Er det ulemper med å være vegetarianer?

Mange tror at å bli vegetarianer er en enkel måte å leve et sunt liv. Det er sant at en vegansk kosthold kan bidra til lavere blodtrykk og kolesterol, som igjen vil bidra til å forbedre kardiovaskulær helse. Videre kan vegetarianisme bringe høyere energinivå og en skyld-fri samvittighet. Dessverre er det også ulemper med å være vegetarianer. For eksempel, mange veganere vil sannsynligvis ha ernæringsmessige bekymringer som ikke er så vanlig hos mennesker med en balansert, altetende kosthold.

Imot å være et Vegetarisk

Det er visse ulemper forbundet med ideen om å ikke animalsk mat kilder fra kostholdet ditt. Her er hva du trenger å vite i denne forbindelse:

1. Mangel på B-vitaminer

Kroppen din trenger B-vitaminer å opprettholde adrenal helse. Eventuelle problemer med binyrene ville gjøre det vanskelig for kroppen å håndtere stress. B-vitaminer er like viktig for hjernens funksjon. Du trenger vitamin B12 for riktig funksjon av nerver - det spiller en rolle i inngåelse av røde blodceller.

Folk kan få nok vitamin B12 fra protein i animalske produkter, men vegetarianere vil sannsynligvis oppleve en vitamin B12 mangel, spesielt når de ikke har egg og meieriprodukter i kostholdet. Kroppen din kan ikke gjøre dette vitamin, som er hvorfor det er viktig å få det fra mat kilder, eller annet du kan ende opp å gjøre med paranoia, depresjon, tap av smak, og vrangforestilling.

2. høyere risiko for hjertesykdom

En av mange ulemper med å være vegetarianer er at du ikke får fullverdig protein som bare er tilgjengelig i dyre biprodukter. Du trenger dette proteinet fordi det gir deg mer enn bare de essensielle aminosyrene. Den gir deg også med kost svovel, uten noe som nivåene av homocystein øker, forårsaker blodpropper for å utvikle og øke risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag.

3. Risiko for lav Kolesterol

Maten du spiser kan endre nivåene av både gode (HDL) og dårlige (LDL) kolesterolet. Ved å inkludere bare grønnsaker og frukt i kostholdet ditt, kan du ende opp med å senke nivåene av gode kolesterolet.

Video: one pot pasta - nem og virkelig lækker spaghetti ret

Hver celle i kroppen din trenger HDL, og fravær av nok HDL øker risikoen for å utvikle hjertesykdom. Fraværet av nok HDL-kolesterol kan også påvirke hormonsystemet. Det kan skade endokrine systemet og føre til alle slags problemer. HDL nivåene vil sikkert lide når du velger å være vegetarianer, men vet ikke hvordan å få nok protein og sunt fett.

4. Senket bentetthet

Video: What If The World Went Vegetarian?

Vegetarianere er en større risiko for å utvikle osteoporose og andre problemer på grunn av lavere bentetthet. Du er på en større risiko for benbrudd når du har osteoporose. Det skjer som regel fordi vegetarianere ikke kan få nok kalsium og andre næringsstoffer som kreves for riktig absorpsjon av dette mineralet.

5. Økt risiko for tykktarmskreft

En av mange ulemper med å være vegetarianer er at du vil bli en større risiko for utvikling av tykktarmskreft. Du kan ikke få alle viktige næringsstoffer bare ved å inkludere frukt og grønnsaker i kosten, og ting blir enda vanskeligere når du har lite informasjon om matvarer og deres ernæringsmessige verdi.

6. Begrenset måltid valg

Det er noen ganger vanskelig å finne hva du bør inkludere i kostholdet ditt når du blir vegetarianer. Nye vegetarianere synes det er spesielt vanskelig fordi det kan være forvirrende å bekrefte om en bestemt matrett virkelig inneholder kjøtt eller ikke. Hvis du ikke gir deg selv nok tid til å bytte til en helt ny livsstil, kan du ende opp med å gjøre vondt verre.

7. Vanskeligheter når du spiser ute

Du kan finne det vanskelig å finne et hotell der de tjener bare vegetariske retter. De fleste restaurantmenyer har så mange alternativer tilgjengelige for kjøttetere, men de har ikke underholde vegetarianere på samme måte. Det betyr at hvis du elsker å spise ute, kan du ta deg god tid og tenke hardt hvis du virkelig ønsker å være vegetarianer.

8. Problemer med venner og familie

Blant mange andre ulemper med å være vegetarianer, er en vanlig problem å ha problemer med venner og familie. Du kommer til å endre spise mønster og dette kan skape friksjon. Noen av vennene dine kan faktisk utfordre du om ditt valg. Det vil være alle slags diskusjoner og noen av dem kan virkelig opprørt deg. Så vær forberedt på å håndtere mennesker når du gjør overgangen.

9. Matlaging Meal selv

Hva mer er, er det noen ganger viktig for vegetarianere å lære å lage mat, fordi de har mindre sannsynlighet for å finne vegetarisk restaurant og retter hvor de går. Det beste alternativet ville være å lage maten, og det kan være litt utfordrende i starten.

10. More Time i å lese etikettene

Tilsvarende, hvis du går ut for å kjøpe noe, du skal tilbringe mer tid på å lese etiketter for å sikre at du ikke kjøper noe som inneholder kjøtt eller animalske produkter. Dette stresset kan virkelig gjøre overgangen litt vanskelig, så det kan være lurt å tenke to ganger før du gjør flyttingen.