Laks fisk: helsemessige fordeler og sunne oppskrifter for å lage mat

Har du elsker sjømat? Da er du sikker på å elske laks. Det er en av de mest populære fisken som selges over hele verden. Europeere tar det som sin stift mat. Selv i Amerika laks er populært. Den har massevis av helsemessige fordeler.

Helsemessige fordeler av laks Fish:

Best mat for friske bein:

Forbruker laks er svært gunstig for helsen til bein. Det er en rik kilde til kalsium og inneholder også kalsitonin, noe som bidrar til å opprettholde riktige nivåer av kalsium i kroppen.

God mat for å sove bedre:

Forbruker laks regelmessig kan hjelpe deg å forbedre din søvn. Så, hvis du lider av søvnløshet, prøve å konsumere laks regelmessig. Dette vil hjelpe deg å få en god søvn om natten, uten å våkne opp midt på natten. Laks har makt til å slappe av ditt sinn og kropp fordi den inneholder tryptofan, som fungerer som et beroligende middel. Dette er grunnen til at du får en god søvn om natten.

Hjelper deg å miste vekt raskt:

Hvis du prøver å gå ned i vekt, så er laks i ditt daglige kosthold. Det er stor for å hjelpe deg å miste vekt. 100 g laks inneholder bare 208 kalorier. Dette er nok til å få deg til å føle deg mett til lunsj. Du kan lage laks i ulike sunne måter slik at den fordeler for helsen din.

Forbedre synet:

Hvis ønsker å forbedre ditt syn uten å gå til legen, kan du gjøre det ved å forbruke laks regelmessig. Laks kan beskytte øynene dine og øke din visjon. Det bidrar ikke bare i å gjøre deg se klart, men også beskytter deg mot ulike plager i øyet som tørre øyne, macula degenerasjon og så videre. Dette er fordi laksen er rik på flavonoider og fettsyrer, som er svært effektivt for øynene.

Forbedrer hjernens funksjon:

Laks kan løfte humøret og hjelpe deg til å tenke bedre. Laks er rik på omega-3 fettsyrene som DHA, noe som kan øke hukommelse kraft og virkemåte i hjernen. Ved å fôre noen laks til små barn regelmessig, vil de være i stand til å konsentrere seg bedre på sine studier. Det hjelper også på å holde dem borte fra ulike tilstander som oppmerksomhet mangel uorden.

Redusere risikoen for hjertesykdommer:

Forbruker laks er en utmerket måte for å holde hjertet sunt og å ha en bedre blodomløpet. Laks er rik på omega-3-fettsyrer. Dette bidrar til å redusere høyt blodtrykk, hjerteinfarkt og åreforkalkning. Du kan også hindre blodårene dine fra å bli blokkert ved å forbruke laks. En annen fordel med laks er at det gjør deg mindre utsatt for betennelse.

Hvordan velge og lagre Salmon Fish?

Video: Vitaminmangel som kan føre til trøtthet

Det er viktig at du vet hvordan du velger laks og lagre det, før du forberede laks hjemme. Du kan kjøpe laks som biff, røkt, filet eller hermetisert. Når du kjøper fersk laks, er dens hud veldig glatt og fuktig. Når du velger laks, sjekk øynene. Sørg for at øynene er mørkt og klart. Hvis du ikke kan fullføre fersk laks i løpet av få dager, så den beste måten å oppbevare det er å holde den i fryseren og fryse fisken. Hvis den er tint, så må du aldri fryse den på nytt.

Easy, sunn og deilig laks oppskrifter du kan lage mat:

Marinert laks med Mango Kiwi Relish:

Ingredienser Nødvendig:

• 1 spiseskje honning
• En spiseskje av olivenolje
• 2 skjeer av soyasaus
• Svart pepper
• 4 laksefilet
• En halv kopp oppskåret kiwi
• En halv kopp terninger mango
• frisk koriander
• appelsinjuice

Fremstilling Metode:

• Sett de første 4 bestanddeler i en plastpose og deretter legge fisken i posen. Marinere den i ca 2 minutter. Du kan slå den et par ganger.
• Som du marinere fisken, varme grillpanne på en over middels høy varme. Nå må du fjerne fisken fra posen og fjern marinade.
• Smør pannen ved hjelp av en matlaging spray, og deretter plassere fisken på pannen.
• Stek fisken i 5 minutter.
• Som du koke fisken, kan du forberede velsmak. Bruk mango og resten av ingrediensene. Serve dette relish på toppen av fisken.

Laks med lønne sitron glasur oppskrift:

Denne retten har en nydelig smak. Du kan servere den med potetbåter og erter.

Ingredienser Nødvendig:

• 2 skjeer av fersk lime juice
• En skje av cider eddik
• 2 skjeer av lønnesirup
• En skje av rapsolje
• En halv teskje salt
• 4 unser laksefilet
• Bakken sort pepper
• matlaging spray

Fremstilling Metode:

• Først av alt må du varme opp broiler.
• Nå legge til de første 4 bestanddeler i en stor plastposen og også legge fisken i posen. Forsegle posen og legg posen i kjøleskapet i ca 10 minutter.
• Varm marinaden for et minutt eller så ved å plassere den i mikrobølgeovn.
• Nå må du forvarme en stor stekepanne. Tilsett laks, salt og pepper jevnt.
• Smør pannen med matlaging spray og legg fisken på pannen. Stek fisken på pannen i ca tre minutter.
• Snu fisken og la den marinere.
• La fisken broil i tre minutter, og du kan teste om den er kokt, ved hjelp av en gaffel.
• Parabolen din er klar, og du kan tjene det.

Nå som du har sett fordelene av laks og hvordan å forberede den, inkluderer denne fisken i ditt daglige kosthold, og ser hvordan det fordeler din helse og holde deg frisk, energisk og unge ser.