Er egg anses å være et meieri produkt?

For noen grunn, egg og meieriprodukter ofte gruppert sammen.

Derfor er det mange mennesker spekulere om hvorvidt de er et melkeprodukt.

For de som er laktoseintolerante eller allergisk mot melkeproteiner, er det et viktig skille å gjøre.

Denne artikkelen gir svar på spørsmålet om egg er et melkeprodukt.

Egg er ikke et melkeprodukt

Egg er ikke et melkeprodukt. Det er så enkelt.

Definisjonen av meieriprodukter omfatter matvarer fremstilt fra melk av pattedyr, slik som kuer og geit (1).

I utgangspunktet refererer det til melk og noen matvarer laget av melk, som ost, fløte, smør og yoghurt.

Tvert imot, er egg lagt av fugler, for eksempel høner, ender og vaktel. Fugler er ikke pattedyr, og ikke selv produsere melk.

Mens egg kan lagres i meieri midtgangen og ofte gruppert sammen med meieriprodukter, de er ikke et melkeprodukt.

Bunnlinjen: Egg er ikke et melkeprodukt. I motsetning til meieri, er de ikke produsert fra melk av pattedyr.

Hvorfor Egg er ofte kategorisert med Dairy

Interessant, er det vanlig for folk å gruppere egg og meieriprodukter sammen.

Selv om, gitt at de ikke er i slekt, er det ganske rart.

Likevel, de har to ting felles:

1. De er dyr biprodukter
2. De er høy i protein

Veganere og noen vegetarianere unngå dem, som de er begge stammer fra dyr. Det kan være en ting å legge til forvirring.

Videre i USA og mange andre land, er egg lagret i meieri midtgangen i dagligvarebutikker, noe som kan føre folk til å tro de er i slekt.

Imidlertid har dette rett og slett å gjøre med behovet for å kjøle egg, ligner på behovet for å kjøle melkeprodukter (2).

Bunnlinjen: Egg og melkeprodukter er ofte gruppert sammen. De er begge dyr biprodukter, men de er ellers ikke i slekt.

Du kan spise egg: Hvis du er laktoseintolerante

Hvis du er laktose intolerant, er det helt trygt å spise egg.

Laktoseintoleranse er et fordøyelses tilstand hvor kroppen ikke kan fordøye laktose, hoved sukker som finnes i melk og melkeprodukter.

Faktisk er det anslått at ca 75% av voksne verdensbasis ikke kan fordøye laktose (3).

Personer med laktoseintoleranse kan utvikle fordøyelsessymptomer etter å ha spist laktose, for eksempel gass, magekramper og diaré (3).

Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp

Men egg er ikke et melkeprodukt og inneholder ikke laktose eller melkeprotein, for den saks skyld.

Derfor, på samme måte hvordan spise meieri ikke vil påvirke de med et egg allergi, spise egg vil ikke påvirke de med melkeallergi eller laktoseintoleranse - med mindre du er allergisk mot begge, er det.

Så det er ingen grunn til å unngå egg hvis du er laktose intolerant eller allergisk mot melkeproteiner.

Bunnlinjen: Siden egg er ikke et meieri produkt, har de ikke inneholder laktose. Derfor kan de som er laktoseintolerante eller allergisk mot melkeproteiner spise egg.

Egg er svært næringsrik og sunn

Egg er en av de mest næringsrike matvarer du kan spise (4).

Til tross for å være relativt lav i kalorier, egg inneholder store mengder av god kvalitet protein, fett og en rekke næringsstoffer.

Ett stort egg inneholder følgende (5):

• kalorier: 78
• Protein: 6 gram
• Fett: 5 gram
• karbohydrater: 1 gram
• selen: 22% av RDI
• riboflavin: 15% av RDI
• Vitamin B12: 9% av RDI

Video: The Great Gildersleeve: Labor Trouble / New Secretary / An Evening with a Good Book

Egg inneholder også mindre mengder av nesten hver vitamin og mineral som kroppen din trenger.

Video: Our Miss Brooks: Head of the Board / Faculty Cheer Leader / Taking the Rap for Mr. Boynton

Hva mer, de er blant svært få kosten kilder til kolin, et svært viktig næringsstoff som folk flest ikke får nok av (6).

I tillegg til å være meget nærende, er de svært fylling og har vist seg å være et stort vekttap mat (7, 8).

Faktisk har undersøkelser vist at den enkle handling av å spise egg til frokost kan føre folk til å spise opp til 500 færre kalorier i løpet av dagen (8, 9).

Video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky

Bunnlinjen: Egg er lav i kalorier, men de er svært næringsrik. De er også veldig mettende og kan hjelpe til med vekttap.

Ta hjemmemelding

Til tross for den utbredte misforståelsen, egg er ikke et melkeprodukt.