Er det mulig å spise for mange grønnsaker?

En ting som alle er enige er det faktum at grønnsaker er bra for helsen. De er fulle av vitaminer, mineraler, sunne karbohydrater og gir rikelig med fiber. Grønnsaker er en del av nesten alle sunt kosthold plan og de fleste av oss trenger å innlemme mer grønnsaker i kostholdet vårt. De er en viktig matvaregruppe og bør være en del av sunt og balansert kosthold. Unntatt alle andre matvaregrupper og spise bare grønnsaker er ikke en sunn praksis.

Er det noe slikt som å spise for mange grønnsaker?

Overskudd av alt er dårlig, så er grønnsaker. Ta vann, for eksempel, er det ganske ufarlige, men hvis du drikker liter vann i en svært kort tid kan ende opp med vann rus og koma. Derfor spiser for mange grønnsaker er ikke en god ide. Hvis du konsekvent spiser mer enn syv porsjoner grønnsaker og fire porsjoner frukt hver dag for lengre tid, kan du skade kroppen din i stedet for å gjøre godt å ha det. De fleste mennesker kan ikke spise så mange grønnsaker på daglig baser og noe mindre enn dette beløpet er faktisk bra for helsen.

Spis et balansert kosthold med grønnsaker

Video: Minecraft: Spise Steve !!!!! Kluna Tik Middag # 75 | Asmr Spiser Ikke Lyde

Det er et stort utvalg av grønnsaker og her er noen retningslinjer om hvor mye av dem kan du spiser hver dag:

• Stivelsesholdige grønnsaker som poteter, erter, mais og bønner bør behandles som stivelse. Inntaket skal være begrenset, og du bør unngå å spise dem fritt. Belgfrukter og bønner kommer under kategorien av protein / stivelse og bør tas i moderering.
• Alle andre grønnsaker kan spises fritt. Vær forsiktig med måten du tilberede grønnsaker. Hvis du bruker smør, olje krem ​​eller andre tilsetningsstoffer for å lage dem, legge dem til kaloritelling og holde et øye med mengden tilsatt salt og sukker.
• Hvis du liker å spiser grønnsaker være sikker på at du ikke holder deg til å spise bare én eller to typer. Har en kombinasjon av ulike grønnsaker. Hvis du holder på å spise bare spinat, og ta det hver dag, vil kroppen din ikke absorbere nødvendig kalsium og dette kan resultere i benskjørhet.
• Grønnsaker inneholder mye vitaminer og mineraler, men de er ikke gode kilder til proteiner og fett og har lavt kaloriverdi. Hvis du er glad i grønnsaker, sørg for å inkludere magert kjøtt, fullkorn, magre meieriprodukter og gode fettstoffer i ditt daglige kosthold.

Tips for å spise grønnsaker for maksimal effekt

Å spise for mange grønnsaker kan være en usunn praksis hvis du donrsquo-t inkludere andre næringsgrupper i kostholdet ditt. Spise dem i moderasjon er bra for helse- her er noen tips for å få maksimal effekt fra grønnsaker.

• Spis sesongens friske grønnsaker. Disse er billigere og friske grønnsaker har flere miner og mineraler.
• Forbereder grønnsaker kan være tidkrevende, så har rikelig med frosne grønnsaker til tider når du er i en hast.
• Du kan kjøpe pre-forberedt grønnsaker som stangselleri og gulrot pinner og bruke dem som sunne snacking alternativer. Pre-pakket poser med salat blader og små tomater er flott for en rask salat.
• Når du kjøper hermetiske grønnsaker, lese etiketten nøye og velger redusert natrium og lave tilsatt sukker varianter.
• Bestill vegetabilsk pålegg for pizza for en endring.

Cooking tips

• Å beholde knase og tekstur av grønnsaker, lett damp eller mikrobølgeovn dem.
• Legg en litt salt og unngå å legge for mye slat i grønnsaker.
• Forbered grønnsakene ved damping eller bake dem i svært liten mengde fett.
• I stedet for å ha grønnsaker som tilbehør, utarbeide en hovedrett basert på grønnsaker. Det er mange oppskrifter tilgjengelig.
• Itrsquo-s en god idé å ha en salat i stedet for et fett fylt måltid. Vær forsiktig med salat dressing og velge en som inneholder mindre olje.
• Gjør salat en del av dine daglige måltider.
• Legg strimlet squash eller gulrøtter til ulike kjøttbaserte oppskrifter for en interessant vri.
• Du kan legge most grønnsaker til tykkere stuinger og å legge smak til ulike stuinger.
• Du kan grille tomater, sopp, løk og diverse andre grønnsaker, og har dem med grill.

Mer Sunn mat som kan være farlig hvis du spiser for mye

Å spise for mange grønnsaker er ikke en flott idé. Det er noen andre sunne matvarer samt som kan være skadelig hvis tatt i svært store mengder. Noen av disse er:

1. Appelsiner og tomater

Video: DETTE må du gjøre for å både spise SUNT og BILLIG!

Appelsiner og tomater er full av smak og vitaminer. De er alltid inkludert i listen av sunne matvarer og smaker veldig deilig. Ulempen er at de er av sur natur og å ta for mye appelsiner eller tomater kan føre til sure oppstøt, og dette kan skade spiserøret i det lange løp. Dersom du er glad i disse saftige godbiter, ikke ta mer enn to porsjoner daglig og unngå andre sure matvarer.

2. Hermetisk Tuna

Bokser med tunfisk er alltid holdes på hånden for å gjøre en rask salat eller sandwich. Dette er et veldig sunt og kalorifattig fisk, men den inneholder mer kvikksølv enn annen fisk. Å spise for mye tunfisk kan føre til farlig høye nivåer av kvikksølv i kroppen og kan skade tale og hørsel. Det kan føre til muskelsvakhet, mangel på koordinasjon og nedsatt syn. Spise hermetisert tunfisk i moderasjon og inkludere andre fisk som laks og sei i kosten.

3. Soya

Tofu er en veldig sunn mat, og det er laget av soya. Ifølge nyeste forskning, spiser veldig store mengder soya kan hemme jern absorpsjon og føre til jernmangel. Det har også østrogenliknende stoffer og kan forårsake spredning av livmorslimhinnen. Begrens tofu inntak to porsjoner per dag for å unngå eventuelle skadelige effekter.

4. Paranøtter

Video: Beriket mat ved rusproblemer - et tiltak for bedre ernæring hos rusavhengige

Disse crunchy nøtter er svært velsmakende og inneholder mye proteiner, sunt fett og andre næringsstoffer. De er også svært rik på selen, og hvis du spiser mye av dem, kan selen toksisitet skje noe som resulterer i sprø negler, håravfall, nerveskader og dermatitt.

5. Lean Animal Protein

Å spise for mye animalske proteiner kan være farlig. Prøv å ta plantebaserte proteiner i kosten også. Hvis du spiser mye av animalske proteiner, som kylling eller kjøtt, kroppen produserer IGF-1 (insulin-like Growth Factor-1) i store mengder. Dette kan fremskynde aldring og kan føre til mange medisinske problemer. Folk som stort sett spiser animalske proteiner er fire ganger mer sannsynlig å få kreft i forhold til de som spiser en diett bestående av 15% eller mindre animalske proteiner.