Hvorfor ananas vondt i munnen min?

Ananas er deilig og tilbyr så mange helsefordeler. Det er gunstig fordi det inneholder vitaminer og mineraler, som for eksempel kobber, kalium, mangan, kalsium, vitamin C, tiamin, beta-karoten, og folat. Det er også en stor kilde til løselig og uløselig fiber. Imidlertid kan ananas være smertefullt også, spesielt hvis du overspise. Men hvorfor? Noen mennesker tror det kan være fordi de er allergisk mot ananas, andre tror de føler at brennende følelse fordi ananas inneholder sitronsyre. La oss finne ut svaret.

Hvorfor Ananas Hurt My Mouth?

Du kan føle at brennende følelse på grunn av et enzym i ananas heter bromelain. Dette enzymet hjelper kroppen fordøye protein. Mens bromelain er gunstig for helsen din, hovedsakelig på grunn av sin anti-inflammatorisk egenskaper, fører det til at vevet blir betent og sår når bryte ned protein i munnen. Imidlertid kan det være andre årsaker også. Noen ganger, vondt i munnen fordi du har en underliggende tilstand som oral allergi syndrom eller brennende munn syndrom.

Burning Mouth Syndrome

Hvis du har dette problemet, vil du oppleve ubehagelige følelser i munnen, inkludert nummenhet, råhet, brenning og svie. Du kan selv oppleve blødning på tungen, leppene, eller kinn. Du vanligvis opplever disse symptomene etter at du spiser fersk ananas kjerne eller kjøtt. Ingen behandling er nødvendig skjønt.

Du faktisk opplever dette problemet hovedsakelig fordi ananas inneholder bromelain som bryter ned protein i munnen. Det fjerner molekylene på cellene, og etterlater munnen følelsen nummen og rå. Tilstanden rammer vanligvis postmenopausale kvinner og personer som har skadet nerver i tungen. Noen ganger kan du oppleve smerte i løpet av dagen, men noen ganger, enkelte matvarer, som ananas utløse symptomer.

Oral Allergi Syndrome

Hvorfor ananas vondt i munnen min? Det kan være fordi du har ananas allergi, som er sjelden, men mulig. Du er mer sannsynlig å ha oral allergi syndrom hvis etter å spise ananas munnen føles nummen og du har andre symptomer som elveblest, utslett, diaré, svimmelhet, kvalme, hoven tunge, kortpustethet, og tungpustethet. Du bør søke øyeblikkelig medisinsk hjelp.

Personer som er allergiske mot lateks er mer sannsynlig å utvikle ananas allergi også. Det er hovedsakelig fordi proteiner i ananas og mange andre frukter, som bananer og meloner kan forårsake kryssreaksjoner hos personer som er allergisk mot lateks. Selv når du har oral allergi syndrom, du vanligvis ikke trenger å unngå ananas helt. Du bare unngå å spise det frisk-du kan konsumere ananas tilberedes. Dens proteinstruktur endres under koking, noe som gjør det enkelt for immunsystem til å håndtere.

Hvordan kan du unngå at Burn fra å spise ananas?

Å vite nøyaktig hva som gjør at du føler ubehag når de spiser ananas bidrar til å identifisere den beste løsning. Her er hva du kan gjøre i denne situasjonen:

1. Deal med Bromelain

Hvorfor ananas vondt i munnen min? Bromelain er vanligvis grunnen til at du har en brennende følelse etter å ha spist for mye ananas. Saken er at bromelain er til stede i stammen av frukten. Hvis du unngå det og ikke bruker fersk ananas, er du mindre sannsynlig å håndtere munn nummenhet.

Du kan også unngå å oppleve de ubehagelige rammer ved å spise fullt modnet ananas. De beste er med en sterk aroma og gyllen farge. Legg igjen en ananas opp-ned i flere dager hvis skallet fortsatt ser grønt. Spise den når den blir gylden eller gul. Videre kan du spise hermetisk ananas fordi hermetisering prosessen eliminerer de fleste av bromelain.

2. Sug i saltvann

Fremstill en stor bolle med vann og deretter legge på en ts. av salt. Vent inntil saltet er fullstendig oppløst og deretter plassere stykker av ananas i oppløsningen. Salt kan bidra til å nøytralisere den høye pH av ananas og redusere surhet og dermed hindre at brennende følelse når du spiser. Skyll ananas skiver med rent vann før du spiser hvis du trenger for å styre saltinntaket.

3. styre din del

Video: La Abundancia (Completo) Suzanne Powell - Gran Canaria - 07-2011

Tungen kan tolerere en liten mengde syre. Men hvis du overspiser, vil syren brenne tungen vev og forårsake irritasjon. Dele dine ananas stykker i ulike deler og spiser bare én del om gangen for å unngå irritasjon.

4. Spis med noe annet

Hvorfor ananas vondt i munnen min? Kanskje det er fordi du har en følsom tunge. Du kan spise ananas med noe annet, for eksempel yoghurt dip, for å beskytte tungen. Du kan lage en frukt dukkert ved å blande like deler av yoghurt og pisket krem ​​for å forbedre smaken av ananas og unngå irritasjon samtidig.

5. Behandle halsbrann

Video: PRØVER PORTUGISISK OG FRANSK GODDIS