7 Fettforbrennende måter å lage mat med quinoa

Og selv om vi allerede har fortalt deg hvordan grønnkål er litt overhyped (det er 10 Greens sunnere enn Kale), Tjener quinoa sin buzz. Dens Amped-up ernæring profil forlater går til korn som brun ris i støvet.

Quinoa er den eneste korn `s en komplett protein, noe som betyr at den inneholder alle de ni essensielle aminosyrer, sier Jackie Newgent, R. D., forfatter av 1000 Low-Calorie Oppskrifter. Pakket med sultdempende kombinasjon av 8 g proteiner og 6 gram fiber i bare ett kokt kopp, det `en ideell proteinkilde for vegetarianere og veganere.

Enda bedre: Det er en allsidig ingrediens. Kan jobbe det inn en rekke oppskrifter slik at du ikke føler begrenset til samme sunn rett uke etter uke. Hit er sju lekre måter å gjøre det:

For en fylling salat `s sunnere enn mayo-baserte sider, prøv dette. I en Bland terninger epler, selleri finhakket og avkjølt quinoa. Lag en dressing i en egen bolle med vanlig gresk yoghurt, Dijon sennep, limesaft, pepperrot, salt og pepper. Visp sammen. Bland alle ingrediensene, og nyte.

Brun ris? Grøft det. Erstatte den med quinoa i din favoritt weeknight måltider gir deg en ekstra boost av protein og lyser opp en velkjent oppskrift. Kast quinoa inn i en steke, legge det til chili, eller bruke den for å bulk opp en bolle med suppe.

Vi er store fans av havremel, men vi alt for å erstatte din morgen bolle med en varm frokostblanding laget av quinoa i stedet. Legg rikelig med varm steke krydder når mat for mange lav-cal smaken. Du kan selv legge til usøtet mandel eller kokosmelk for å gjøre det creamier. Skjeen i en bolle og topp med friske bær.

Det er ikke akkurat sjokkerende at chips og dip ikke får du så langt mot dine daglige proteinbehov. Hvorfor er det en bekymring? Protein hjelper snacks faktisk tilfredsstille deg slik at du ikke polere av hele chip bag. Neste gang du `ve fikk spillet på, prøv dette trikset: Legg kokt quinoa til din favoritt salsa eller guacamole og rør.

Ikke lider gjennom etter-workout shake som det er en dårlig dose medisin! Skip kalkholdig protein pulver i favør av jord quinoa. Du får et løft av alle naturlige, real-mat protein.

Lei av karbonader fra fryseren delen? Lag din egen! Mos sorte bønner i en bolle til tykk. Legg stekt rød quinoa, finhakket sopp og løk, soltørkede tomater, parmesan og Worcestershire saus for en smakfull hjemmelaget alternativ. Strø blanding med salt og pepper og kok på en teflonpanne til lett brunet og oppvarmet gjennom. Du kan fylle dine ferdige burgere med skiver avocado eller ost og serverer den på en hel-korn bun. Føler ekstra sunt? Bytt bun for en stor del av salat eller en seng av salat greener.

Grillet kylling og grønnsaker kan være sunt, men det er ikke en helt avrundet måltidet. Legg til på siden: Drypp kokt quinoa med olivenolje, kombinere med din favoritt urter og server. Øke smak enda mer ved å tilberede quinoa i lav-natrium kylling eller vegetabilske kjøttkraft.

Courtesy of menn Fitness