Er soyamelk fetende?

Soyamelk er en form for anlegg melk oppnås ved å nedsenke, anstrengende og etterfølgende maling av soyabønner. Soyamelken er en rik kilde av proteiner, essensielle fettsyrer, fiber og en rekke næringsstoffer og mineraler.

Soyamelk bidrar til å senke konsentrasjonen av kolesterol i kroppen og bidrar til å hindre hjertesykdommer. Det er et utmerket alternativ til meieri melk for folk som er intolerant mot melk. Folk som ønsker å innlemme soyamelk i kosten står overfor en ganske vanlig spørsmål om hvorvidt soyamelk er fetende.

Er Soy Milk Fattening?

Nei, soyamelk ikke fetende i seg selv. Men husk, overstiger alt er dårlig. Forbruker soyamelk i store mengder kan også føre til økning av kroppsvekt.

Melk og meieriprodukter er lastet med mettet fett som har en tendens til å sette inn i blodkarene og tette dem. Soyamelk inneholder imidlertid umettet fett som ikke blokkerer blodkar. Fytosterol til stede i soyamelk forhindrer hyperkolesterolemi ved å interferere med absorpsjon av kolesterol i tarmen.

En kopp soyamelk bidrar med 30% av anbefalt daglig inntak av vitamin B2 og 50% av vitamin B12. Begge vitaminer spiller viktige roller i energiproduksjon og fettstoffskiftet. På denne måten bidrar soyamelk brenne overflødig fett lagres i kroppen.

Ernæring Fakta soyamelk

Video: Veganske pannekaker med en hemmelig ingrediens

100 gram soyamelk gir 54 kalorier av energi, mens en kopp full av soyamelk (ca. 243 g) inneholder 131 kalorier. Her er en grundig ernæring profilen til soyamelk. Kjenne ernæring fakta soyamelk vil bidra til å svare på spørsmålet: Er soyamelk fetende?

Helsemessige fordeler av Soy Milk

Vi har gitt svaret på "Er soyamelk fetende?" Nå er det på tide å introdusere de helsemessige fordelene av soya melk.

1. Det kan forbedre Lipid profil

I motsetning til melkeprodukter, som er lastet med mettet fett og kolesterol, er soyamelk bokstavelig talt fri for kolesterol og inneholder umettet fett. Disse umettede fettsyrer hindre absorpsjon av kolesterol inn i blodsirkulasjonen, for derved å forhindre høyt total legeme kolesterolnivåer.

Kliniske studier har vist at soyamelk kan redusere konsentrasjonen av lipoproteiner med lav densitet og triglyserider i kroppen, og heve konsentrasjonen av lipoproteiner med høy tetthet, gode fettstoffer som beskytter hjertet. På denne måten bidrar soyamelk bedre lipidprofil.

2. Det kan beskytte blodkar

Fettsyrene og fytokjemikalier i soyamelk har potent anti-oxidant funksjon som bidrar til å styrke blodkar. Ved å binde seg til beholderveggene, de beskytter veggene mot skader indusert av frie radikaler. De kan også forhindre avsetning av kolesterol i form av plakk i karveggen. På denne måten, blir sannsynligheten for karveggen lesjoner og kar brudd med resulterende blødning betydelig redusert.

3. Det kan bidra til å redusere frekvensen av fedme

Inkorporering av isoflavon-rike soyamelk i kosten har vist seg å redusere metabolsk fedme, en tilstand som vanligvis rammer menn og postmenopausale kvinner. Isoflavoner hemmer syntesen av fett, og dermed redusere fettdepoter av kroppen. Dessuten inneholder soyamelk mindre sukker enn vanlig melk. Derfor kan soyamelk bidra til å redusere frekvensen av fedme.

4. Det kan bidra til å redusere risikoen for prostatakreft

Prostatakreft er en testosteron avhengig tumor. Fytoøstrogener i soya melk kan forstyrre produksjonen av testosteron, og redusere risikoen for prostatakreft hos menn.

5. Det kan verne mot postmenopausal syndromer

Menopause er forbundet med en sterk nedgang i nivået av det kvinnelige hormonet østrogen, og det kan øke risikoen for fedme, diabetes, kardiovaskulære lidelser, depresjon, og psykiske sykdommer. Fytoøstrogener i soyamelk etterligne virkningen av østrogen, for derved å beskytte mot postmenopausale syndromer.

6. Det kan redusere risikoen for osteoporose

Menopause hos kvinner er også forbundet med risiko for osteoporose. Phytoestrogen komponent av soyamelk forbedrer kalsiummetabolismen og styrker bein ved konsolidering av benmasse.

Andre hensyn soyamelk

Video: Q&A: Er soyamelk sunt, skeier jeg ut og hva skal du spise på besøk? - Helene Ragnhild

Ved å utforske svaret på "Er soyamelk fetende?" og helsemessige fordeler av soya melk, må mange mennesker ønsker å inkludere soya melk i kostholdet. Men det er noe du må huske på før du tar fatt på soyamelk rikt kosthold:

1. Det kan øke risikoen for brystkreft

Fytoøstrogener i soya melk øker risikoen for brystkreft hos kvinner som tar tamoxifen. For slike kvinner, er det anbefales ikke å konsumere soya melk i overkant.

2. Det kan føre Soy Allergi

Følsomhet av immunsystemet til soyaproteiner kan føre til soya allergi i form av kvalme, oppkast og magekramper i tarmen. Soyamelk kan også forårsake hud allergiske reaksjoner som utslett og eksem. Soya allergi kan også ta form av respiratoriske symptomer som kortpustethet, hvesing og hoste.

3. Det kan være dårlig for spedbarn

Spedbarn har presise ernæringsmessige behov som ikke kan oppfylles med soyamelk. I løpet av det første året, bør spedbarn kun fôres på morsmelk eller morsmelkerstatning, og soyamelk bør unngås. Etter ett år, kan soyamelk bli introdusert i babiesrsquo- diett som en avvenning mat.

4. Det påvirker skjoldbrusk funksjon

Ifølge en av de undersøkelser, isoflavonene i soyamelk redusere jod lagrer i kroppen. Siden skjoldbrusk funksjoner er avhengige av jod, kan overdreven drikking av soyamelk føre til skjoldbruskkjertelen.

5. Det kan hindre opptaket av Mineral

Soyamelk inneholder fytinsyre som kan interferere med mineral absorpsjon i tarmen, spesielt den av kalsium, magnesium, jern og sink. Derfor forbruker for mye soyamelk kan føre til mangel på mineral.

6. Det kan forårsake Tarmgass

Soyamelk komponentene kan hemme virkningen av mange enzymer som er involvert i fordøyelsen av mat, som kan føre til dårlig fordøyelse og luft i magen. Intoleranse overfor soyaproteiner kan også være årsak til gass og oppblåsthet forbundet med soyamelk inntak.