Amazing helsemessige fordeler av jord

Jordnøtter er berømt ved mange navn. Du har kanskje hørt om dem som peanøtter eller monkey nøtter. De er blant de billigste nøtter, tilgjengelig rikelig over hele verden. De er ofte spioneringen som ‘fattige mannens protein`. Siden de er rikelig tilgjengelig, de er priset lavt og er ofte synonymt med fattigdom. De er innkapslet i en lett-å-sprekk skallet og ha en ytre kjerne som kan ofte fjernes før konsum.

Helsemessige fordeler av jord

Video: 187th Knowledge Seekers Workshop August 31, 2017

Å være belgfrukter, jordnøtter er svært rik på proteiner. De er også rike på fett og brukes til å lage ekstrakt jordnøttolje også. Men gjør den høye overflod av fett dem ganske vanskelig å lagre. Hvis lagres feil, i lang tid, kan jord harskne og smake dårlig. Den ernæringsmessige verdien kan også utarme over tid. Her er noen av de mest betydelige helsemessige fordeler av jordnøtter.

Hjertet sunt: Jordnøtter inneholder mye fett. Men disse fett er veldig sunt for hjertet. De inneholder både enumettet og flerumettede fettsyrer - som både er bra for å opprettholde helsen til det kardiovaskulære systemet. De bidrar til å forhindre kolesterol og plakk bygge opp i arteriene, derfor redusere risikoen for koronar hjertesykdom.

Body Building: Jordnøtter er en utmerket kilde til proteiner. En 100 g porsjon av jordnøtter inneholder omtrent 28 g av proteiner. Dette utgjør om lag 50% av protein`s RDA. Proteiner danner basis for alle enzymene, og er også spaltet for å produsere aminosyrer - som danner byggeklossene i alle cellemateriale. Proteiner er nødvendig for sunn funksjon av endokrine kjertler. De kan også bistå i vekst og utvikling av kroppen. Men hvis du er på et høyt proteinfettfattig diett, jord kanskje ikke det sunneste alternativet for deg. En 100 g jord inneholde 49.24g av fett, som er 165% av den totale RDA.

Fertilitet Booster: Jordnøtter er rike på folat og boost fruktbarhet. Leger anbefaler forbruker folsyre når kvinner planlegger svangerskap og slett fordi folic acid er avgjørende i en sunn utvikling av nevralrøret av fosteret - en utvikling som vanligvis skjer selv før en kvinne innser hun er gravid.

Video: 203rd Knowledge Seekers Workshop Dec 21, 2017

antidepressant: Jordnøtter er en sunn kilde til tryptofan - en biologisk kjemisk som forbedrer humøret og bidrar i produksjonen av ‘happiness` kjemisk kjent som serotonin. Kvinner som lider av fødselsdepresjon kan finne jord gunstige. Den økte mengden av serotonin i blodet kan bekjempe depresjon og forbedre din generelle stemningen.

Anti Kreftfremkallende: Jordnøtter inneholde en frisk mengde av polyfenoler. Blant disse er oljesyre og p-kumarinsyre. Begge er svært gunstig for nøytralisering av kreftfremoksygenradikaler. Jordnøtter inneholder også et fytosterol kjent som beta-sitosterol. Dette er også svært gunstig i fjerning av frie radikaler som kan skade indre organer.

Forhindrer kognitiv svikt: Jordnøtter er en rik kilde til vitamin B2 eller niacin. Dette vitamin, men bare kreves i spormengder, er svært gunstig for å opprettholde og forbedre kognitiv funksjon. Tilstrekkelig inntak av vitamin B2 kan være veldig nyttig i kampen mot aldersrelatert kognitiv svikt.

Kontra

Selv om jord er veldig sunt, bør de ikke brukes overdrevent. Jordnøtter kan være skadelig for din helse hvis du spiser for mange av dem. Mange mennesker opplever peanut allergi på grunn av noen av proteiner i dem. Faktisk er peanøttallergi en av de vanligste årsakene til allergi relatert kvelning i verden.

Peanøtter er også svært utsatt for forurensning av en sopp som er kjent som Aspergillus flavus. Det sopp frembringer et meget giftig stoff som kalles aflatoksin. I store mengder, kan dette toksinet være dødelig for mennesker. Derfor nøye utvalg og lagring av jord er ekstremt viktig. Du bør heller ikke lagre dem for lenge de kan harskne og uegnet for konsum.

Les også - Paranøtter: ernæring, helse fordeler Bivirkninger Her