18 Fantastiske fordelene av fersken

Helsefordelene ved fersken frukt inkluderer lindring av hypokalemi, kreft, fedme, kolesterol, blodstasis og neurodegenerative sykdommer. Det hjelper med å opprettholde sunt syn, hudpleie, nervesystemet, friske bein og tenner. Den har anti-aging egenskaper og hjelper i avgiftning, samt forbedre fordøyelsen og cellulær helse også. Den har et vell av essensielle næringsstoffer og antioksidanter som er verdifulle i løpet av svangerskapet, og det hjelper på å styrke immunforsvaret.

Peaches er saftige og allsidige sommer frukter som er innfødt til Kina, og Sør-Asia. Dens latinske navn er Prunus persica, og fersken er et produkt av et løvtre og vokser i tempererte regioner over hele verden. Peaches tilhører familien av Rosaceae, som også inkluderer frukt som plomme og kirsebær.

Kina er den største produsenten av fersken og de er auspiciously aktet som en kinesisk symbol på lang levetid og udødelighet. Andre topp bidragsytere i fersken produksjon er Italia, Spania, USA, og Hellas. Faktisk er Georgia også kjent som “Peach State” for sitt bidrag i å produsere den høyeste kvalitet fersken med hensyn til smak, konsistens og næringsinnhold. Peaches oppnådd graden av staten frukten av Georgia i 1995. Peaches er tilgjengelig i mange forskjellige størrelser, og deres farger varierer fra gul til rød, avhengig av opprinnelseslandet.

I motsetning til nektariner, som har en glatt ytre overflate, ferskener har uklar, fløyelsaktig hud. Den har en delikat aroma og saftig, gulaktig masse. Fersken er en steinfrukt eller en steinfrukt fordi dens ytre kjøttfulle del omgir et skall som omslutter en spiselig frø. Basert på grep av kjøttet er fri eller stiv på frøet, er fersken klassifisert i klamrer-stein variasjon hvor masse føyer seg tett til brønnen, en semi-fri stein i hvilken kjøttet skilles ut med liten innsats, og en fri -stein variasjon hvor massen separeres lett fra gropen.

Ernæringsmessige verdien av Peaches

Peaches lagre et bredt spekter av næringsstoffer som er avgjørende for sunn funksjon av kroppen. Fersken er en rik leverandør av vitamin A, beta-karoten og vitamin C (askorbinsyre). De er også en god kilde til vitamin E (a-tokoferol), vitamin K (phylloquinone), vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), Vitamin B-6, folat, og pantotensyre. Ferskener har også et rikt skatt av mineraler som kalsium, kalium, magnesium, jern, mangan, fosfor, sink og kobber. Fersken er lav i kalorier, inneholder ikke noe mettet fett eller kolesterol, og er en god kilde for kostfiber.

Helsemessige fordeler av Peaches

Foruten sin forfriskende smak og aroma fersken er rik på karotenoider og tilbyr en rekke helsemessige fordeler.

Video: CHEESECAKE - kirsebær & lime | Annemette Voss

Antioxidant Kapasitet: Skreller og massen av fersken utviser signifikant antioksidantegenskaper. Nærværet av klorogensyre i fersken også bidra til deres beskyttende virkninger. Antioksidanter slik som lutein, zeaxanthin, og beta-crytoxanthin hjelp hensyn til å fjerne oksygen-avledede frie radikaler og beskytter kroppen mot de skadelige effektene av ulike sykdommer.

hypokalemi: Ferskener inneholder kalium, som er viktig for riktig nerve-signalisering og cellulær funksjon av kroppen. Kaliuminnholdet i fersken bidrar også i metaboliske prosesser, ved anvendelse av karbohydrater, opprettholde elektrolyttbalanse, og regulering av muskler. En mangel på kalium i kroppen kan føre til hypokalemi som kan påvirke muskelstyrke og kan føre til en uregelmessig hjerterytme.

Kreft: Ferskener er rike på fenoliske og karotenoid-forbindelser, som har anti-tumor og anti-kreft egenskaper, samt å hjelpe i bekjempelse av forskjellige typer av cancere som brystcancer, lungecancer og kolonkreft. Studier har støttet av det faktum at klorogensyre og neochlorogenic syre som er tilstede i fersken utøve fordelaktige effekter ved å hemme veksten av brystkreftceller uten å påvirke normale celler i motsetning til cancer behandling med kjemoterapi, noe som virker negativt friske celler i tillegg. I tillegg til dette, har forskning vist at den botaniske gruppen Rosaceae, som omfatter fersken, er rik på beta-karoten, hvorved det tilveiebringes en beskyttende effekt mot lungecancer.

Hudpleie: Fersken hjelpe i å opprettholde sunn hud på grunn av nærvær av en god mengde av vitamin C, som også gir en beskyttelse mot skadelige frie radikaler og infeksjoner. Ferskener også utøve beskyttende effekter på huden mot ultrafiolett stråling. Studier har gitt bevis for at den antioksidanter zeaxantin og lutein har betydelige anti-inflammatorisk virkning på huden skader forårsaket av UV-B-stråling, og de beskytter huden fra hyperproliferasjon av celler. Flavonoider som er tilstede i ferskener har bilde beskyttende effekt og hjelper i å forhindre hud mot UV-indusert erytem.

Peaches er mye brukt i kosmetiske industrien for produksjon av hud kremer og skjønnhetspakker. Vell av flavonoider og essensielle vitaminene og mineralene i fersken hjelpe i sloughing av døde celler, samt fuktighetsgivende og revitaliserende på huden. Den antioksidanter fremme raskere gjenoppretting av hudproblemer som kviser og flekker.

Eye Health: Ferskener er rike på beta-karoten, noe som blir omdannet til vitamin A i kroppen. Betakaroten har en viktig rolle i å opprettholde sunne syn og hindrer ulike øyesykdommer som xerophthalmia og blindhet. En undersøkende forskning studie har vist at karotenoidene lutein og zeaxantin som er tilstede i fersken ha positive effekter forbundet med en redusert forekomst av nukleær katarakt. Som foreslått av studier, lutein og zeaxanthin ligge i macular pigmentet i øyet og hjelp i å beskytte retina fra aldersrelatert makuladegenerasjon. I tillegg til dette er disse komponenter som er tilstede i fersken beskytte de retinale vevet fra skade forårsaket av frie radikaler og den potensielle skade forårsaket av lys med høy bølgelengde.

Svangerskap: Peaches er verdifulle under graviditet på grunn av tilstedeværelsen av et bredt spekter av viktige vitaminer og mineraler. Vitamin C hjelper i sunn vekst av bein, tenner, hud, muskler og blodårer til barnet. Det hjelper også i absorpsjon av jern, noe som er svært viktig under svangerskapet. Folat i fersken bidrar til å hindre nevralrørmisdannelser som ryggmargsbrokk. Kalium innhold på fersken hjelper på å avverge de muskelkramper og generell tretthet vanlig under svangerskapet. Tilstedeværelsen av fiber hjelpemidler i sunn fordøyelse og reduserer betingelser som forstoppelse.

Fordøyelse: Peaches er bra for å opprettholde sunn fordøyelseskanal helse på grunn av deres alkalisk innhold og fiber. Kostfiber i fersken absorberer vann og bidrar til å hindre mageforstyrrelser som forstoppelse, hemorroider, magesår, gastritt og uregelmessig avføring. Det hjelper også i rensing og eliminere giftig avfall fra tarmen og hindrer legemet fra å pådra forskjellige abdominale lidelser, inkludert kreft i magesekken. På grunn av sin avføringsmiddel egenskaper, fersken også hjelpe til med oppløsningen av nyrer og blæren steiner.

nervesystemet: Tilstedeværelsen av magnesium i fersken bidrar til å forhindre stress og angst i kroppen, og hjelper til å holde nervesystemet rolig. En mangel på magnesium kan påvirke funksjonen av sentralnervesystemet, noe som resulterer i hyper eksiterte muskler og den økte aktiviteten til nervesignaler. En undersøkende forskning studie utført i denne forbindelse har foreslått at inntak av magnesium-rike næringsmidler sammen med vitamin B-6 har gunstige virkninger ved behandling av sentralnervesystem hyper-eksitabilitet i barn. En annen studie har antydet at magnesium behandling hjelper i å utvinne fra symptomene på alvorlig depresjon. Forbruket av ferskener er også ansett som fordelaktig i ayurvedisk terapi for balansering av nervesystemet.

fedme: Ferskener inneholder bioaktive komponenter som har vist fordelaktige effekter ved bekjempelse av overvektsrelaterte lidelser. En undersøkende studie har foreslått at tilstedeværelsen av fenoliske forbindelser i fersken har anti-inflammatoriske og anti-fedme egenskaper som hjelper i kamp metabolske syndromer som ellers kan føre til alvorlige helseproblemer.

Immunforsvar: Ferskener er rike på askorbinsyre og sink, som hjelpemiddel i den normale funksjon av kroppen og bidra til å opprettholde et sunt immunsystem. Sink og vitamin C anstrenge effektive sårheling og antioksidantegenskaper som hjelper i å bekjempe infeksjoner og redusere forekomsten og alvorligheten av sykdommer slik som vanlig forkjølelse, malaria, lungebetennelse, og diaré. En mangel av disse komponentene kan føre til oksidative utbrudd og nedsatt cellulær aktivitet.

Lavt kolesterolnivå: Forskning har vist at fenoliske forbindelser til stede i den skall og masse av de clingstone fersken hjelper i å opprettholde lavere nivåer av LDL kolesterol og stimulerende god HDL-kolesterol. Dette hjelper til å redusere risikoen for utvikling av sykdommer relatert til hjerte og opprettholder optimal kardiovaskulær helse.

Anti-Aging: Ferskener er en kilde for sink, som har anti-aldrings-egenskaper. Forbruket av sinkrike matvarer så som fersken fremmer produksjonen av antistoffer og hemmer celleskader forårsaket av frie radikaler. Det forstyrrer også med aldringsprosessen av mannlige kjønnsorganer ved å øke nivåene av den reproduktive hormonet testosteron i kroppen.

Friske bein og tenner: Peaches inneholder fosfor som sammen med kalsium, bidrar til å styrke bein og tenner og hjelpe i vedlikehold og reparasjon av kroppsvev. Det hjelper også i forebygging av forskjellige bensykdommer som avkalking, som kan føre til osteoporose, spesielt hos postmenopausale kvinner. Forbruk av matvarer rike på fosfor som fersken fremmer re-mineralisering av bein og opprettholder sin stivhet. Sammen med kalsium, vitamin C innholdet i fersken spiller også en viktig rolle i styrkingen av kjeve bein og tannkjøtt som hjelper på å holde tennene intakt.

avgiftning: Peaches er gunstig for å rense og avgifte kroppen og de hjelper til å skylle ut skadelige giftstoffer fra leveren og nyrene. En undersøkende studium har vist at fersken ekstrakter besitter i lever og beskyttelseselementene, og er verdifulle i behandling av tilstanden av hepato-toksisitet forårsaket som et resultat av langvarig terapi for forskjellige sykdommer, som migrene, tuberkulose, og diabetes. Ferskener er mye brukt i østlige kulturer i produksjonen av urte avgiftning produkter som avgiftning te.

Blood Stasis: Den indre kjernen av ferskener har blitt antydet å være fordelaktig i behandling av tilstanden av blod stasis i hvilken blodet blir inaktiv. Blod stasis kan oppstå som en konsekvens av en langvarig mangel på blod, og kan føre til tørrhet i blodet. Dette kan også skje på grunn av fødsel, skader i mageregionen, eller operasjoner.

Cellular Helse: Peaches inneholder jern, noe som er viktig for dannelsen av hemoglobin i de røde blodcellene. Forbruket av matvarer som fersken er viktig i alle faser av livet, inkludert barndom, ungdom, voksen og faser slike som menstruasjon og graviditet.

Nevrodegenerative lidelser: Studier har vist at fersken ekstrakter utøve gunstige effekter på sentrale kolinerge system. Den kolinerge system er et nevrotransmitter system som fungerer som ryggraden i hukommelse og læring funksjoner. Komponenter som er tilstede i fersken avverge det kolinerge system fra degenererende, og forhindrer forskjellige forstyrrelser som Alzheimers sykdom.

Culinary Usage: På grunn av overflod av helsefremmende forbindelser, deilig smak og lite kalorier, er fersken ofte lagt til som en ingrediens i ulike sunne oppskrifter som yoghurt, shakes og kaker.

Annen bruk av Peach Tree

Bortsett fra fersken selv, andre deler av pæretreet gir også en rekke helsemessige fordeler.

Peach Leaf: Bladene på fersken treet er fordelaktig for behandling av hoste, bronkitt og magelidelser. De har avgiftende, lakserende, og diuretiske egenskaper, og er også effektive ved behandling av mageormer og i tilheling av sår. De blir også benyttet i produksjonen av grønn-farget fargestoffer.

Video: Tu poder está dentro de ti, descúbrete. Suzanne Powell en Lima, Perú 18-07-2014

Peach blomster: Blomstene på fersken treet hjelp i å lindre symptomene på forstoppelse og ødem.

fersken kjerner: Peach frø er effektive ved behandling av menstruasjonsforstyrrelser så som dysmenoré og amenoré og andre tilstander, inkludert blod stasis, eldre astma og hoste. De er også nyttig i behandling av akutt blindtarmbetennelse og dyspné (kortpustethet) og de fremmer sunn blodsirkulasjon.

Peach Bark: Den tørkede Barken på fersken treet er nyttig i behandlingen av gulsott og ødem.

Peaches - Et ord av forsiktighet

Allergiske reaksjoner: Ferskener kan forårsake matallergier på grunn av tilstedeværelsen av visse allergener. Produksjon og lagring av tørkede fersken kan innebære bruken av sulfitt som et konserveringsmiddel, som kan føre til allergiske reaksjoner inkludert forverrede symptomer på astma, urticaria, bronkial-innsnevringer, og anafylaksi.

Fersken frø: Overflødig bruk av fersken frø bør unngås da de kan få toksiske virkninger som skyldes tilstedeværelsen av cyanid i spor-mengde. Det er alltid lurt å konsultere en medisinsk faglig i tilfelle av bruk av legemidler laget av frø av fersken.

Peaches også bidra til å opprettholde sunne nivåer av blodtrykk og øke hjertehelse. Sammen med den friske og bearbeidede produkter, kan hermetisk fersken også anvendes for å oppnå de sunne fordeler. Tilsetting av fersken til kosthold kan berike deg med utallige fordeler, med den lukrative bonus for å ha noen skadelige kalorier.

Kom deg ut der og plukke noen fersken - hva har du å tape?