Refried bønner ernæring

Opprinnelse i Mexico, er refried bønner også kjent som frijoles refritos eller rett og slett "godt stekte bønner". Det er fire ingredienser i grunnleggende refried bønner - løk, bønner, bacon fett, og hvitløk. Refried bønner ernæring verdi er ganske imponerende, hovedsakelig på grunn av tilstedeværelsen av næringsrike ingredienser. Det er en fin måte å gi deg fiber, protein og komplekse karbohydrater på en enkel måte. Det er imidlertid viktig å sikre at du ikke bruker ekstra salt mens matlaging. Hold lesing for å lære mer om å nyte refried bønner på den rette måten.

Refried bønner ernæring

Refried bønner smaker godt, og siden de inkluderer næringsrike ingredienser, de tilbyr flere fordeler også. Du vil få protein, fiber, vitaminer, og mye mer fra refried bønner. Her er mer av itsnutrition fakta - tabellen nedenfor gir informasjon om næringsstoffer i en kopp (238g) av refried bønner:

mikronæringsstoffer

Hvordan refried bønner nytte oss?

Det er helt naturlig å tenke at alt stekt er dårlig for helsen, fordi det må være lastet med mettet fett. Det er ikke tilfelle skjønt når du snakker aboutrefried bønner. Vurderer refried bønner ernæring fakta, er du sikker på å få noen helsemessige fordeler ved å inkludere dem i kostholdet ditt.

1. Generelle fordeler

Refried bønner er en god kilde til jern som forbedrer celler evne til å frakte oksygen. Dette holder deg fra å føle trøtt og sløv. En porsjon av refried bønner inneholder også vitamin C, så vel som B-vitaminer som fungerer som antioksidanter og eliminere frie radikaler fra kroppen. De har også løselig fiber som gjør at du føler deg full og bidrar til lavere kolesterol. Dessuten, de regulerer også blodsukkeret og hjelpe deg å opprettholde en sunn kroppsvekt.

2. kardiovaskulære fordeler

Takket være tilstedeværelsen av fiber, refried bønner bidra til å redusere kolesterol og bedre blodsirkulasjonen i tillegg. Dette holder deg fra å håndtere karproblemer. Vitamin B6 i refried bønner forbedrer kardiovaskulær helse ved å senke nivåer av homocystein i blodet. Kalium og andre mineraler også bidra til å regulere de elektriske impulsene og fremme et sunt hjerterytme.

3. kreft fordeler

Tilstedeværelsen av plantebaserte stoffer som kalles polyfenoler gjøre pinto bønner svært gunstig for helsen. De inneholder også kaempferol som hemmer veksten av kreftceller i kroppen din og gir beskyttelse mot bukspyttkjertel og tykktarmskreft.

Deilige oppskrifter med refried bønner

Vurderer refried bønner ernæring fakta, kan du allerede være å tenke på å legge dem til kosthold. Heldigvis kan du finne flere oppskrifter for å lage deilige refried bønner hjemme. Her er noen forslag:

1. Cheesy Refried Bean Poblanos

Tid Utbytte

Veibeskrivelse

• Med kuttet sidene opp, sted chile halvdeler på en rund plate - velger en mikrobølgeovn-safe plattformer for dette. Bruk en voks papir for å dekke det og koker det på høy i 3 minutter.
• Kombiner ris, bønner og picante saus i en bolle og rør godt.
• Kom deg ut chile halvdeler og spre bønne blanding på den. Bruk voks papir for å dekke det og mikrobølgeovn igjen i ytterligere to minutter ved høy.
• Få det ut og dryss med 2 ss av ost og mikrobølgeovn igjen i et minutt eller to.
• Dryss med koriander og server!

2. Tasty refried bønner og kylling

Tid Utbytte

Veibeskrivelse

• Ta en stor stekepanne og tilsett olje til det. Varme den over middels varme.
• Tilsett løk og stek i ca 3 minutter. Rør inn chili pulver og hvitløk og stek igjen i et minutt eller så.
• Rør i kylling buljong og bønner og stek i ca 5 minutter, eller til du føler bønnene er varme gjennom.
• Bruk en treskje til mos bønnene og tilsett mer kylling buljong til det, hvis det er nødvendig.
• Bruk salt og pepper for krydder. Tilsett koriander og server for å få all den refried bønner ernæring.

Kjent med en annen god oppskrift for å lage deilig tallerken med refried bønner og kylling:

3. En stor tallerken med Vegetarisk refried bønner

Tid Utbytte

Veibeskrivelse

• Ta en stor kjele og tilsett dine bønner til det. Tilsett vann til pan - bør du dekke den med en tomme av vann. Bringe den til en byll.
• Deretter drenere bønnene og dekke dem igjen med 2 inches vann. Rør i en spiseskje med karve, hvitløk, chilipulver og tomat.
• Skru varmen høy og bringe den til en byll, og deretter redusere varmen. La det småkoke i ca 3 timer og 45 minutter. Tilsett mer vann om nødvendig.
• Mos bønnene etter at de er tilberedt ved hjelp av den gjenværende olje, hvitløk og salt. Bruk vann om nødvendig og legg den over svak varme i en halv time. Rør innimellom og tjene når du er ferdig.