Er diett brus dårlig for deg? Sannheten om kosthold drikke

Hvor mange kjenner du som gikk ned i vekt bare ved å bytte fra Coke til Diet Coke?

Sannsynligvis ikke mange.

Det er fordi hvis ikke fulgt av andre endringer i livsstil, velger diett drikker er ubrukelig.

Diet Soda - hva er det?

Diett brus er kullsyreholdige drikker.

I stedet for sukker, de er søtet med kunstige søtstoffer som aspartam, cyklamat, sakkarin, acesulfam-k eller sukralose.

Nesten alle populære sukkerholdig drikk på markedet har en “light” eller en “diett” versjon - Diet Coke, Pepsi Max, Sprite Zero, etc.

Disse drikker er kalorifritt, som teknisk sett bør hjelpe folk ned i vekt og forhindre sukker-relaterte sykdommer som metabolsk syndrom og diabetes.

Men bevisene for disse drikker har noen bruk er helt ikke-eksisterende.

Diet Soda og metabolsk syndrom

Det metabolske syndrom er en gruppe av risikofaktorer for sykdom som ofte forekommer sammen og øke risikoen for diabetes, slag og hjertesykdom.

Den er definert som å ha minst tre av de følgende:

• Abdominal fedme (magefett)
• Høy fastende glukose
• høye triglyserider
• Lav HDL kolesterol
• Forhøyet blodtrykk

Drikking “kalori gratis” drikker i stedet for sukkerholdige de synes ikke å være nyttig mot metabolsk syndrom.

Video: Hvis du har en urinveisinfeksjon, ikke spis disse matvarene

I en undersøkelse publisert i tidsskriftet Circulation 2008, som fulgte 9,514 mennesker i 9 år, drikking kunstig søtede drikker er forbundet med en 34% større risiko for å utvikle metabolsk syndrom (1).

En annen studie fant en 36% økt risiko for metabolsk syndrom og en drastisk øket risiko for diabetes i diett brus drikker (2).

Bunnlinjen: Observasjons studier viser en sammenheng mellom diett soda og metabolsk syndrom, noe som kan føre til alvorlige sykdommer.

Diet Soda, depresjon og tidlig fødsel

Det er en sammenheng mellom kosthold brus og depresjon

I en studie av 263,925 voksne i alderen 51-70, personer som drakk brus var 30% mer sannsynlig å bli diagnostisert med depresjon over en periode på 10 år.

Koblingen var sterkere for lettbrus enn vanlig brus (3).

Diet soda er også forbundet med prematur fødsel.

I en studie av 59,334 gravide i Danmark, ble en porsjon per dag diett drikker assosiert med en 38% økt risiko for prematur fødsel. 4 porsjoner per dag økte risikoen med 78% (4).

Bunnlinjen: Diet soda forbruket er sterkt assosiert med både depresjon og for tidlig fødsel.

Diet Soda og risikoen for type II diabetes

Type II diabetes har økt i et urovekkende tempo de siste tiårene, og nå rammer om lag 300 millioner mennesker verden over.

Denne sykdommen er sterkt forbundet med fedme og sukkerinntak, så noen vil hevde at å erstatte sukkerholdig drikke med kalorifrie drikker ville hjelpe.

Men det er ingen bevis for disse drikkene blir nyttig mot diabetes.

En studie av 6,814 personer i alderen 45-85 år, daglig inntak av lettbrus var assosiert med en 67% økt risiko for type II diabetes (2).

I en annen studie ble 66,118 franske kvinner fulgt i til sammen 14 år. Kvinner som spiste flest diett drikker hadde en 121% større risiko for å utvikle type II diabetes (5).

Data analyse fra to store Harvard studier viste at diett drikker hevet diabetes risiko hos kvinner, men ikke menn. Hver daglige servering økte risikoen for at en diabetesdiagnose med 6% (6).

Bunnlinjen: Sammenhengen mellom diett brus og diabetes er veldig sterk, spesielt hos kvinner. En studie viste mer enn en dobling i risiko.

Diet Soda, Fedme og vektøkning

Den viktigste grunnen til at folk bytter til diett drikker er å kutte ned på kalorier for å gå ned i vekt.

Dessverre ser det ikke ut til å fungere.

I en studie av 3.682 personer fra San Antonio, Texas, ble forbruket av lettbrus forbundet med doble risikoen for å bli overvektige eller fete (7).

Andre prospektive studier viser også en sammenheng med kunstige søtningsmidler og vektøkning (8, 9).

Men vi har en randomisert kontrollert studie, hvor 318 personer ble delt inn i 3 grupper: En kontrollgruppe, en gruppe som erstattet sukkerholdig brus med vann og en gruppe som erstattet sukkerholdig brus med diett drikker (10).

På slutten av den 6-måneders studie var det ingen signifikant forskjell mellom de tre gruppene. I denne kontrollerte studien, fikk diett brus ikke gjøre ting verre, men ikke gjøre dem bedre heller. Det gjorde heller ikke vann.

Jeg vil gjerne påpeke at mange kortsiktige fôringsforsøk viser at kunstige søtstoffer kan øke appetitten og matinntaket på kort sikt i forhold til sukker, men andre studier viser det motsatte effekt eller ingen effekt i det hele tatt (11, 12, 13, 14, 15).

Bunnlinjen: Observasjonsstudier viser en sterk sammenheng mellom kosthold brus og fedme, mens en kontrollert studie viser ingen effekt i det hele tatt.

Ta hjemmemelding

Mange av studiene ovenfor er såkalte epidemiologiske studier, som ikke kan bevise at diett drikker forårsaket noe. Slike studier kan bare vise en forening.

Enten diett brus kan føre til skade eller ikke har ennå ikke påvist i kontrollerte studier.