Kalorier av Cæsarsalat

Cæsarsalat er blant de populære salater. På grunn av sin kremaktig konsistens og variasjon av ingredienser, er det attraktivt for øynene samt smaksløkene. Bandasjen er der de fleste av Caesar salat kaloriene kommer fra. Vi vil se på hvor mye kalorier er hentet fra salat og noen sunnere alternativer til den.

Caesar Salad Kalorier

Kaloriene i Caesar salat er helt avhengig av antall og mengde av ingredienser som brukes i salat. Det kan være mye av variasjonen gjort i anvendte grønnsaker, samt ingrediensene til dressing. Tabellen nedenfor inneholder kalorier og annet innhold av næringsstoffer oftest laget varianter av Caesar salat.

Lav Calorie Caesar Salad Oppskrifter

1. Ingen Skyld Caesar Salad

Deg donrsquo-t trenger å bekymre deg for Caesar salat kalorier når du foretar denne oppskriften. Det har sunne ingredienser og er lav i kalorier, dermed har ingen skyld faktor når du spiser salat.

• ingredienser

Parmesan ost 2 ounces
Hvitløk 2 fedd
Dijon mustard2 ss
Hvitvin vinegar1 frac12- teskjeer
Worcestershire sauce1 frac12- teskjeer
Silken tofu en kopp
Extra virgin olive oil2 ss
Sort pepper 1 klype
Kosher salt 1 klype

• Veibeskrivelse

1. Skjær ost kuber i en blender på laveste hastighet innstillingen til den samler seg i glasset.

2. Øk hastigheten, tilsett hvitløk og kjøttdeig.

3. Tilsett hvitvin eddik, sennep saus, Worcestershire saus, kosher salt, nykvernet pepper og tofu.

4. Blend til den er glatt-i mellomtiden holder sprute olivenolje i glasset.

5. Fortsett til du oppnå konsistens av salat dressing.

2. Low Fat Caesar Salad

Denne spesielle dressing vil gi deg mindre Caesar salat kalorier uten mye forskjell i smak. Du kan gjøre det, og ingen vil legge merke til endringen i det heller.

• ingredienser

Hvitløk 1-2 fedd finhakket
Ansjos filet 1 most
Worcestershire sauce3 dråper
lett majones frac12- kopp
Romaine salat 2 -3 hoder
Croutonsfrac12- til frac34- kopp
Parmesan ost 2 ss, revet
Vann 2 - 3 ss
Lemon juiceof en sitron
Grovt salt 1 klype

• Veibeskrivelse

1. Begynn med å vispe ansjos, hvitløk og salt til det passer godt.

2. Senere tilsett sitronsaft, Worcestershire saus, lav fett majones og vann.

3. Til slutt legger fersk revet parmesanost.

4. ta 1/3 av dressing i en salat bolle og tilsett krutonger og belegge dem godt.

5. Legg romanosalat og resterende dressing.

6. Dryss nyrevet parmesanost.

3. Laks Caesar Salad

Denne versjonen av Cæsarsalat har laks som går bra med dressing med ikke så mange kalorier som den opprinnelige Caesar salat.

• ingredienser

Alaskan laks 2 fileter
Svart pepper for krydder
Extra virgin olive oilfor krydder
Kosher salt for krydder
Hvitløk 2 fedd
Ansjos lime 1 ts
Gresk yoghurt (fettfritt) 2 ss
Worcestershire saucefrac12- teskje
Dijon sennep saus frac12- teskje
Romaine salat (avrevne) 4 kopper
Parmesan ost noen spon

• Veibeskrivelse

1. Krydre laksefiletene med salt og pepper.

2. Varm olivenolje i en panne. Legg laksen - kjøttsiden ned - og kok til skarpe.

3. Flip laks og sette kjelen i en forvarmet ovn (350 ° F).

Stek i 4 minutter og peeling av huden.

4. Bland alle salat ingredienser, bortsett fra salat og parmesan, og bland inntil kremaktig.

5. Kast salat, salatdressing og topp med laks og spon av parmesan.

Tips for sunnere Caesar Salad

1. For å lage en frisk salat eller redusere Caesar salat kalorier, ta i bruk sunnere alternativer. Romaine salat som fungerer som et fundament for den Caesar salat bør brukes. Sørg for ikke å legge for mange høyt kalori add-ons til det.

2. Hvis du skal forberede dressing hjemme, unngå å bruke eggeplommer som vil bidra til å redusere kolesterolinnholdet. Legg krutonger laget av hele korn, snarere enn hvite krutonger. Dette vil gi større mengde proteiner, vitamin E og sunnere fett.

3. I stedet for krutonger, tilsett nøtter lignende valnøtter eller mandler som vil legge krisen til salat, samt hjelpe i å senke kolesterolinnholdet.

4. Når du kjøper salat dressing, velger lav kalori eller lav fett Caesar salat dressing. En spiseskje av lavkalori dressing av Caesar salat inneholder rundt 16 kalorier og 0,66 gram fett, sammenlignet med 80 kalorier og 8,5 gram fra vanlige dressing.