødeleggelse på kroppens vev og organer, at det går immunitet, så vel som forårsaker vektøkning, leddsmerter, døsighet, og gass. It`s viktig å forstå at kombucha er miljømessig unik og kan bli forurenset når homebrewed. En overvekst av candida er angivelig mer vanlig enn you`d forvente, noe som er grunnen til at du `ll ønsker å sjekke med din lege-og bokmerke disse 7 matvarer som Cure Candidiasis.

11

Det fremmer
MENTAL HELSE

Som tidligere nevnt, er kombucha en probiotisk drikke som gjør mer enn å holde tarmen sunn. Faktisk spiller gut microbiota en viktig rolle i mental helse. Derfor drikker te kan forbedre humøret, redusere risikoen for depresjon og angst, og selv fremme mental klarhet.

Ikke gå glipp av: Prebiotika: The Food for din Probiotiske innsats

12

Det kan forårsake
metabolsk acidose

Tilbake på nittitallet, Senter for Disease Control utstedt en rapport knytte kombucha med metabolsk acidose hos kvinner. Denne sykdommen oppstår når for mye syre som bygger seg opp i kroppen og for tiden påvirker ca 52 prosent av kvinner- men det kan også forekomme hos menn. Disse funnene støtter videre oppfatningen at kombucha bør nippet i moderate mengder.

1. 3

DET KAN GI DEG
Urolig mage

Video: 24 HOURS OF LIVING IN OUR CAR! | OVERNIGHT CHALLENGE | We Are The Davises

Som med inntak av alle sure matvarer, er det mulig å lider av fordøyelsesproblemer som urolig mage, magesår og halsbrann. Men bare en liten prosentandel av mennesker opplever disse symptomene. Likevel, hvis du har en følsom mage, kan det være best å styre unna.

14

IT kamper
Frie radikaler

Ifølge Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, har dyrestudier funnet at kombucha skryte antioksidant virkning. Med andre ord, te var vellykket i å forebygge eller forsinke kreftfremkallende celleskader. Noen studier har også foreslått det kan ha antikarsinogene effekter på tumorer og være nyttige for behandling av prostata, nyre, og lungekreft. På en mindre alvorlig notat, men fortsatt på temaet aldring-unngå disse 20 matvarer som alder du 20 år for enhver pris.

15

DET HAR
detoxing EFFEKTER

Kombucha inneholder avgifte glukuronsyre (GA), som kombinerer med giftstoffer i kroppen, og konverterer dem til et utsondres materiale. Annen forskning viser te kan hindre opptaket av industrielle giftstoffer. For en annen detox drink å nippe på som et alternativ, vi elsker eple cider eddik. Sjekk ut disse 8 Awesome Apple cider eddik Detox Drinker for å gi det et forsøk.

16

Det kan inneholde
tilsatt sukker

Selv om du vet nøyaktig hva som foregår i hjemmelagde kombucha brygger, kan de på matbutikk aisles inneholder tilsatt sukker for å øke smaken. Som en generell retningslinje, velger kombucha grupper med 5 gram sukker eller mindre. Og som alltid, hvis det er en ingrediens som du ikke kan uttale, sette den tilbake.

17

Det kan redusere
BLODSUKKER

Antar du `re ikke drikker den slags tilsatt sukker, har kombucha blitt brukt til å senke blodsukkeret-dateres tilbake til så tidlig som på 1920-tallet. Ironisk nok er det isn `t tilstrekkelig bevis for at det kan behandle diabetes, men nyere studier på rotter med diabetes har funnet ut at den sure drikker for å redusere blodsukkernivået.

18

IT vant `
BYTT koffein

Dessverre, kan ikke du bytte din kopp joe for en kopp kombucha te. Med alt fra 2 til 25 milligram sammenlignet med coffee`s 95, it `s neppe kommer til å få deg i gang. Hvis mer energi er målet ditt (og isn `t det for alle?), Ta en matbit på disse 23 beste maten for Energy.