8 Amazing helsemessige fordeler av nektariner

Innholdet

Nektarin næringsverdi:
Helsemessige fordeler av nektariner:

1. kreft:
2. hjertet helse:
3. antioksidanter:
4. kollagen:
5. aids fordøyelse:
6. vekttap:
7. vitamin a:
8. forbedrer blodtrykket:

Hvordan å forberede og spise frukten

Nektariner oppstod i Kina er nå produsert over hele verden. Denne frukten ble introdusert for amerikanerne av den spanske og nå California er den største produsenten av nektariner i USA. India, Hellas, Italia og Kina er noen av de andre store produsentene av nektariner (1).

Ofte forvekslet som fersken, nektariner er lignende ennå forskjellige frukter. Den beste måten å identifisere forskjellen mellom en nektarin og fersken er at nektarin ikke har fuzz. Nektariner er mindre og har en glatt rød hud med gule undertoner. Kjøttet er gul i fargen med en rosa skjær og har en distinkt aroma. Det er mer enn 100 varianter av nektariner av clingstone og Freestone typer. I Freestone typer, skiller kjøttet fra gropen lett, mens i clingstone variasjon, det klynger seg i graven. Nektariner er mer delikat enn fersken og lett får blåmerker. Nektariner er oppkalt etter den greske guden Nektar og deres juice kalles drikker av Gods.

Nektariner kan spises rå eller kan brukes til å lage syltetøy, gelé, salater, paier, ostekake, pai og iskrem.

[Les: Beste helsemessige fordeler av Pomelo ]

Nektarin Næringsverdi:

Ernæring av nektariner kan ligne på fersken, men nektarin inneholder mye mer mineraler og vitaminer enn dem. Elementer som jern, fosfor, kalium etc er rikelig i Nektarin og vitamin A og C foreligger i doble mengder i forhold til peaches.Nectarines inneholde lite, men sunn konsentrasjon av antioksidanter. Det er god i niacin, pantotensyre, tiamin, og pyridoksin. Den inneholder også magnesium, folsyre, jern og vitamin K i moderate mengder. Og dette er hemmeligheten bak nektarin fordeler

Prinsipp	Nutrient Verdi	Prosent av RDA
Nektariner (Prunus persica var. Nucipersica), Frisk, næringsverdi pr 100 g.
(Kilde: USDA National Nutrient data base)
Energi	44 Kcal	2%
karbohydrater	10,55 g	8%
Protein	1,06 g	2%
Total mengde fett	0,32 g	1%
kolesterol	0 mg	0%
Kostfiber	1,7 g	5%
Vitaminer
folater	5 ug	1%
niacin	1,125 mg	7%
pantotensyre	0,185 mg	4%
pyridoksin	0,025 mg	2%
riboflavin	0,027 mg	2%
thiamin	0,034 mg	3%
vitamin A	332 IU	11%
Vitamin C	5.4 mg	9%
vitamin E	0,77 mg	5%
vitamin K	2.2μg	2%
Elektrolytter
natrium	0 mg	0%
kalium	201 mg	4%
mineraler
Kalsium	6 mg	0,6%
Kobber	0,086 mg	9%
Jern	0,28 mg	3,5%
magnesium	9 mg	2%
mangan	0,54 mg	2,5%
fosfor	26 mg	4%
Sink	0,17 mg	1,5%
Phyto-næringsstoffer
Karoten-ß	150 ug	-
Krypto-xantin-ß	98 ug	-
Lutein-zeaxanthin	130 ug	-

Helsemessige fordeler av nektariner:

De nektarin helsemessige fordeler er som følger.

1. Kreft:

Den gule kjøtt av nektariner er rik på bioflavonoider, spesielt karotenoider. Disse pigmenter er antioksidanter som bidrar til å beskytte mot kreft og andre sykdommer ved å redusere den cellulære skade som er forårsaket når kroppen forbrenner oksygen. Antioksidanter i Nektarin som inkluderer vitamin A, vitamin C og beta-karoten forebygge kreft. Forbruket av nektariner også beskytte mot munnhulen og cancer (2).

[Les: vitamin K ]

2. hjertet helse:

Nektariner er en god kilde til kalium og fiber, som begge er næringsstoffer som holder vårt hjerte sunt (3). Nektariner bidra til å fremme sunt kolesterolnivå og god gut helse på grunn av sin rike fiberinnholdet.

3. Antioksidanter:

Nektariner er en god kilde for antioksidanter som hjelper til å bekjempe frie radikaler i cellene (4). Frie radikaler som er opprettet etter eksponering for sollys kan enkelt fjernes hvis du inkluderer nektariner i kostholdet ditt. Dermed beskytter oss mot skadelige UVA-stråler. Antioksidanter hjelpe oss til å bekjempe flere sykdommer. Disse antioksidanter i nektariner omdannes til vitamin A i kroppen.

[Les: Beste helsemessige fordeler av Rosehips ]

4. Kollagen:

Vitamin C finnes i nektariner spiller en viktig rolle i å holde vev sterk. Den bidrar også til å produsere kollagen, et strukturelt protein som bidrar til å holde vevet sammen og fremmer helbredelse etter en skade. Askorbinsyre øker immunitet og hjelper til med å bekjempe infeksjoner (5). Det hjelper også å reparere brusk og bein. Det utgjør en del av et protein ansvarlig for å produsere hud, arr, vev, sener og leddbånd.

5. Aids fordøyelse:

Problemet med forstoppelse kan enkelt behandles med nektariner. Kalium er tilstede i nektariner forbedrer metabolismen, regulerer pH-balanse, bistå i fotosyntese og hjelper til med fordøyelsen av karbohydrater (6).

6. Vekttap:

Nektariner er en lav kalori frukt som gjør det til et perfekt mat for folk som ønsker å gå ned i vekt (7). Den inneholder bare 44 kalorier per 100 gram og inneholder ingen mettet fett. Fiber i nektarin bidrar til å administrere sult og hjelpemidler i vektkontroll.

[Les: hjertet sunt ]

7. Vitamin A:

Vitaminer i nektariner er pakket med beta-karoten, som er avgjørende for fremstilling av vitamin A (8). Vitamin A-mangel fører til unormal bein utvikling, reproduktive sykdommer og kan også føre til døden i noen tilfeller. En enkelt kopp nektariner inneholder 214 mcg av beta-karoten, som beskytter mot makuladegenerasjon og holder øynene friske. Vitamin A også bygger og vedlikeholder sunn hud, tenner, ben, vev og slimhinner.

8. Forbedrer blodtrykket:

En middels nektariner inneholder omkring 285 mg kalium. Kalium hjelpemidler i kontroll av blodtrykket ved å balansere effekten av natrium. Inkludert kalium rik mat i kostholdet ditt forbedrer blodtrykket. Men en høy kalium diett kan være skadelig for eldre mennesker og personer med nyresykdom. Så vær forsiktig og inneholder protein rik mat i kostholdet (9).

For å få mest mulig ut av de helsemessige fordeler, bør du spise nektarin sammen med huden. Den maksimale prosentandel av næringsstoffer i nektariner faktisk er til stede i huden. Huden bidrar til uløselig fiber som hindrer forstoppelse.

Kutting eller skalle av en nektarin frigjør et enzym som fører til mørkning av kjøtt. Frukten kan ikke se litt appetittvekkende, men dette endrer ikke sin næringsverdi på noen måte. Du kan også redusere misfarging ved å dyppe nektarin i sur løsning som sedertre eddik.

[Les: Beste helsemessige fordeler av Surinam Cherries ]

Hvordan å forberede og spise frukten

Rengjør med kaldt vann og tørk med en myk klut. Å spise den med skallet bare kuttet i halvdeler. Men hvis du ønsker å skrelle den, da først scorer et lite kors som en fersken. Dyppe den i kokende vann i et minutt og deretter umiddelbart kule i kaldt vann. Etter dette kan du skrelle bort fra korset.

Del med venner:

Relaterte nyheter