Ananas salvie-Salvia elegans

Ananas salvie er innfødt til Mexico, og Guatemala. Det bor Madrean og mesoamerikanske furu eikeskog mellom 6000 og 9000 fot. (1800 og 2,700 m). Andre vanlige navn er: ananas Sage, Honning Melon salvie, ananas Duftende Sage og Tangerine Sage. Den duftende blomster tiltrekker sommerfugler og hummingbirds. Salvia elegans tilhører en av de 700 arter i slekten i mint familien Lamiaceae.

Helsemessige fordeler av ananas Sage

Ananas salvie brukes som en styrkende for hjernen og gir lindring av mental tretthet så vel som stress. Den behandler også depresjon, angst og høyt blodtrykk. Noen fordeler som tilbys av ananas salvie er beskrevet nedenfor:

1. Depresjon

Video: Salvia - Salvia Splendens - Scarlet Sage..

Forskning viser at ny flavanon, 5 O- (6-rhamnosylglucoside) -7-hydroksy-4`-methoxyflavanone (to), ble ekstrahert fra blader som viste antidepressive egenskaper. Undersøkelsen viser også antihypertensive egenskaper av anlegget som var på grunn av tilstedeværelsen av AG II-antagonisme og begrensning av angiotensin-omdannende enzym. I Mexico, er den kalt mirto som er bredt anvendt i tradisjonell medisin for herding av forskjellige sykdommer. (1) (2) (3) (4)

1. hypertensjon

Video: Saving Salvia Seeds

Ananas salvie effektivt senker blodtrykket. I Mexico, blir det brukt til å behandle høyt blodtrykk. Det viser anti-hypertensive aktiviteter som ACE-hemmere. Virksomheten til anti hypetensive egenskaper er beskrevet i Journal of Ethnopharmacology.

1. forstoppelse

Bladene er lagt til salater for behandling av constipatuion. Det er på grunn av tilstedeværelsen av fiber i bladene. Det er også brukt med rosiner for forstoppelse.

1. Kroppsvarme

Ananas salvie gir de kjølende egenskaper i kroppen. Det er også brukt til å pynte sommer drinker og også som en fruktig spredning.

1. Assist fordøyelsen

Bladene av ananas salvie bidrar til å gi lindring fra fordøyelsesbesvær. Den brukes til å fordøye kjøtt og også botemidler dårlig problemer som er forårsaket på grunn av inntak av daglige mat eller animalske matvarer.

1. hjerte brenne

Te av ananas salvie bidrar til å gi lindring fra surhet og halsbrann. Bladene av ananas salvie har syrenøytraliserende egenskaper som bidrar til å behandle surhet, gastritt, fordøyelsesproblemer og svie.

tradisjonelle bruksområder

• Meksikansk tradisjonell medisin bruker den til å tilveiebringe lindring av lidelser i sentralnervesystemet så som angst.
• I Mexico, er anlegget benyttes for helbredende formål og senker blodtrykket.
• Denne urten beroliger nervesystemet, tjener som en tonic, forbedrer fordøyelsessystemet og behandler halsbrann.
• Det er også brukt til å behandle depresjon.
• Denne urten brukes til å behandle slangebitt, infeksjon, øyenproblemer, epilepsi, hukommelsestap, forgiftning, tarmproblemer og ormer.
• I antikkens Hellas, det er også brukt som et afrodisiakum.
• Naturmedisinere mener at det har en adaptogenic egenskaper.

forholdsregler

• Ananas salvie bør ikke brukes regelmessig for mer enn en måned.
• Te av ananas salvie bør ikke brukes i mer enn 10 dager med kontinuerlig bruk.
• De gravide og ammende kvinner bør unngå bruk av ananas salvie.
• Det kan samhandle med beroligende medisiner og også føre søvnighet.
• De personer som er syke eller har noen helsemessige bekymringer bør konsultere helse utøveren.
• En kopp urte infusjon anbefales i dag, bortsett fra under forkjølelse eller influensa, kan man ha det tre ganger om dagen bare for 4 dager.
• Mens du bruker urtemedisiner man bør være klar over bivirkninger mens de tok infusjoner.
• Det kan føre til konvulsjoner når det tas i store mengder at den har en-tujon som er et toksisk stoff.

Hvordan spise

• De røde blomster brukes i salater.
• De friske eller tørkede blader legges til velsmakende retter som gir en god smak.
• Bladene og blomstene er lagt til salater eller desserter.
• Blomstene er brukes i syltetøy og gelé påfunn og potpourri.
• Det er lagt til svinekjøtt eller kylling oppskrifter.
• Hakkede Pineapple vismenn brukes i svamp kaker for en smak og duft.
• Ananas salvie sirup kan gjøres og brukes på vafler, pannekaker, iskrem og fruktsalater.
• Det kan brukes til å lage ananas salvie flavored gelé.
• Ananas salvie legger duft til maten.
• Blomstene tillegges salater, frukt puddinger, frukt cocktailer, pynt og dessert.
• Blomstene er spredt med grønn eller gul paprika.
• Sugared ananas salvie brukes til pynt cookie tallerken, kaker og tilført for å lage te.
• De hakket blomster og blader er blandet i kremost som gjør en forlokkende fruktig spredning.
• Bladene er eltes til raisin deigen brødet.
• Bladene er lagdelte i sukker og tilført for ca en uke som gjør en ananas Sage urte sukker.
• De friske bladene er gjennomsyret av en varm eplejuice.
• Bladene brukes til å brygge te eller lage en sommer drink.
• Blomster og blader er lagt til oppskrifter som søt banan smoothie, salsa, fritters, ingefær kylling og kaker.

Hvordan lage ananas salvie te

• Kok ananas blader i en kopp vann.
• Kok den i 5 minutter og så det bør kjøles.
• Honning eller sukker kan bli lagt for å forbedre smaken av te.
• Det bidrar til å fremme leverfunksjon og forbedre fordøyelsen.

Dosering

Ananas salvie blader

• Fresh: 3 til 5 gram
• Tørket: 1 til 3 gram

Video: Pruning & Trimming 3 Different Types of Salvias In Spring or Fall

Ananas salvie blomster

• Fresh: 2 til 5 gram
• Tørket: 1 til 3 gram

Ananas salvie te

• 100 ml til 250 ml

oppskrifter

Video: Plant Pick - Salvia `Amistad`

Ananas Sage Pound Cake

• 1 kopp smør (romtemperatur)
• En kopp sukker
• ¼ kopp honning
• 5 egg
• 2 ss ananas salvie blader, kutt
• 3. ss ananas salvie blomster, udelikat skiver
• 1 ts revet sitronskall
• 4 ss krøllet ananas, drenert
• 1 ts bakepulver
• 2 kopper mel

Veibeskrivelse

1. Forvarm ovn til 325^0.
2. Smør og sukker bør kremet til det er lett og uklar.
3. Beat honning. Ett egg bør inkluderes på en gang. Slå den i ett minutt etter hvert tillegg.
4. Beat salvie blomster, blader, sitronskall og knust ananas. Rør tørre ingrediensene og tilsett smør blandingen.
5. Forsiktig folde det sammen inntil fullstendig sammenblanding. Deretter hell den i brød panner.
6. Stek den i ca 45 minutter eller til de er gyllenbrune.
7. Deretter la den avkjøles i ca 10 minutter.

Ananas Sage og Ginger kylling

ingredienser:

• 4 benfrie skinn kyllingbryst (banket til 1/3 tomme ensartet tykkelse)
• Salt og pepper etter smak
• ¼ kopp hvetemel
• druefrø olje
• smør
• En haug med hakkede ananas salvie blader
• 2 tbls. ingefær puré
• ½ kopp hvitvin
• En kopp av kyllingbuljong
• 1 lb pasta
• Hele ananas salvie blader til pynt

Forbereder kyllingen

1. Legg halv teskje salt med litt pepper og mel.
2. Begge sider av kylling skal mudre i mel lett.
3. Varm stor kjele i en middels høy varme sammen med litt druekjerneolje og en halv spiseskje smør.
4. Sear begge sider av kyllingen til den er svakt gyllen.
5. Skru ned varmen ved å dekke lett.
6. Koker det dekker lokket i ca ti minutter.
7. Fjern fra varmen og la det stå i ti minutter ved å dekke.
8. Overføre den i en varmeplate ved telt med folie.
9. Visp ingefær puré til vin.
10. Varm opp stekepanne med fett og pan juice. De salvie blader bør være stek til den er visnet.
11. Deglaze pannen med blandingen av vin og ingefær ved å la den boble før det er noe redusert.
12. Tilsett buljong og kok den er redusert til halvparten. Till at koke pastaen i en saltet kokende vann.
13. Hell av vannet og kaste den med en ingefær saus. Litt ingefær saus bør helles over en kylling.
14. Deretter tjene kylling kylling ved å plassere den over pasta. Deretter pynte den med noen ananas salvie blader.