Cøliaki hos barn

Cøliaki er en fordøyelseskanal og autoimmun sykdom med mer enn 300 mulige symptomer. Ulike mennesker opplever denne sykdommen annerledes fordi symptomene varierer fra person til person. Cøliaki sykdom hos barn er en klar årsak til bekymring, men det går ofte udiagnostisert hovedsakelig fordi symptomene er forvirret med en rekke andre lidelser, så som laktose intoleranse og irritabel tarm syndrom. Du trenger å samle mer informasjon om cøliaki å forstå hvordan man skal gjøre ting mer håndterlig for barnet ditt.

Cøliaki hos barn og dets årsaker

Også kjent som glutensensitiv enteropati, er det en autoimmun lidelse som fører til skade på slimhinnen i tynntarmen når du spiser mat med gluten. Noen korn inneholder gluten, og noen ikke, men de fleste har det i form av protein. Når sykdommen har skadet tarmen, blir det vanskelig for barnets kropp til å absorbere næringsstoffer, særlig kalsium, fett, folat og jern.

Hva er årsaken til det?

Immunsystemet hos barn med cøliaki reagerer når de spiser mat som inneholder gluten. Immunresponsen produserer antistoffer som angriper tarmveggen og forårsake betennelse. Disse antistoffene også skade villi, hår-lignende strukturer i tynntarmen som absorberer næringsstoffer fra maten. Eventuelle skader på villi vil gjøre det umulig for kroppen å absorbere næringsstoffer. Hvis du lurer på hvorfor barnet ditt ser underernært selv om han / hun spiser nok, som kan være på grunn av skadet villi.

Den virkelige årsaken til cøliaki er fortsatt ikke klart, men mange eksperter mener det går i familier. Det betyr at hvis barnet ditt har cøliaki, sjansene er noen andre i familien din har det så godt. Det er vanligvis til stede i 10% av tilfellene. Det er en vanlig lidelse i USA med hver en i hver 133 mennesker som lider av det.

Symptomer på cøliaki hos barn

Når barnet lider av cøliaki, er det mer sannsynlig å se noen av følgende symptomer.

• redusert appetitt
• Vekst problemer med manglende vektøkning
• kronisk forstoppelse
• kronisk diaré
• Utmattelse
• Magesmerter og oppblåsthet
• irritabilitet

I tillegg kan barnet ditt også vise tegn på underernæring. Cøliaki hos barn kan føre til lårene å bli tynn og magen til å utvide. Disse symptomene hos barn viser når de spiser mat med gluten, men for tenåringer, disse symptomene dukker opp når en person går gjennom noe stressende som å forlate hjemmet for college. Dette kan føre til andre symptomer som vekstproblemer, forsinket pubertet, depresjon, munnsår, og dermatitt.

Behandlinger for cøliaki hos barn

Dersom barnet ditt har cøliaki, er det best å treffe tiltak så tidlig som mulig for å unngå potensielle risikoer og komplikasjoner. Venstre ubehandlet, kan barnets daglige liv og utvikling bli alvorlig påvirket.

Glutenfri diett

Den første, og trolig den eneste, eneste du trenger å gjøre er å sette barnet ditt på en glutenfri diett. Du må lære om mat som inneholder gluten.

• Unngå bygg, hvete og rug. I stedet går for quinoa, glutenfri havre, ris, hirse, mais, bokhvete og brød laget med poteter eller liktorn.
• Frukt og grønnsaker er gode valg. Grønnsaker som squash, erter, grønne bønner, salat, aubergine, løk, blomkål, gulrøtter og paprika er rikt på mineraler og sunt for barnet ditt. Som for frukt, ta hensyn til utvalg for balansen av ernæring. Kiwi, vannmelon, stjerne frukt, papaya, mango, klementiner, og pomergranate er noen av eksemplene.
• De fleste kjøtt som oksekjøtt, svinekjøtt og kylling er glutenfritt. Men vær forsiktig med behandling kjøtt og lese etikettene først.
• Vanlig melk, yoghurt, rømme, ost og cottage cheese er fri til å gå. Men lese etiketter når du kjøper yoghurt som noen tilsetningsstoffer kan inneholde gluten.

Du kan også ha å konsultere med en ernæringsfysiolog for å planlegge en bedre glutenfri diett for barnet ditt. Når du tar gluten ut av ditt barns kosthold, vil tarmbetennelse begynner å minske i et par uker. Det vil imidlertid ta måneder eller år i noen tilfeller, for villi å forbedre. Hvis du ved et uhell gi barnet noe som inneholder gluten, vil det resultere i diaré og sterke magesmerter. Selv spormengder av gluten er nok til å utløse en immunrespons.

tilskudd

Dersom barnet viser tegn til underernæring, kan legen din foreslå å gi dem vitamin og mineraltilskudd. Du må kanskje gi barnet kosttilskudd som inneholder jern, folat, kalsium, vitamin K, sink, vitamin D og vitamin B-12.

Hvordan kan jeg hjelpe barnet mitt?

Siden barnet ditt er uvitende om hva som skjer med ham / henne, er det viktig for deg å ta noen skritt og hjelpe barnet å forstå hans / hennes tilstand bedre. Her er hva du kan gjøre for cøliaki hos barn.

1. Forklar det for barnet ditt

Du bør forklare det til barnet ditt hvorfor han / hun trenger for å unngå gluten. Sørg for å gjøre det klart at de bare trenger å unngå gluten og nyte alt annet. Snakk med dem regelmessig for å hjelpe dem å utvikle en vane å unngå gluten.

2. hjelpe dem å utvikle ferdigheter

Det er viktig å gjøre barnet ditt en del av prosessen, slik at de kunne utvikle ferdigheter til å administrere deres tilstand bedre. Hvis du alltid diktere kostholdet, kan de skyve tilbake og motstå. Sørg for deres engasjement i mat shopping, måltid planlegging, plassere restaurant ordrer, lese etiketter og pakking skolemat. Styrke dem til å lage sin egen mat, slik at de vet hva de kan og ikke kan spise.

3. Hjelp dem lese etiketter

Det er viktig å utvikle en vane å lese etiketter når du har et barn med cøliaki. Hjelp barnet til å gjøre det samme fordi noen ganger gluten er til stede i mat i ulike former. Unngå alt som maltsirup og ølgjær. Gluten kan også være til stede i salatdressinger, sauser, vegetarianere kjøtt og kjøttpålegg. Selv havre kan bli forurenset når de fremstilles i et anlegg som også behandle gluten.

4. Diskuter Alt med lærere og trenere

Snakk med ditt barns skoleledere og forklare alt om deres tilstand. Sørg også for at ditt barns trenere og lærere vite om barnets kosthold for sport, klasserom feiringer, og aktiviteter etter skoletid.

5. Fokus på moro, ikke mat

Med så mye å ta vare på, er det vanlig for barn med cøliaki å føle seg utelatt på Bursdagsfeiring og skole feiringer. Det er ditt ansvar å gjøre det morsomt og hjelpe barnet ditt å forstå at bare fordi de ikke kan spise hva andre barn spiser betyr ikke at de er annerledes.

Hva gjør Cøliaki føler at for barna? Se en video for å se hva disse barna har å si om sine personlige erfaringer: