Safran

Helsemessige fordeler av Saffron

Saffron er en gyllen farge krydder som er kjent for sin bitre smaken og distinkt aroma. Kjent som det dyreste krydderet i verden, det kommer med ulike helse- og ernæringsmessige fordeler. Den brukes i ulike retter for å gi sin gulaktig farge og låne en semi-søt smak til rettene. La oss ta en titt på de helsemessige fordelene av safran.

Helsemessige fordeler av Saffron

Ernæringsmessige fordelene med Saffron

Safran gir anstendig energi på rundt 300 kalorier for 100 gram det. Den er rik på karbohydrater, fett, kostfiber og ulike mineraler.

Helsemessige fordeler av Saffron - Hjelper til å opprettholde Eye Health

Saffron er en kilde til karotenoider som bidrar i beskyttelse av øynene. De har vist seg å være nyttig mot aldring sykdommer som makuladegenerasjon og cataracts.Saffron hjelper også i beskyttelse av skadelige solen stråler. Det hjelper i å regulere fettsyren av cellemembranen og dermed gjøre øynene sterk og beskyttende.

Saffron Hindrer Kreft

Safran har anti-kreft egenskaper. Crocin og safranal i safran hemmer veksten av tumoren i kroppen. De karotenoider i safran besitte chemo preventive egenskaper. Det har blitt funnet for å beskytte mot tykktarm, lever og eggstokkreft.

Helsemessige fordeler av Saffron - forbedrer hukommelsen

Crocin og crocetin er kraftige antioksidanter i safran. De hjelper i å forbedre minne om en person. Cellular spenninger blir redusert ved inntak av safran. Sykdommer som Alzheimers og Parkinsons kan holdes bort av sin inntaket. Det hjelper til å beskytte det sentrale nervesystemet mot oksidativt abnormitet og bedrer læreprosesser. Det hjelper i minne oppbevaring sammen med erindring av gamle data.

Saffron opptrer som et antidepressivt

Saffron hjelper i å forbedre stemningen i en person. Det kan virkelig utløse følelsen og kan gjøre at du føler deg god og avslappet. Saffron inneholder 5-hydroxytryptophan som bidrar i produksjonen av serotonin som hjelper på å heve stemningen. Det hjelper i å motta blod inn i hjernen og bidrar til å redusere depresjon og angst.

Helsemessige fordeler av Saffron - beskytter hjerte

Antioksidanter i safran hjelp i å senke kolesterolet og triglyserider i kroppen. Kolesterol og lipoproteiner fører til opphopning av fett i blodårene, noe som fører til sirkulasjonsproblemer. Crocetin i safran bidrar til å redusere denne lipoprotein i blodet. Det hjelper også til pumping av oksygen som i betydelig grad gjør sirkulasjonssystemet effektivt og fjerner plakk fra arteriene og gjør hjertet sunt.

safran for Skin Health

Saffron har anti-bakterielle egenskaper. Det kan være svært gunstig for å redusere akne og kan direkte brukes på det berørte området. Det fungerer som et naturlig kratt og kan hjelpe til å fjerne døde celler. Saffron kan også bli brukt sammen med melk for å lette huden og fjerne pigmenter. Ulike ansiktet pakker kan gjøres sammen med kokosolje, sukker og melk som gir glød til huden og hjelper med å fjerne hud pigmenter og blemmer. Kombinasjonen av honning og safran når den brukes i ansiktet kan gjøre underverker for ens hudfarge.

safran hindrer gikt

Saffron har vært nyttig i behandling av artritt. Det hjelper å redusere beinerosjon og hjelper i healing leddsmerter. Det har også anti-inflammatorisk virkning og reduserer hevelse i leddene.

Andre helsemessige fordeler av Saffron

• Saffron har vist seg å være gunstig mot influensa og forkjølelse. Glass varm melk sammen med safran anbefales mens syk.
• Saffron har vist seg å nytte Men`s Health. Det reduserer impotens, erektil desinfeksjon og hjelper i sunt sexliv.
• Safran er gunstig for å opprettholde tannhelse. Det hjelper i å gjøre tannkjøttet sterk og det reduserer betennelse og hevelse i munnen.
• Det hjelper med å beskytte nyre relaterte sykdommer og reduserer nyre stress.
• Saffron har vært gunstig for kvinner som lider av PMS som det senker nivået av kortisol og stress og øker østrogennivået.