Topp 13 beste mat med høyt kalsium

Kalsium er den mest rikelig mineral i kroppen, er avgjørende for din generelle helse. Om 99% av kroppens kalsium går inn dine tenner og bein, men, når det er nødvendig, bein slipper også kalsium i blodet. Uten nok kalsium i kroppen, vil det være problemer knyttet til blodpropp, optimal nervetransmisjon, muskelkontraksjon, og hormon sekresjon. Derfor er det viktig å spise kalsium rik mat for å unngå kalsium mangler.

Foods høy i kalsium

Mange mennesker er avhengige av kosttilskudd for å få nok kalsium, men du trenger ikke å gjøre det for å øke inntaket av dette viktige mineralet. Du kan finne mange matvarer pakket med kalsium for å redusere sjansene for å oppleve et kalsiummangel. Her er noen alternativer å vurdere:

1. Cheese

Mens du får kalsium fra de fleste oster, gå for parmesan ost å få mest mulig. En unse av parmesan gir deg over 331 mg kalsium. Du får ikke mye fra mykere oster skjønt. Likevel, en unse av brie inneholder 52 mg av kalsium. Den gode ting om oster eller melkeprodukter er at kroppen kan absorbere at kalsium raskt. Dessuten får du også massevis av protein fra de fleste typer ost og meieriprodukter.

2. hvite bønner

En 1-kopp servering av hermetisert hvite bønner gir deg 191 mg kalsium. Du kan enkelt legge dem til pastaretter med grønnsaker eller bruke dem til å lage din egen hummus. Dette er bare kommer til å gjøre dem bedre og sunnere.

3. hermetisert laks

Hermetisert laks må være på listen over mat med høyt kalsium fordi en halv boks porsjon gir deg 232 mg kalsium. Husk at bein i hermetisert laks har høyest innhold av kalsium. Derfor er det er viktig at du bland dem opp med laksen kjøtt for å nyte fordelene. Det som er bra med å bruke hermetisert laks er at bein i det vil være myk og bryte hverandre lett.

4. Sardiner

Akkurat som hermetisert laks, kan du også inkludere sardiner i kostholdet og øke inntaket av kalsium. Sats på en boks med bein i sardiner og du vil få så mye som 888mg av kalsium.

5. Tofu

Tofu er enda et interessant utvalg for folk som er interessert i å øke sitt inntak av kalsium. Å ha en porsjon tofu er helt det samme som å ha et glass melk - du får like mye kalsium.

6. Soyamelk

En interessant måte å legge mer kalsium til kosthold er å velge kalsium-befestet soyamelk. Dette gir deg like mye kalsium som du får fra melk. Sørg for å sjekke etiketten nøye og se etter kalsiumkarbonat for å sikre at du får gode resultater. Du kan ikke få de samme resultatene fra produkter beriket med tri-kalsiumfosfat.

7. Black-Eyed Peas

Med 185 mg kalsium i en halv kopp servering, black-eyed peas er også blant matvarer høy i kalsium. På samme tid, får du massevis av folat, kalium og andre viktige næringsstoffer. I stedet for å gå med på at fettfylte mayo, vil du være bedre å piske opp en svart-eyed peas spredt for å gjøre sandwich smaker bedre.

8. Tørket Figurene

Hvis du spiser 8 hele tørket fiken, vil du få 107 mg kalsium, noe som tilsvarer 10% av anbefalt daglig inntak av dette mineralet. Den gode tingen er at tørkede fiken også gi deg fiber, antioksidanter og kalsium. De tjener stor som en middels dag snack eller at du kan finne mange oppskrifter for å slå tørket fiken i en kremet jam.

9. Svarte Melasse

Går for blackstrap melasse er en av de beste måtene å tilfredsstille din søt tann. Med sin rikere smak og mørkere farge, går det godt i mange oppskrifter. En spiseskje inneholder 172 mg kalsium. Det samme porsjon gir deg jern og andre vitaminer. Dere kan bruke den til å lage brunt sukker eller bare legge den til pannekaker.

10. Mandler

Hvis du ikke allerede har mandler i kostholdet ditt, bør du begynne å spise dem fra i dag. A 1/4-kopp servering av tørre brente mandler har omtrent 72 mg av kalsium. Dessuten får man laster av vitamin-E, kalium, jern og av disse muttere. Du kan bruke dem til å lage din egen mandelsmør eller bare strø på salater. De er høy i kalorier, så spiser med måte.

11. nepe greener

Leter etter mat med høyt kalsium? Du får 197mg av kalsium fra en kopp kokt nepe greener. Denne veggie kommer fra nepe pærer og er fullpakket med antioksidanter, kalsium og folat. Regelmessig inntak kan bidra til bedre humør også. Du kan lage en nepe terte eller bare nyte nepe greener som tilbehør.

12. yoghurt

Pakket med gode bakterier, er yoghurt også en stor kilde til kalsium. Fra en kopp yoghurt får du 30% av anbefalt daglig inntak av kalsium. Den gir også med fosfor, vitamin B2, vitamin B12, og kalium. Hvis du velger lav-fett yoghurt, vil du få mer kalsium. En kopp fettfattig yoghurt gir deg 45% av RDI kalsium. Du kan også melde deg på gresk yoghurt, men husk at den inneholder mindre kalsium og mer protein. Ta med yoghurt i kostholdet ditt for å forbedre fordøyelsessystemet og generell helse.

13. mørke grønne blader

Mørke grønne blader gi deg viktige næringsstoffer, og spiller en stor rolle i å opprettholde god helse. De gir deg også med masse kalsium. Kan inkludere lam kvartalene, grønne grønnsaker, grønnkål og spinat i kosten for å få mer kalsium. En kopp kokte grønne grønnsaker gir deg 266 mg kalsium. Det er viktig å merke seg at noen grønne bladrike grønnsaker, som for eksempel spinat er høy i oxalates som binder seg til kalsium og gjøre mindre av den tilgjengelig for kroppen din. Så, vurdere å gå for lavt oksalat greener, for eksempel grønne grønnsaker og grønnkål.