Laktoseintoleranse

Det er 30 millioner amerikanere som er over en alder av 20 som er laktose intolerant, ifølge National Institute of Health. Etter å ha drukket melk, de som er laktoseintolerante lider av magekramper, oppblåsthet og diaré. Laktose finnes i ost, melk og andre meieriprodukter, og er sukker som er i disse produktene. Når en person er laktose intolerant, er deres lille tarmen ikke er i stand til å bryte sukker ned, noe som resulterer i at personen føler ubehagelig. Tilstanden er svært vanlig, spesielt for de som er asiatisk, indiansk, afrikansk eller har middelhavs forfedre. Selv om problemet er en som kan forårsake smerte og være ubehagelig å ha, er det som oftest ikke anses som svært alvorlig.

Hva er laktoseintoleranse?

De som har laktoseintoleranse har et problem med at tynntarmen ikke klarer å bryte ned sukker som finnes i melkeprodukter, som kalles laktose. Tynntarmen ikke gjør nok laktase, som er et enzym som bryter ned laktose. På grunn av dette, laktose flytter inn tykktarmen, noe som fører til oppblåsthet, diaré og gass, som folk med laktoseintoleranse avtale med. Bortsett fra å bli kalt laktoseintoleranse, er det mange som stemplet som laktase mangelfull.

De som har laktoseintoleranse eller er laktase mangel ofte se resultatene av denne tilstanden innen 30 minutter til 2 timer etter å ha spist eller drukket melkeprodukter. Husk at det å ha en allergi mot melk eller melkeprodukter er ikke det samme som å være laktose intolerant. De med allergi har ofte kløe eller elveblest etter å komme i kontakt med denne, mens de som er laktoseintolerante utvikle mage problemer.

Hva er tegn og symptomer på laktoseintoleranse?

Når en person har laktoseintoleranse, er det flere tegn og symptomer på at de kommer til å vise, som går langt i å diagnostisere dette i noen. Det første tegn på at laktoseintoleranse kan være skyld er at symptomene vedkommende har vist etter at de har spist eller drukket en slags melkeprodukt. Symptomene forbundet med denne sykdommen er:

• Kvalme
• Diaré som vanligvis vises en time eller to etter inntak av meieriprodukter
• Rap og gass på grunn av oppbygning av gass i tarmen
• Smerter i magen
• Rumling i magen
• oppblåsthet

Hvis en person har disse symptomene for en stund, kan de muligens bli dehydrert på grunn av diare de opplever. Men dette er vanligvis sjelden hos pasienter med laktoseintoleranse.

Når bør du oppsøke lege

Når en person begynner å legge merke til disse tegn eller symptomer, de kommer til å ønske å se en lege om disse symptomene ikke er bedre på egen hånd, eller de blir verre. For de med barn som viser tegn på laktoseintoleranse, må de gå til legen, spesielt hvis barnet ikke er å få vekt eller vokser som de burde være. Vurder også ringe lege hvis du er på jakt etter mat vikarer som ikke kommer til å inneholde melkeprodukter, men fortsatt tilby ernæringsmessig verdi.

Hva er årsakene og risikofaktorer for laktoseintoleranse?

Det er i utgangspunktet tre årsaker til laktoseintoleranse. Den første er medfødt som i utgangspunktet betyr en person er født uten genet som kan behandle laktose i matvarer eller drikkevarer. Dette er relativt sjeldne, men det krever umiddelbar oppmerksomhet, da det kan påvirke veksten av barnet. Den andre typen er kalt en sekundær årsak til laktoseintoleranse. Denne årsak er på grunn av andre sykdommer som kan være årsaken til tynntarmen til feilfunksjon, slik at det påvirker evnen til å produsere laktase. Et eksempel på en sykdom som kan forårsake laktoseintoleranse er celiac sprue. Den endelige tilfelle for laktoseintoleranse er utviklingsmessig. Med denne type sak, jo eldre person får, jo mindre sannsynlig er det å være i stand til å behandle meieriprodukter og / eller drikke. Dette er den vanligste årsaken for laktoseintoleranse, som flere voksne som er berørt enn barn.

Det er flere faktorer som kan sette en person med risiko for å utvikle eller laktoseintoleranse.

Hvordan leve med laktoseintoleranse

En ny måte å leve med laktoseintoleranse er å lære å endre kostholdet. Det er de som rett og slett begrense hvor mye laktose de spiser, mens andre unngå dette helt. Det er andre som kan spise hva meieri de vil, så lenge de tar en laktase supplement. For å leve med laktoseintoleranse, husk:

Limit eller unngå matvarer som har laktose

Når du ser på laktose matvarer, vil du ønsker å unngå eller sterkt begrense matvarer som:

• Iskrem
• Melk
• Ost
• kremet suppe
• Yoghurt
• All mat som er flertallet melk som melk-shakes, pisket krem, kaffe creamers og lignende

Finn Diary Replacements

Selv om du kanskje må kutte ut noen av disse matvarene eller sterkt redusere hvor mye du spiser, du fortsatt trenger å sikre at du får kalsium som disse matvarene kan tilby. Mange begynner å spise mer kalsium rik mat, som:

• Laks
• Soyamelk eller rismelk
• Brokkoli
• appelsiner

Du bør også sørge for at du får nok vitamin D for å bedre opptaket av kalsium.

Hvis spise Dairy, gjøre det med forsiktighet

For de som velger å spise meieriprodukter, så de trenger å gjøre dette med varsomhet. Dette betyr:

• Spis mindre mengder slik at du vet hvordan dette kommer til å påvirke deg, pluss det bidrar til å sikre at laktose ikke flom systemet
• Spis meieri med andre matvarer for å oppveie laktose i maten, da dette kan bidra til å redusere symptomene du kan føle
• Bruk laktose redusere kosttilskudd for å hjelpe din egen kropp produserer nok laktase til å håndtere meieriet blir spist

Hvis du vil vite mer om håndtering av laktoseintoleranse, se denne videoen: