23 Delicious måter å spise en avocado

Avokadoer kan legges til mange oppskrifter for å gi dine måltider en ernæringsmessig løft. Bare en unse (28 gram) inneholder gode mengder frisk fett, fiber og protein (1).

Avokado er også blitt vist å ha fordeler for hjertesykdommer, vektkontroll og sunn aldring (2, 3).

Her er 23 interessante måter å legge avokado til kosthold.

1. Krydret

Den enkleste måten å nyte avokado er ved sprinkling dem med en klype salt og pepper.

Du kan også prøve andre krydder som paprika, cayenne pepper, balsamico eddik eller sitronsaft.

En rask måte å krydre en avocado er å klippe det i biter og duskregn det med litt olivenolje, balsamico eddik, pepper og salt.

2. Stuffed

Hvis du leter etter mer næringsrik morgen måltider prøve å innlemme avokado til frokosten. En måte å gjøre dette er å stappe en halv avokado med egg, slik som i denne oppskriften.

Du kan også toppe Avokado med smuldret, stekt bacon og krydre den med friske urter og krydder som persille, cayenne pepper, salt og vanlig pepper.

Videre kan du erstatte egg med andre ingredienser, for eksempel tunfisk, kylling, grønnsaker og frukt, for å gjøre andre næringsrike utstoppede avokado.

3. I Eggerøre

Hvis du ønsker å gi en vanlig morgen tallerken en vri, kan du legge litt avocado til eggerøre.

Bare legg terninger avocado i eggene mens de lager mat i en panne. Pass på at du legger avokado når eggene er halvveis kokt å unngå å brenne avocado, og fortsette matlaging dem til avocado er varm.

Hvis du foretrekker avocado å være mindre varmt, kan du legge til terninger avocado etter at eggene er kokt, og av komfyren.

Ferdig parabolen ved å legge litt revet ost og krydre den med salt og pepper etter smak.

4. På Toast

Det er mulig å erstatte vanlige pålegg som smør og margarin med avokado.

Ved hjelp av most avocado som pålegg på toast og smørbrød vil også legge til ekstra vitaminer og mineraler til måltidet.

Her er noen gode måter å legge avocado til toast.

5. I Guacamole

Guacamole kan være en av de mest kjente meksikanske retter er det.

Du kan lage guacamole kun ved hjelp av avokado, urter og krydder, som vist i denne oppskriften.

Videre kan du legge til en vri på din guacamole ved å kombinere den med andre flotte ingredienser som mais, ananas, brokkoli og quinoa, for å nevne noen.

Her er en flott liste over flere utradisjonell måter å gjøre guacamole.

6. Som en erstatning for Mayo

Avokado kan være en ideell erstatning i retter der majones brukes som et bindemiddel ingrediens.

For eksempel kan du bruke avocado å lage tunfisk, kylling og egg salater.

7. I salater

Forskning viser at de ekstra kaloriene fra fett og fiber som avokado legger til måltider kan hjelpe med metthet og redusere påfølgende kaloriinntak (4).

Siden salater kan være lys i kalorier, kan legge avokado gjøre dem mer mettende måltid. Her er noen svært kreative oppskrifter på salater som inneholder avokado.

8. I Supper

En annen utmerket måte å nyte avokado er supper.

Avokado kan anvendes som hovedbestanddelen i oppskriften for å lage en avocado suppe, eller avokado biter kan tilsettes til andre supper som dette kylling og kalk suppe.

Disse supper kan være fantastisk enten kjølt eller varm.

9. Som en erstatning for rømme

Avokado kan være perfekt for retter som er vanligvis laget med rømme.

For eksempel kan du lage bakte poteter toppet med potets avokado og revet ost, som i denne oppskriften.

Et annet alternativ er å lage et meieri-fri rømme erstatning ved å blande sammen følgende:

• 2 avokadoer
• Juice av 2 lime
• 2 spiseskjeer vann
• 2 spiseskjeer olivenolje eller avokadoolje
• Klype salt
• Klype pepper

10. I Sushi ruller

Sushi er et fast innslag i japansk mat. Det er laget ved bruk av kombinasjoner av flere bestanddeler, og vanligvis inneholder fisk eller skalldyr.

Avokado er mye brukt i sushi også. De har en stor krem ​​følelse i munnen, og kan brukes til å fylle eller topp sushi ruller.

Her er en enkel California roll sushi Oppskriften du kan gjøre ved hjelp av avocado.

11. grillet

Avokado kan også grilles, noe som gjør dem en stor side fatet, spesielt for grillet kjøtt.

Bare kutte en avokado i to og fjern frøene. Duskregn halvdelene med sitronsaft, og pensle dem med olivenolje. Plasser kutt siden ned på grillen og stek i 2-3 minutter.

Slutt sesongen den med salt og pepper eller andre krydder etter eget valg.

12. Pickled

Avocado pickles er deilig og kan brukes i en annen rett som du vanligvis bruker avokado, som salater og sandwicher.

For å gjøre dem, plasserer en kopp eddik, en kopp vann og en spiseskje salt i en kjele og bringe blandingen til en byll.

Deretter helles blandingen over i en krukke og tilsett tre terninger, umodne avokado. Til slutt, dekk dem med et lokk og la dem marinere i et par dager før du spiser dem.

Beising Løsningen kan være smaksatt med forskjellige ingredienser som hvitløk, friske urter, sennepsfrø, pepperkorn eller chili, for å nevne noen.

Her er andre oppskrifter du kan prøve å begynne å eksperimentere med denne teknikken.

13. Som Fries

Avocado frites kan være en stor siderett, appetittvekker eller erstatning for vanlige pommes frites.

Video: The Great Gildersleeve: Laughing Coyote Ranch / Old Flame Violet / Raising a Pig

De kan enten være dypt stekt eller, for å hoppe over frityrolje og lage en sunnere versjon, kan du også bake dem.

Du kan nyte Avokado frites med forskjellige å dyppe sauser, som ketchup, sennep, aioli eller ranch.

14. Som en Topping

Avokado er et flott tillegg til mange oppskrifter. For eksempel avokado skiver er perfekte til toppen smørbrød, hamburgere og selv pizza.

De er også stor for topping typiske meksikanske retter som taco og nachos.

15. Smoothies

Video: EASY WAYS TO CUT CARBS