Vitenskapen sier aspartam er verre enn sukker

Mens aspartam har lenge vært markedsført som et søtningsmiddel som demper suget og fremmer vekttap, ny forskning publisert i tidsskriftet Applied Physiology, Nutrition and Metabolism tyder på at det faktisk har motsatt effekt. Den dårlige nyheten `t stoppe der, heller. Ifølge rapporten, kunstig søtningsmiddel, nemlig det som finnes i utallige diettdrikker, protein barer, og sukkerfrie iskrem-kan bidra til fedme, diabetes, og hjertesykdom.

RELATERT 30 matvarer som kan føre til hjertesykdom

For å komme til denne bitre funn, matet forskerne to grupper av rotter et normalt kosthold. Imidlertid, en gruppe fikk aspartam-tilsatt drikkevannet, mens den andre gruppen ble gitt vanlig H20. De studerte også to ekstra grupper av gnagere som ble matet en fettrik diett. Igjen vil halvparten av dyrene mottok vann med aspartam, mens de gjenværende rottene vanlig vann forbrukes. (Begge grupper av aspartam-nipper mus forbrukes tilsvarer to til tre bokser med diett soda).

Ved slutten av studiet, var det en ubetydelig forskjell i vekt mellom de to gruppene av mus som ble tilført en normal diett. Imidlertid rottene ble foret med høyt fett diett med aspartam fått dobbelt så mye vekt som de musene som ble tilført samme diett sans aspartam. En annen skremmende oppdagelse: Alle gnagere som forbrukes aspartam-uavhengig av deres kosthold-opplevde en topp i blodsukkeret og hadde økte nivåer av betennelse forbundet med metabolsk syndrom.

Så, hva gjør aspartam så farlig? "[Det] blokkerer en gut enzym kalt intestinal alkalisk fosfatase som vi tidligere viste kan forebygge fedme, diabetes og metabolsk syndrom," forklarer study`s eldre forfatter, Richard Hodin, MD Yikes! Når det er sagt, neste gang din søt tann spark i , unn deg en liten del av din favoritt dessert eller nå for en av disse 20 sunne desserter for vekttap i stedet for en diett alternativ. Og uansett hva du `re spise, sørg for å lese mat etiketter nøye. Den kunstige ting er funnet i massevis av forskjellige intetanende mat!