Er cottage cheese bra for deg?
Mesteparten av tiden, er ost i seg selv ikke anses som en mat du bør spise mens du er på en diett. Cottage cheese er et av unntakene, imidlertid. Cottage cheese kommer i flere typer, inkludert lite salt, lite fett, 1 prosent melkefett, og cottage cheese blandet med et utvalg av frukt. Dette er en ostetype som kan spises alene eller lagt til en rekke oppskrifter, inkludert salater. Men er cottage cheese bra for deg? La oss finne det ut.
Innholdet
- Hva er cottage cheese?
- Er cottage cheese bra for deg?
- 1. weight control
- 2. utvikling av muskelstyrke
- 3. utvikling og vedlikehold av benvev
- 4. helse av tenner og tannkjøtt
- 5. blodpropp og nervesystemet fungerer
- 6. digestive system funksjon
- 7. antioksidant virkning
- 8. biologiske aktiviteter
- 9. breast health
- 10. graviditet
- Men vær forsiktig
Hva er Cottage Cheese?
Cottage cheese er faktisk en type ost. Den er laget av curdled kumelk som dreneres deretter fra overskytende fuktighet og pakket i kartonger. Kan løpe sammen kumelk ved å tilsette noe surt til det, slik som eddik eller sitron, eller ved hjelp av et spesielt enzym (for eksempel rennet) ved en kjemisk reaksjon.
Etter koagulering, blir stoffet vasket og drenert av myse. Men noen av whey forblir bak, slik at ostestoffet er løst pakket. Cottage cheese er litt forskjellig fra andre typer oster fordi den er laget av fersk ostemasse og har ikke mye smakstilsetning. Den er laget av melk som er pasteurisert. Du kan bruke fettfri, lite fett eller helmelk å gjøre de ulike typer av cottage cheese tilgjengelig.
Cottage cheese har en svært fuktig tekstur. Det ligner på ricotta ost, men er fuktigere enn det. Hvis du tørke rømme ut videre, blir sluttresultatet bondens ost og pot ost.
Er Cottage Cheese bra for deg?
Cottage cheese er en utmerket kilde til meieri protein. Omtrent 100 g av cottage cheese inneholder omtrent 98 kalorier, 3,38 gram karbohydrater, 4,5 gram fett, 2,6 g sukker, 11,1 gram protein og enkelte vitaminer A og D. Det er også mange sporstoffer for å være fått fra å spise cottage cheese , slik som jern, fosfor, kalsium, magnesium, natrium, sink, selen, og kalium.
Så, er cottage cheese bra for deg? Ja! De viktigste fordelene ved å spise cottage cheese, inkluderer følgende:
1. Weight Control
Hvis du velger å spise ikke-fett eller lav fett cottage cheese, kan det hjelpe deg å miste vekt. Den lave fett slags cottage cheese er en velsmakende diett valg og ikke inneholder mye sukker, karbohydrater eller fett. Cottage cheese er høy i kasein, som er et protein som hjelper deg å holde mett slik at du er mindre sannsynlig å spise for mange usunt fett. Det bør være et fast innslag i noen vekttap diett.
2. Utvikling av muskelstyrke
Cottage cheese er ofte spist av mennesker som er interessert i fitness og av idrettsutøvere. Fordi cottage cheese er høy i kalsium og protein, det hjelper i vekst, utvikling og vedlikehold av muskler uten å gi deg ekstra fett.
3. Utvikling og vedlikehold av benvev
Cottage cheese er høy i både fosfor og kalsium-to mineraler som du trenger for å opprettholde en tilstrekkelig bentetthet.
4. Helse av tenner og tannkjøtt
Kalsium i cottage cheese hjelper opprettholde sunt tannkjøtt og tenner. Kalsium i cottage cheese bidrar til å holde osteoporose unna.
5. blodpropp og nervesystemet fungerer
Du trenger kalsium for å ha et sunt sirkulasjonssystemet og nervesystemet. Mange av våre nevrologiske aktiviteter trenger kalsium som finnes i store mengder i cottage cheese.
6. Digestive System Funksjon
Cottage cheese er høy i fosfor, som er en essensiell komponent av DNA eller RNA. Du må også fosfor for å bygge sterke bein. Fosforforbindelser hjelpemiddel i utskillelse, fordøyelse, og i å lage energi for cellene i kroppen.
7. antioksidant virkning
Du kan finne en liten mengde selen i cottage cheese. Den virker som en antioksidant for beskyttelse av DNA og cellulære strukturer. Det er også bevis for at selen i kosten er forebyggende mot prostatakreft. Du trenger bare ca 50-70 mikrogram per dag i voksne mennesker, så cottage cheese er godt valg.
8. biologiske aktiviteter
Du kan finne om lag 4 prosent av det anbefalte daglige kvoter av sink i en servering av cottage cheese. Sink er viktig for helsen til immunforsvaret og hjelper i kontroll av diabetes, stress reduksjon, angst reduksjon, fordøyelsesfunksjon, øye helse, nattblindhet, infeksjoner, tap av appetitt og prostata helse. Sink virker også som en utmerket antioksidant.
9. Breast Health
Cottage cheese er høy i kalsium og vitamin D som er forebyggende mot brystkreft. Det var en studie av Harvard viser at premenopausale kvinner som hadde høye nivåer av vitamin D og kalsium hadde en redusert risiko for å utvikle brystkreft. Dette var en langtidsstudie som varer 16 år.
10. graviditet
Kvinner som er gravide trenger ekstra kalsium, og dette kan bli funnet ved å spise cottage cheese. Cottage cheese er også høy i fosfor, som brukes til å lage bein sunne hos gravide kvinner.
Folk alltid ønsker å vite hvilken som er bedre: Cottage cheese eller gresk yoghurt, kan du se videoen nedenfor for å få svar:
Men Vær forsiktig
Mens svaret på spørsmålet, "Er cottage cheese bra for deg
- Paneer helsemessige fordeler
- 5 Verste oster for helsen din
- Cottage cheese fordeler og bruker for helse
- Ost fordeler og bruker for hud, hår og helse
- Bør jeg spise cottage cheese før sengetid?
- 10 Enkle rømme innbyttere: hva og hvordan
- Cottage cheese ernæring
- Kremost erstatning
- Enkelt og effektivt indisk diett plan for vekttap
- Lavt kolesterol ost
- 5 Oppskrifter for å lære deg hvordan å lage ost hjemme
- 10 Fylling skål toppers mindre enn 100 kalorier
- Topp 6 mat høyt på protein som bidrar til å bygge muskler
- Hvorfor cottage cheese er super sunn og næringsrik
- Høy protein diett for vekttap: hvordan virker det?
- Høy protein lav kalori mat
- Spis dette, ikke at !: osten guide
- Padma lakshmi er en hemmelighet til å bo så mager
- 7 Fantastiske sunn snack ideer for å hjelpe deg å holde i god form
- Geitost ernæring
- Blåbær pannekaker oppskrift