14 Rask mat du kan spise på en lav-carb diett

Stikker til en lav-carb diett når du spiser ute kan være vanskelig, spesielt på fast-food restauranter.

Det er fordi disse måltidene er ofte basert på brød, tortillas og andre high-carb elementer.

Heldigvis er de fleste fast-food restauranter tilbyr noen gode low-carb alternativer.

I tillegg kan en rekke elementer enkelt modifiseres for en lav-carb livsstil.

Her er 14 deilige rask mat du kan spise mens du er på en lav-carb diett.

1. Under i et badekar

Ubåten smørbrød er svært høy i karbohydrater. En typisk Overgangen har minst 50 g karbohydrater, hvorav de fleste kommer fra bun.

Bestille din sub forberedt “i et badekar” (i en bolle eller beholder) i stedet for på en bun, kan du spare mer enn 40 gram karbohydrater.

Video: FAST HEALTHY MEAL PREP | For a Busy Lifestyle and Weight Loss

Her er carb teller noen av de beste sub-in-a-tub Alternativene på en populær amerikansk-basert sub butikk som heter Jersey Mike:

• Kalkunbryst og provolone: 8 g karbohydrater, hvorav 1 er fiber.
• Club supreme: 11 g karbohydrater, hvorav 2 er fiber.
• Kyllingsalat: 9 g karbohydrater, hvorav 3 fiber.
• California Klubb: 9 g karbohydrater, hvorav 4 er fiber.

Komplett ernæring informasjon for alle ubåter på menyen finner du her.

Selv om begrepet “sub i en balje” oppsto på Jersey Mike, kan du bestille ditt måltid på denne måten fra en hvilken som helst sub sandwich shop, inkludert Subway.

Bare be om at det fremstilles som en salat med olivenolje og eddik for bandasjen.

Bunnlinjen: For å minimere karbohydrater mens proteininntaket høyt, bestille din favoritt sub sandwich “i et badekar” eller som en salat.

2. KFC grillet kylling

Stekt kylling er ikke et sunt valg. For det første, absorberer kyllingen mye olje under steking.

Oppvarming vegetabilske oljer til høye temperaturer frembringer skadelige forbindelser.

Disse kan øke risikoen for hjertesykdom, kreft og andre helseproblemer (1, 2).

I tillegg inneholder stekt kylling ca. 8-11 g karbohydrater per mellomstykkets.

Grillet kylling er et mye bedre alternativ, og er tilgjengelig på mange KFC (Kentucky Fried Chicken) steder. Hvert stykke grillet KFC kylling er mindre enn ett gram karbohydrater.

Som for side retter, grønne bønner inneholder 2 gram fordøyelige karbohydrater per porsjon, og er uten tvil det beste alternativet. Cole slaw er neste, 10 gram fordøyelig karbohydrater.

Klikk her for fullstendig informasjon om ernæring for alle kylling alternativer og sider tilgjengelig på KFC.

Bunnlinjen: Velg tre stykker av grillet kylling med en side av grønne bønner for et balansert måltid som inneholder mindre enn 10 gram karbohydrater.

3. Kaffe eller te med krem ​​eller halv og en halv

Kaffe og te er carb-fri drikke.

De er også høy i koffein, som gir noen imponerende fordeler.

Koffein kan forbedre humøret, øke metabolic rate og øke mental og fysisk ytelse (3, 4, 5, 6).

Hvis du liker melk i kaffen, kafeer og fast-food restauranter har ofte halv og en halv (halvparten melk og halvparten fløte) tilgjengelig. En enkel-porsjon beholder har omtrent et halvt gram av karbohydrater.

Kremfløte er nesten carb-fri og er noen ganger tilgjengelig. Men det inneholder ca 50 kalorier per spiseskje, sammenlignet med 20 kalorier for halv og en halv.

Noen kaffehus tilbyr også soya eller mandel melk. Usøtet versjoner av disse melker gir minimal karbohydrater per 2-ss servering.

Bunnlinjen: Hvis du foretrekker å drikke kaffe med melk eller fløte, be om halvt om halvt, kremfløte eller usøtet soya eller mandel melk.

4. Chipotle salat eller Bowl

Chipotle er en fast-food meksikansk restaurant som har blitt svært populært.

Mange anser det å være sunnere enn andre kjeder fordi den bruker ingredienser av høy kvalitet, og legger vekt på dyrevelferd og bærekraftig jordbruk praksis.

Chipotle gjør det også svært enkelt å lage low-carb måltider.

En salat med kjøtt eller kylling, grillet grønnsaker og guacamole inneholder 14 g totalt karbohydrater, hvorav 8 er fiber.

Dette måltidet gir også omtrent 30 gram av høy kvalitet protein.

Et høyt protein og fiber inntak kan øke produksjonen av tarmen hormoner PYY og CCK, som forteller hjernen din at du er full, og bidra til å forhindre overspising (7 8).

Og selv om vinaigrette er tilgjengelig, sjenerøse porsjoner med guacamole og salsa make salat dressing unødvendig.

I tillegg har Chipotle en nyttig online ernæring kalkulator som lar deg se nøyaktig carb innholdet i måltidet.

Bunnlinjen: Velg en salat med kjøtt, grønnsaker, salsa og guacamole for en tilfredsstillende måltid med 6 gram fordøyelige karbohydrater.

5. Salat-Innpakket Burger

En bolle-mindre burger innpakket i salat er en standard low-carb, fast-food måltid. Det er høy i protein, egentlig carb-fri og tilgjengelig på alle fast-food burger etablissementer.

Du kan tilpasse din burger ved å legge til følgende low-carb pålegg eller tillegg, avhengig av tilgjengelighet og personlige preferanser:

• Ost: Mindre enn 1 gram karbohydrater per skive.
• Bacon: Mindre enn 1 gram karbohydrater per skive.
• Sennep: Mindre enn 1 gram karbohydrater per spiseskje.
• Mayo: Mindre enn 1 gram karbohydrater per spiseskje.
• løk: 1 gram av fordøyelige karbohydrater per skive.
• Tomat: Mindre enn 1 gram fordøyelige karbohydrater per skive.
• guacamole: 3 gram fordøyelige karbohydrater per kvart kopp.

Bunnlinjen: Toppen din bun mindre burger med krydder og ekstra pålegg å legge smak mens karbohydratinntaket minimeres.

6. Panera Bread Strøm frokost Bowl

Panera Brød er en kafé-stil fast-food restaurant med smørbrød, kaker, supper, salat og kaffe.

De fleste av elementene som frokost er høy i karbohydrater. Men to valg fra Secret Meny sunne alternativer fungere godt for en lav-carb morgenmåltid.

“Power frokost Egg Bowl med biff” har 2 egg, biff, tomater og avokado. Det gir 5 g av karbohydrater og 20 gram protein.

“Power frokost Egg Hvit Bowl med Tyrkia” inneholder eggehviter, spinat, paprika og basilikum for 7 gram karbohydrater og 25 gram protein.

Starter dagen med en høy-protein frokost fremmer følelsen av metthet og minsker appetitten ved å redusere nivåene av sult hormonet ghrelin (9, 10).

Bunnlinjen: Velg et egg-basert buffé med kjøtt og grønnsaker for å holde karbohydratinntaket lavt og kontrollere sult nivåer.

7. Buffalo vinger

Buffalo Wings er deilig og morsomt å spise.

De kan også være en low-carb alternativ til pizza steder og sportsbarer, avhengig av hvordan de er forberedt.

Tradisjonelt er Buffalo vinger dekket i en rød pikant saus laget av eddik og varmt rød paprika.

En bestilling av disse Buffalo vinger har vanligvis 0-3 gram karbohydrater per porsjon.

Video: Spinosaurus fishes for prey | Planet Dinosaur | BBC

Derimot kan andre sauser legge en betydelig mengde karbohydrater, spesielt søte typer som grill, teriyaki og noe laget av honning.

Noen ganger vingene er panert eller knust, stekt, noe som er spesielt vanlig for boneless vinger. Derfor, sørg for å spørre hvordan vingene er forberedt og bestille din uten breading eller batter.

Buffalo vinger er også vanligvis servert med gulrøtter, selleri og ranch dressing.

Selv om de er høyere i karbohydrater enn mange andre grønnsaker, gulrøtter er greit å spise i små mengder. En halv kopp av gulrot strimler inneholder ca. 5 g netto karbohydrater.

Bunnlinjen: Velg ikke-panerte Buffalo vinger med tradisjonell saus, selleri og noen gulrot strimler for å lage et måltid under 10 gram netto karbohydrater.

8. Bacon eller pølse og egg

Noen ganger det enkleste frokost alternativ kan være det beste, slik som bacon eller pølse og egg.

Dette tradisjonelle frokosten kombinasjonen er tilgjengelig på de fleste fast-food restauranter og inneholder minimalt med karbohydrater.

Hva mer kan egg bidra til å holde deg full og fornøyd for timer (11, 12).

I en studie av overvektige unge kvinner, spise pølse og egg til frokosten bidro til å redusere appetitten. Det er også senket blodsukker- og insulin samtidig redusere kaloriinntaket til lunsj, sammenlignet med en lav-protein, høyere-carb frokost (13).

Bunnlinjen: Velg bacon eller pølse med egg for en frokost som gir svært få karbohydrater reduserer sult og hjelper deg å føle deg mett i timevis.

9. Arby Sandwich uten bun eller brød

Arby er en av de største fastfood-sandwich-kjeder i USA.

Selv om “Roastbiff Classic” sandwich er den opprinnelige og mest populært element, har Arby mange andre alternativer, inkludert brystkasse, biff, skinke, kylling og kalkun.

Noen av disse kan bestilles uten brød for en velsmakende lav-carb, høy-protein måltid.

Selskapet Nettstedet gir en ernæring kalkulator lik Chipotle-tallet, slik at du kan tilpasse for å holde karbohydrater innenfor målområdet.

For eksempel kan du velge Smoke brisket med Gouda ost, saus og en side salat for 5 gram fordøyelige karbohydrater og 32 gram protein.

Bunnlinjen: Bruk Arby ernæring kalkulator for å konstruere en høy-protein måltid innen målet carb rekkevidde.

10. Antipasto Salad

Fast-food italienske restauranter er best kjent for høy carb matvarer som pizza, pasta og ubåter.

Heldigvis antipasto salat tilbyr en deilig, low-carb alternativ.

Denne salaten er tradisjonelt serveres som en forrett bestående av diverse kjøtt, ost, oliven og grønnsaker toppet med en olivenolje-basert dressing. Men det kan bestilles i en større del størrelse som en hovedrett.

En Tree-størrelse servering av antipasto salat er rik på proteiner og inneholder mindre enn 10 gram fordøyelige karbohydrater.

Bunnlinjen: Velg antipasto salat for en fylling low-carb måltid på en italiensk fast-food restaurant.

11. Subway Double Chicken hakkede salat

Subway er den mest populære fastfood sandwich butikk over hele verden.

I de senere årene har kjeden tilbudt hakket salater som kan tilpasses med protein og grønnsaker av ditt valg.

En av de mest tilfredsstillende og næringsrike alternativer er “Double Kylling hakkede salat med avokado.” Den inneholder 10 gram totalt karbohydrater, hvorav 4 er fiber.

Det gir også en hele 36 gram protein.

Avocados er rike på hjerte-sunt enumettet fett og fiber. Spise dem til lunsj kan også lede til lavere kaloriinntak ved neste måltid (14, 15).

En liste over salater tilgjengelig på t-banen, sammen med fullstendig ernæring informasjon, finner du her.

Bunnlinjen: Bestille en salat med doble kjøtt, grønnsaker og avokado for en deilig og tilfredsstill Subway måltid.

12. Burrito Bowl

Mange ser burritos som en favoritt mat.

Burritos typisk inneholde kjøtt, grønnsaker, ris og bønner innpakket i en stor mel tortilla. Dette resulterer i et måltid lett kan inneholde mer enn 100 gram karbohydrater.

Imidlertid vil nesten alle meksikansk restaurant tillate deg å lage en low-carb versjon ved å utelate tortilla og andre high-carb elementer.

Dette er kjent som en burrito bolle eller “bare” burrito.

En burrito skål med kjøtt, grillet løk, paprika og salsa er en deilig og tilfredsstillende måltid som gir mindre enn 10 gram fordøyelige karbohydrater.

Bunnlinjen: Velg en burrito bolle eller “bare” burrito for den store smaken av en tradisjonell burrito med svært få karbohydrater.

13. McDonalds frokost sandwich uten brød

McDonalds er den mest populære fastfood-kjeden i verden, med mer enn 35.000 restauranter over hele verden som i 2015.

Selv om det er best kjent for burgere som Big Mac og Quarter Pounder, dets Egg McMuffin og pølse McMuffin frokost smørbrød er også veldig populært.

Disse frokost entrees består av en engelsk muffin med ett egg, en skive amerikansk ost og skinke eller pølse.

Hvert smørbrød inneholder 29 gram karbohydrater. Men bestiller en av disse elementene uten muffin vil redusere carb innhold til 2 gram eller mindre.

Det er også en god idé å bestille to low-carb smørbrød, som hver og en vil bare gi ca 12 gram protein.

Bunnlinjen: Bestill to egg eller pølse McMuffins uten brød for en tilfredsstill måltid med 4 gram eller mindre av karbohydrater og 24 gram protein.

14. Arby Roast Turkey Farm Salad

Som nevnt ovenfor, bestiller en bun-mindre Arby sandwich er en stor lav-carb alternativ.

I tillegg Arby tilbyr en “Roast Turkey Farm salat” med steke kalkun, bacon, ost, blandet greener og tomater.

Den inneholder bare 8 g karbohydrater, hvorav 2 er fiber, sammen med 22 gram protein.

Bare sørg for ikke å forvirre den med “Crispy Chicken Farm salat”, som inneholder kylling som er blitt panerte og stekt. Den inneholder 26 gram totalt karbohydrater.

Bunnlinjen: Velg Arby Roast Turkey Farm salat for en herlig kombinasjon av smaker og teksturer med 6. gram fordøyelige karbohydrater.

Ta hjemmemelding

Selv om du bare se high-carb elementer på en meny, kan en deilig low-carb måltid lages på de fleste fast-food restauranter ved å gjøre enkle erstatninger.

Selv fastfood er sikkert ikke så sunn som mat du kan tilberede hjemme, er det godt å vite hva du skal bestille i tilfelle det er det eneste tilgjengelige alternativet.