10 Enkle rømme innbyttere: hva og hvordan

Rømme er blant de ingredienser som folk bruker i en rekke oppskrifter og alltid holde den i sine hjem. Men hvis du noen gang prøvd å lage rømme kaffe kake eller noe annet som bruker denne ingrediensen, og deretter innse at du ikke har noe av det i kjøleskapet, hva skal du gjøre da? I stedet for løpende mot supermarkedet, kan du benytte deg av en rømme erstatning. Så mange substitutter er tilgjengelige, og noen av dem er også egnet for vegetarianere.

Erstatninger for Sour Cream

Rømme fungerer bra for å forbedre smaken av noen av oppskriften, men enkelte vikarer vil gjøre det samme. Her er noen forslag:

1.Greek yoghurt

Den mest brukte erstatning for rømme er ingen ringere enn vanlig gresk yoghurt. Det ligner rømme mye i smak og tekstur, og er lett tilgjengelig i hjemmene.

Video: CIA Archives: Buddhism in Burma - History, Politics and Culture

Den gode tingen er at du bare trenger å bruke den i det samme beløpet som du ville bruke rømme i noen oppskrift. Sats på helmelk gresk yoghurt hvis du er ute etter en perfekt surt creamsubstitute.

2.Cottage Cheese

For å erstatte rømme i en oppskrift, må du ta en kopp drenert cottage cheese, og legg den i en hurtigmikser sammen med 2 ts sitronsaft og 4 spiseskjeer av kjernemelk. Du kan bruke både store ostemasse og små ostemasse cottage cheese. Bare blande blandingen og holde den i kjøleskapet. Bruk den som en erstatning til kilden fløte, kopp for kopp, når det trengs.

3.Soy

For å unngå dyre-baserte ingredienser, kan du melde deg på soya-baserte yoghurt, som fungerer bra i stedet for rømme. Alternativt kan blande 4 ts sitronsaft, en halv teskje salt, 2 ts eplecider eddik, og en 10.5oz pakke av smuldret tofu i en blander. Bruk den i oppskrifter som krever rømme, kopp for kopp, når det kreves.

4.butter~~POS=TRUNC

Du kan bruke kjernemelk som rømme erstatning i oppskrifter. Den enkleste måten er å bruke butikk-kjøpte kjernemelk. Erstatte den med like mengder rømme som du ellers ville bruke i dine oppskrifter.

5.Plain yoghurt

Du kan også bruke fettfattig yoghurt som en erstatning for å rømme fordi den har en lignende konsistens. Det er et sunnere valg også fordi en halv kopp servering har ca 1,75 g fett kun. Den gir deg også med fosfor og kalsium, som hjelper med sterkere bein. Du kan mikse yoghurt og kanel, og bruke den med urter og krydder eller som topping på frisk frukt.

6.Avocados

De er lastet med antioksidanter, vitamin E og enumettet fett, så er en sunnere alternativ til å rømme. Du får omtrent 3 g fett og 29 kalorier fra et par spiseskjeer med avokado. Du kan puré det med andre ingredienser og bruke i stedet for rømme i salater, nachos, og bakte poteter.

7.Crème Fraiche

Det kan ikke være så lett å finne crème fraiche, men det kan være en perfekt rømme erstatning. Det eneste forskjellen mellom begge er deres fettinnhold. Rømme har 20% fett, mens Creme fraiche har 30% fett. Dessuten kan du finne deg rømme til å ha en frisk smak, men crème fraiche er ganske kremet i konsistensen med færre Tangs. Den gode tingen er at crème fraiche holder seg bedre i oppskrifter som krever oppvarming. Bytt ut den samme mengden rømme med den samme mengden av crème fraiche i oppskrifter.

8.Kokosnøttmelk

Du kan bruke kokosmelk for å erstatte rømme i bakevarer slik som rask brød og kaker. Å erstatte en kopp rømme, må du bruke frac34- kopp kokosmelk blandet med en spiseskje med sitronsaft eller eddik.

Hjemmelaget erstatning for rømme

Det er mulig å lage en erstatning for rømme i ditt hjem. Her er noen forslag:

1.Raw Vegan rømme

Du kan forberede denne store erstatning ved hjelp av noen få grunnleggende ingredienser. Det fungerer bra for vegan tacos og latkes også. Her er instruksjonene for å gjøre 5 porsjoner:

ingredienser

• En kopp rå cashew
• frac14- kopp vann
• 2 ts av eple cider eddik
• frac14- teskje salt
• Saften av en sitron

Istructions

Start ved drenering av cashewnøtter - sørg for å skylle dem godt. Ta en blender og plassere alle ingrediensene i den. Blend inntil ingrediensene bli til en glatt krem. Tilsett mer vann eller sitronsaft for å få ønsket konsistens.

2.Dairy Gratis rømme

Det er en annen stor oppskrift for å forberede en perfekt rømme erstatning uten å måtte gå ut av hjemmet. Her er hva du må gjøre.

ingredienser

• En kopp vann
• Halv kopper hver av solsikkefrø og furunøtter
• En teskje av havsalt
• En teskje av hvitløkpulver
• 1/3 kopp fersk sitronsaft
• En teskje av løkpulver

Bruksanvisning

Ta en blender og tilsett alle ingrediensene i den. Bland det godt og være sikker på å skrap sidene for å ha en fin blanding. Ikke bruk løk pulver eller hvitløk hvis du gjør rømme for dine søte retter.