Chia frø-salvie hispanica

Video: Brian McGinty Karatbars Gold Review December 2016 Global Gold Bullion Brian McGinty

Det er en erigert, lav vekst eller forgrenet urt som vokser opp til 1,75 meter (5,7 fot) i høyde. Bladene er grønn, spisse, ovate, motsatte-4-8 cm (1,6-3,1 tommer) lang og 3-5 cm (1,2-2 inches) bred. Blomster er hermafroditt og lilla eller hvite i fargen. Frø er liten, ovale, glatt og 1 mm i diameter.

Historie

Chia er hjemme i Sentral- Southern Mexico og Guatemala. Tidlig i 3500 f.Kr., ble det brukt av aztekerne og ble en cash crop of Mexico i mellom 1500-900 f.Kr. Det ble høstet ved Toltec og Teotihuacan sivilisasjoner i mellom 2600-2000 B.C i Mexico-dalen. Chia ble brukt av pre Columbian kulturer som råmateriale for fremstilling av legemidler. Aztekerne bruker chia som mat eller er blandet med andre matvarer, vann, malt til mel, drikke og presset til å gjøre olje. I Mexico, Chia levd i 500 år i regionale områder. Australia regnes som høy produsent av Chia i verden. I dag er chia dyrket av Chia selskapet i Australia.

I det 16. århundre, ble det dyrket i pre colombiansk ganger av Aztec. De økonomiske historikere anser det som en viktig mat avling. I 21 Aztec provinsielle statene, ble det gitt som årlig tributt til herskere. Chia frø (hel eller malt) brukes i Bolivia, Mexico, Paraguay, Argentina og Guatemala for mat og næringsrik drikke.

Næringsverdi

28.35 gram tørkede frø dekker 138 kalorier, 244 mg fosfor, 0,772 mangan, 0,262 mg av kobber, 15,6 ug av selen, 0,124 g tryptofan, 2,19 mg jern, 9,8 g kostfiber, 8,71 g av totalt fett, 95 mg mangan, 179 mg av kalsium, 2,503 mg niacin, 0,176 mg tiamin, 0,227 g isoleucin, 0,269 g av valin, 0,151 g av histidin, 1,3 mg sink, 0,201 g treonin, 0,389 g av leucin, 4.69 g protein, 11,94 g av karbohydrat og 0,275 g av lysin.

Helsemessige fordeler av Chia frø

Chia frø er fortært ved å legge den til protein shakes, frokostblandinger, smoothies, yoghurt og salater. Det er litt nøtteaktig og mild smak. Det er blandet med vann som danner liker en klar gel. Videre, i ernæring har høyt innhold av aminosyrer og proteiner. I tillegg er chia frø som brukes til å lage brød og er rike på omega-3, protein, fiber, omega-6 og folsyre. Det fremmer hudens helse, hjertesykdommer, senker aldringstegn, fordøyelsessystemet og bygger sterke bein. Studiene har også vist at den har evnen til å helbrede diabetes.

1. Hjertehelse

Chia frø er rike på omega-3-fettsyrene som bidrar til å opprettholde hjertesykdommer, så vel som kognitiv helse. Den forskningen utført på mus viser at tilskudd av omega-3-polyumettede fettsyre hjelp til å ha bedre, localizatory og romlig hukommelse. (1)

1. Form bein

Fosfor har en viktig rolle i å opprettholde tennene og beinhelse. Det hjelper kalsium for å danne sterke bein. Det forbedrer tannkjøttet og emaljen tooth.It lindre plager som et tap av benmineraltetthet og bentap som også kalles osteoporose. Den fremmer den generelle helse og functions.The tilstrekkelig inntak av fosfor er forbundet med sunt hjerte-karsykdom. (2)

1. Nivået av sukker

Mangan bidrar til å kontrollere nivået av blodsukker i blodet hos mennesker. Det hindrer også sjansene for diabetes. Den styrer den sukkerinnholdet i blodet, normalisere utskillelse og syntese av insulin, så vel som de usikre dråper av sukker. (3)

1. behandle leddgikt

Kobber er forbundet med anti-inflammatoriske egenskaper som bidrar til å redusere symptomene leddgikt. De artritt bruke kobber armbånd med en tro at det vil hjelpe i herding denne plager. Kobber er lagret i vann over natten og bør spise om morgenen etter å ha våknet opp. Det øke stoffskiftet for de riktige funksjonene. (4)

1. Form hemoglobin

Jern gir skyggen av mørk rød til blodet og bidrar til å transportere oksygen til kroppens celler. Kroppen trenger ekstra hemoglobin fordi blodet er tapt på grunn av interne og eksterne skader. Stort sett kvinner mister blod under menstruasjonen på grunn som de er ved høye sjansene for lider av anemi. (5) (6)

1. Unn kramper

Magnesium behandler nyre stress, ryggmuskler og muskelspenninger. Det hjelper i absorpsjon av kalsium som bistår bein healing raskere. Dens mangel fører til symptomer på leggkramper og generell tretthet. Den tilstrekkelig inntak av magnesium bidrar til å behandle kroniske leggkramper. (7)

1. hud helse

Studiene viser at sink hjelper akne og kviser. Sink bidrar til å fremme funksjon av hvite blodceller som hjelper helingsprosessen og hindrer kroppen fra infeksjoner som magesår, canker sår, kirurgiske inngrep, brannsår og sår. Det er viktig for produksjonen av kollagen som er avgjørende for gjenvekst og reparasjon av huden. (8)

1. Cure eksem

Eksem er en kronisk lidelse som hud er forårsaket på grunn av mangel på sink i kroppen. Sink er viktig for å behandle infeksjoner og støtter gjenopprette muligheten for helbredelse riktig. Balansen av sink i blodet bidrar til å lindre irritasjon. (9)

1. prostata helse

Sink bidrar til å opprettholde prostata helse. Den mangel på sink forstørrer prostatakjertel og følsom for kreft. Prostata lidelse bør ta 15 mg sink daglig under legetilsyn. Undersøkelsene viser at tilstrekkelig nærvær av sink i blodet bidrar til å senke veksten av svulsten. (10)

1. Gravide kvinner

Sink er viktig for reparasjon av DNA og dens funksjoner. Det er viktig for cellevekst og bygger cellebestanddeler under svangerskapet. Under graviditet ulike enzymatisk og utviklingsaktivitet så sink er viktig for mødre og spedbarn. (11)

forholdsregler

1. blodfortynnende

Den inneholder høyt innhold av omega-3- fettsyrer som følge av hvilken den virker som en blod tynnere. De som tar blodfortynnende eller er planlagt for kirurgi bør ikke forbruke Chia frø. Den dreven bruk av blodfortynnende føre til store blødninger som kan være skadelig for helsa.

1. Blodtrykksfall

De høyt blodtrykk pasienter bør konsultere lege før du bruker chia frø. Det har de egenskaper som bidrar til å senke det diastoliske blodtrykket.

1. Allergiske reaksjoner

Video: COMMENT RESTER PUISSANT MEME A 99 ANS:UN SECRET MAYA QUI VA VOUS SURPRENDRE ENORMEMENT!!

Chia frø kan forårsake en allergisk reaksjon som utslett, rennende øyne og elveblest. Den resulterer også i alvorlige symptomer som problem med å puste, oppkast, tunge svelling og diaré.

Tips for å tjene Chia frø

Chia frø har mild nøtteaktig smak og brukes vanligvis til garnityr retter. Noen tips er gitt nedenfor:

1. Chia pudding

Chia frø og kokosmelk er stor for å lage pudding til frokost. Bland ingrediensene en natt før, og legg den i kjøleskapet. Neste dag blir det en spesiell opplevelse.

2. Debloating drikk

Chia frø bør blandes med vann og forbruke den ved å jage den med vann.

3. Blueberry chia muffins

Blåbær muffins er chia fylt oppskrift som er bakt inn i røren.

4. Antioxidant bær smoothie

Det kan bli kastet inn i morgen smoothie. Det høye innhold av vitamin C og fiber.

5. Cherry Chia Seed Pudding

Bland mandel melk, kardemomme, kirsebær, vanilje og stevia inn i en kremaktig blanding. Chia frø bør være gjennomvåt til den blir tykk. Den cashwe fløte brukes som topping for Chia pudding.

6. Sjokolade Pistachio Chia Shake

Bland Chia frø, mandel melk med medjool datoer, kakaopulver, ristede pistasjenøtter, gresk yoghurt, frosne banan og vaniljesukker. Ekstra mandel melk kan legges til.

7. Banan Chia Seed Cake

Bruk tapioca mel, mandel mel og linfrø måltid som en base for kake. Egg og banan bidrar til å binde alt mens kokosmelk, vaniljesukker, kokosolje og honning gir en søt smak. Det kan bli toppet med smør eller legge kremost for frosting.

8. Serrano ananas Papaya Smoothie med Chia

Fersk ingefær og Serrano chile gir krydret spark til dette smoothie. Blandingen av ananas juice og Chia frø bidrar til å tykne blanding. Det kan bli satt i fryseren i ca 10 minutter før servering.

9. Sunn glutenfri Chia Chicken Tenders

Ground linfrø, Chia frø, urter og parmesan bidrar til brød glutenfri kylling. Deretter bør det være bakt.

10. Glutenfri makroner med bringebær Chia Seed Jam

Bland kokos, lønnesirup, kokos fløte og maisstivelse. Blandingen skal etterfylles med syltetøy av bringebær chia frø og så bake den.

11. Chia Frokost Pudding

Chia frø bør være gjennomvåt i vanilje mandel melk hele natten. Deretter kombinere den og bruke den friske muttere og frukt som pålegg. Oppbevar den i kjøleskapet i ca fem dager.

12. Sticky Chia Brown Rice med Fried Egg

Legg chia frø til stekt egg parabolen og enkel klebrig ris.

1. 3. Chia Fresca drikke

Dette tropiske drikk er lastet med omega-3-fettsyrer, så vel som kalium. Bare bruke kokos vann, chia frø og ananasjuice å holde det enkelt. Men en duskregn av lønnesirup kan legges for søt.

14. Sjokolade og kokos Chia Seed Mousse

Grind Chia frø for en jevnere og mousse tekstur. Bland malte chia frø, kokos smør, kokosmelk, søtstoffer og kakao pulver. Deretter LEVE det for tjue fire timer for å få tykkere.

tradisjonelle bruksområder

• frø olje Chia har høy mengde av omega-3, 9 og 6-fettsyrer.
• Frøene blir brukt som en tørst quencher eller overlevelse mat.
• Det bidrar til å redusere LDL kolesterol, triglyserider og øker HDL kolesterol.
• Det har også anti-kreft egenskaper.
• Seed regnes som fordøyelses, febernedsettende middel, desinfeksjonsmiddel og oftalmisk.
• Infusjons laget av Chia frø bidrar til å behandle feber.
• Et frø grøtomslag påføres infeksjoner.
• Tygge av frø gir styrke i lange reiser.
• Frø bidra til å rense øynene og eliminere fremmede partikler fra øynene.

forholdsregler 

• De allergiske reaksjoner slik som utslett, hevelse i ansiktet, rennende øyne, elveblest, utslett, svimmelhet og kortpustethet kan oppleves.
• Man bør være klar over bivirkningene før man spiser det.
• Folket er allergisk mot Chia frø bør holde seg borte fra Chia frø.
• Overdreven bruk av Chia frø provoserer bivirkninger.

Hvordan spise

• Frøene er dynket i vann og er smaksatt med kjøling drikke og fruktjuice.
• Frøene (gelert) blir brukt til å lage pudding eller velling.
• Frøene er spiret forbrukes ved å legge den i salater, supper, smørbrød, stuinger osv
• De jordet frøene legges til måltider, kjeks, brød, kaker etc.
• Chia frø er også konsumeres rå eller lagt til retter.
• Jordede chia frø brukes i Pinole.
• De gelerte Frøene blir brukt i pudding eller grøt.
• Bladene brukes som te eller næringsrik drikk.
• Chia frø blir drysset over yoghurt, smoothies, frokostblandinger og havremel.
• Det er lagt til juice, drikker, vibrering og protein shakes.
• Det er lagt til omeletter og salater.

andre fakta

• Chia anlegget regnes som medlem av mynte familien som stammer fra Central Valley of Mexico og er medlem av mynte familien.
• Før 3500 B.C ble Chia frø brukes som en kilde til mat.
• Chia fresca er en meksikansk drikk som er laget av soaking Chia frø i vann til geléaktig og legger sukker samt lime eller sitronsaft.
• Det hjelper å hydrat kroppen.
• Chia frø er rike på antioksidanter og kan lagres i lang tid perioder så det ikke blir skjemme raskt.