13 Overraskende fordeler av mandler ernæring

De helsemessige fordeler av mandler er omfattende, og de blir ofte brukt som en sunn løsning for lindring av forstoppelse, luftveissykdommer, hoste, hjertesykdommer, anemi, impotens og diabetes. De kan også hjelpe i vedlikehold av sunt hår, hud omsorg (psoriasis), og tannpleie.

Mandler er funnet på steder som Iran, Saudi-Arabia, Libanon, Tyrkia, Syria, Jordan og Israel. Både søte og bitre mandler er lett tilgjengelig. Tradisjonelt søte mandler er spiselige, mens bitre som brukes til å lage mandelolje, en vanlig olje som brukes til å legge smak til maten. De er vanligvis spises rå, men mange også legge dem til som ingredienser i salater, gryteretter og andre retter. Mandel melk er også en deilig drikke, og et alternativ til mindre næringsrik kumelk. Du kan spise mandler direkte, fortrinnsvis på tom mage for å øke og øke hastigheten på opptaket av næringsstoffer. Du kan suge dem i vann over natten, slik at du kan spise dem om morgenen. Knuste mandler er også et fantastisk garnityr til en rekke retter.

Mandler Ernæring Fakta

Almond er en svært ernæringsmessige mutter og en rik kilde til vitamin E, kalsium, fosfor, jern og magnesium. Den inneholder også sink, selen, kobber og niacin. Sammenlignet med alle andre nøtter, de er de mest fullpakket med næringsstoffer og gunstige komponenter.

Helsemessige fordeler av mandler

De er kjent for å ha stor medisinsk verdi, som sammen med sin gode smak, er den viktigste grunnen til at så mange mennesker proaktivt legge dem til kostholdet. Noen av de undersøkte og bekreftet fordelene av mandler er gitt nedenfor.

Bra for hjernen din: Mandler er en kilde til mange næringsstoffer som hjelper i utviklingen og helsen til den menneskelige hjerne. De har blitt koblet til en høyere intellektuelt nivå, og de har lenge vært regnet som en viktig matvare for voksende barn. De inneholder også to viktige hjerne næringsstoffer, riboflavin og L-karnitin, som er blitt vist å øke hjerneaktivitet, noe som resulterer i nye nervebaner og en redusert forekomst av Alzheimers sykdom. Studier har vist at mandler i kosten, samt mandelolje, er nærings til den generelle helse og funksjon av nervesystemet.

Mange mødre gir mandler dynket i vann til barna sine hver morgen. To eller tre stykker av dynket mandler er nok, og du kan også fjerne det ytre skallet hvis den fører til allergiske reaksjoner som de fleste av de næringsstoffene ikke blir holdt i skallet.

Regulering av kolesterol: Vanlig forbruk bidrar til å øke nivået av lipoproteiner med høy tetthet (HDL), og de reduserer nivået av lipoproteiner med lav tetthet (LDL). Denne balansen er avgjørende for et sunt kolesterolnivå, og en reduksjon av LDL (dårlig kolesterol) er alltid en god ting.

Bone Helse: Mandler er en fantastisk kilde til mange vitaminer og mineraler, og fosfor er definitivt regnes blant dem! Fosfor kan ha en betydelig innvirkning på styrken og holdbarheten av ben og tenner, og samtidig forebygge utbrudd av aldersrelaterte tilstander som osteoporose.

God for hjertet: De mono-umettede fettsyrer, proteiner og kalium som finnes i mandler er alle medvirkende i hjerte helse. E-vitamin er en effektiv antioksidant, og reduserer også risikoen for hjertesykdommer, mens nærværet av magnesium i mandler kan bidra til å unngå hjerteinfarkt. De hjelper til å redusere nærværet og virkningen av C-reaktivt protein som forårsaker arterie-ødeleggende betennelse. De er også en stor kilde til folsyre. Derfor er de bidrar til å redusere nivået av homocystein, noe som fører til fet plakk i arterier. Videre flavonoider i huden av mandler kombinerer med vitamin E for å danne et kraftig skjold mot blodåreveggen skader. Forskning viser at korttids mandel-anriket diett kan forbedre vaskulær funksjon hos asymptomatiske friske menn i alderen mellom 20 og 70 år uten noen effekt på markører for oksidativt stress.

Immune System Styrke: Kroppen har mange komponenter som legger til generelle helse, inkludert alkalitet av systemene. Mandler er gode kilder for alkali-materialer, og dette er kjent for å ha nytte av styrken av immunsystemet, så vel som øke evnen til å avverge sykdommer og forskjellige helsetilstander. Sammen med mandler bidrag til alkaliske nivåer, det har også et høyt innhold av vitamin E, som en kraftig antioksidant. Den søker ut alle de skadelige frie radikaler i kroppen og fjerner dem, fordi de faktisk fremme kroniske sykdommer og kan være forferdelig farlig for kroppens organsystemer. Antioksidanter som vitamin E finnes i mandler påvirke alle alvorlige sykdommer, blant annet kreft og hjertesykdommer. Forskning har faktisk vist at personer som får i høye nivåer av vitamin E er faktisk 30-40% mindre sannsynlig at kontrakten hjertesykdom.

Hudpleie: Fordelene med mandler i forhold til hud helse er godt kjent, og mandel olje massasje er ofte anbefalt for nyfødte babyer. Mandel melk er også lagt til noen såper, på grunn av mandler veletablerte rykte for å forbedre hudfarge av huden.

Anti-Betennelse: Mange tror at ordet “fett” betyr noe negativt, men i virkeligheten, bestemte fettsyrer er essensielle, og kan være svært gunstig for helsen. Kroppen kan ikke lage sine egne fettsyrer, og det er derfor vi trenger å få dem fra kosten kilder. Mandler har to svært viktige fettsyrer, både linolensyre og linolenic syrer. Disse fettsyrene bidra til å redusere betennelse i hele kroppen, som er en generell tilstand som mange mennesker lider av. Fettsyrene også bidra til å redusere nivåene av “dårlige” kolesterolet (LDL-kolesterol), og de fremmer sunn hud og hår! Alt i alt, disse nøtter pakke en kraftig, sunn punch.

Regulering av blodtrykk: Den kalium tilstede i mandler hjelper til å regulere blodtrykk, og lave nivåer av natrium, bidrar til å kontrollere varierende blodtrykk. De andre næringsstoffer også holde kroppen balansert i forhold til andre viktige behov, som kan hindre at andre mangler. Balanserte vitaminer og mineraler er viktig for en sunn livsstil, men hvis enkelte elementer er neglisjert, kan hele kroppen bli påvirket, inklusive angst, generell stress, og uunngåelig, økt blodtrykk.

Øker energi: Nærværet av mangan, kobber og riboflavin i mandler bidrar til energiproduksjon og forbrenning. Hvis du er på farten, kan en håndfull mandler får deg gjennom dagen uten å fylle deg opp med kalorier eller fett.

Forebygging av kreft: Mandler forbedre bevegelsen av mat gjennom tarmen, for derved å forhindre oppbygging og påfølgende tykktarmskreft. The National Cancer Center har gjort omfattende forskning på sammenhengen mellom høy-fiber dietter og en redusert risiko for tykktarmskreft.

Beskyttelse mot diabetes: Mandler også bidra til å redusere den reaksjonære økning i glukose og insulin nivåer etter måltider. Denne module gir beskyttelse mot de skadelige toppene i blod sukker som diabetikere ofte lider av etter et stort måltid, eller et måltid med en uventet høy grad av sukker i det. Mandler bidra til å regulere abrosption og behandling av glukose, noe som gjør hele prosessen mye jevnere, og deretter sikrere.

God for graviditet: Mandler inneholder folsyre, som bidrar til å redusere forekomsten av misdannelser hos nyfødte babyer. Det stimulerer også med kraftig cellevekst og dannelse vev. Nevralrørmisdannelser er tilstander hvor det neurale røret er enten underutviklet eller delvis mangler hos fosteret. Leger ofte foreskrive tilskudd av folat til gravide kvinner for å sikre riktig utvikling av røret, og mandler har nok folsyre for å holde mødre og deres babyer sunt.

Vekttap: Usøtet mandelmelk kan brukes hvis du forsøker å gå ned i vekt. Den mono-umettet fett som inneholdes i mandler tilfredsstiller appetitt og forhindrer over-spising. Den kostfiber i mandler bidrar også til følelsen av å være full, til tross for å spise bare et lite beløp. Studier har vist at en mandel-rik, lav kalori diett er bra for overvektige mennesker til å bistå i Shedding sin overvekt. Studier har vist at de som regelmessig konsumerer mandler (minst to ganger i uken) er langt mer sannsynlig å holde seg på sin idealvekt, heller enn de som sjelden eller aldri spiser mandler og lider av vekt svingninger. Til slutt, bidrar fiber til konsistente avføring, som hjelper i vekttap og den generelle helsen til kroppen gjennom eliminering av giftstoffer.

Forebygging av forstoppelse: Mandler er rike på fiber, og som de fleste andre fiberrike matvarer, mandler bidra til å forhindre forstoppelse. Men det er også viktig å drikke en betydelig mengde vann når du spiser mandler å fremskynde fordøyelsesprosessen og gunstige effektene av mutteren. Du trenger ikke engang å spise for mye, mengden av fiber i 4 eller 5 mandler er nok til å holde fordøyelsen og avføring regelmessig.

Folk kan også redusere risikoen for Alzheimers sykdom ved å spise mandler, fordi de har blitt kjent for å ha en slik positiv effekt på nevrale aktiviteten. Stimulere nye nerve passasjer og forbindelser kan holde Alzheimers sykdom og nevrale degenerasjon fra utviklingsland.

Men akkurat som nesten alle andre mat, mandler har sine ulemper. De inneholder oksalater, og overdreven oksalater kan forårsake krystallisering, noe som kan føre til en rekke forskjellige problemer. Folk som har nyre- eller galleblæren problemer bør unngå å spise mandler.

Hvor mange kalorier er det i mandler?

Det er 529 kalorier i en kopp mandler, men vi trenger ikke nødvendigvis foreslår å spise at mange i en sittende! Det er omtrent 25% av den foreslåtte kaloriinntak for dagen! Men for å sette det i enklere termer, er det om lag 130 kalorier i en unse av mandler, noe som tilsvarer omtrent 23 mandler. En sunn dose mandler kan øke dine gode enumettet fett nivåer, og mandler inneholder tonnevis med flotte mineraler også!

Hva er mandler bra for?

Mandler har en rekke viktige helsemessige fordeler, inkludert muligheten til å beskytte hjertet helse, takket være den høye konsentrasjonen av gunstige enumettet fett, samt øke blodsirkulasjonen, styrke bein, beskytter huden, hjelpe fordøyelsen, og bidrar til å kontrollere blodsukkernivået . Mandler er også blitt koblet til øke kognitiv ytelse og redusere oksidativt stress i kroppen!

Er mandler sunt?

Mandler kan være et veldig sunt alternativ for en enkel matbit fordi de leverer så mange viktige mineraler og vitaminer som kroppen trenger. Mandler inneholder signifikante nivåer av kobber, jern, magnesium, kalsium, proteiner, fiber, mangan, riboflavin, fosfor og ganske mange sunt fett i tillegg. Det finnes dusinvis av imponerende helsemessige fordeler som du kan få ved å spise disse deilige, næringsrike nøtter!

Hvor å spise mandler?

Mandler kan spises på en rekke måter, blant annet topping av yoghurt eller havregryn med disse sunne nøtter, sliping mandler i deilig mandel smør, salting og baking mandlene å være en erstatning for junk food, inkludert mandler i protein eller vegetabilske shakes , topping en salat med nøtter, sprinkling dem på toppen av pizza, eller bruke dem som topping på din favoritt ørkenen!

Er mandler fetende?

Mandler inneholder et høyt nivå av fett. Men mer enn 50% av disse fett er i form av enumettet fett, som er bra for hjertet helse og er avgjørende for organfunksjon. Men de inneholder også “dårlig” fett, så det er viktig å ikke overdrive det med mandler. En håndfull eller to om gangen er et godt valg, og vil gi deg en fin boost!

Hva er en mandel?

En mandel, til tross for å være klassifisert som en mutter av folk flest, er faktisk den frø fra frukten av et mandeltre. Mandler som vi spiser er faktisk gropene av disse fruktene, og når de er sprukket åpen, kan den deilige kjøttet av mutteren bli spist! Dette forklarer delvis hvorfor det er så mange næringsstoffer og mineraler som finnes i disse nuts- de er kjernen næringsstoffer som trengs for en ny plante å vokse hatt som frø nådde bakken.

Du kan spise rå mandler?

Du kan absolutt spise rå mandler, og du vil nyte alle de helsemessige fordelene av denne deilige mutter (som faktisk er et frø!). Mange foretrekker å riste sine mandler, men å tro at dette bringer ut en bedre smak, og frigjør noen av de naturlige oljer. Dette gjør også nøtter litt sprøere, og gir mandler deres signatur farge. Som blir sagt, det er ingen skade i å spise rå mandler.

Hvor mye fett og protein er til stede i mandler?

I en enkelt kopp mandler, er omtrent 11,5 gram fett og 5% gram protein. Spise en hel kopp mandler leverer også 529 kalorier. Den gode nyheten er at de fleste av fettinnholdet, minst 7 gram, er enumettet fett, som er veldig bra for hjertet helse og kan bidra til å redusere oksidativt stress i hele kroppen!

Er rå mandler bra for deg?

Rå mandler er veldig bra for deg, men som med alt annet, moderasjon i alle ting. Mineralinnholdet av rå mandler er imponerende, og kan hjelpe deg med alt fra osteoporose til kognitiv funksjon. Tilsvarende kan fettinnholdet være høy, men mye av det er i form av “gode” fett. Når det er sagt, å spise for mange mandler kan øke “dårlig” fett nivåer, og høyt kalori teller er også noe du bør være på vakt mot.

Hvor mange karbohydrater er til stede i mandler?

Det er bare 5 gram karbohydrater i en kopp mandler, som bare utgjør 2% av din foreslo daglige behovet for karbohydrater. Mange ser dette som en god ting, men som low-carb dietter er veldig populære akkurat nå. Mandler gi folk en sjanse til å øke sin mineral og fettinntaket uten å legge for mange tomme karbohydrater. Dette gjør mandler utmerket mat å spise på farten eller mellom måltidene!

Ord av forsiktighet: Mandler er sunne nøtter, men man bør spise dem i moderasjon. Bitre mandler inneholder cyanid og man bør unngå å spise for mange av disse.